Ini dia Mochi Mentah Jepang!  

mochi emang ketan ( biasa di bilang gemblong) itu beku tapi udah matang kalau belum matang nggak bisa di bentuk seperti itu. (tepung beras ketan di kasih air aja )

orang indonesia makan ketan seperti itu banyak sekali cara untuk masak ketan .

di jawa disebut jadah...sya masih berhipotesis dulu makanan ini hasil isimilasi mochi soalnya cara.bikinya mirip cuma dikasih kelapa

Martabax😂

@@qwery85 uli

@ranmaniax2 nah iya, mirip mirip ketan uli, klo untuk tekstur si tergantung yg numbuk mungkin ya, klo menurutku si sama

Ketan bakar ga sii kalo di indo, ditempatku udh langka yg jual. Sama kyk gitu juga bentuknya kotak, tp dibakar 😂

@@eurekamolla6748 iya mirip kok, cuma lebih kenyel dan lebih lembut, kalo ketan sini kan udah biasa dicampur santan/kelapa parut jadi klo dibakar aja udah gurih, kalo yg di video agak hambar kaya nasi

@@ZavierAbizar-ml2oh hooo iyaa bener jg yaa, klo ketan bakar udh ada kelapanyaa

kalo di jawa kek tetel gitu kali ya tapi ada campuran kelapa/santan gitu sih, biasanya ada di acara hajatan ak lebi suka tetel goreng, enaa bgt😋

Klo mochi kan dr tepung klo jadah kan dr ketan asli d tumbuk

Betawi mah bilanya uli

Kalo gemblong itu kan d kasih gula

Betawi mah uli .. Mirip uli bakar kalo yg td diteflon hahaha

​@@mirawulandari7371 itu yg modern, kalo awalnya dari beras ketan yg dimasak terus ditumbuk

beda, kalo didaerah lain jadah itu uli atau ulen...kalo mochi jepang bener bener alus dn melar, kalo jadah, uli atau ulen masih ada teksturnya dan gak semelar mochi, dan di indo juga ada mochi khas cianjur

​@@Prabu_Noirya jelas beda, cuma konteksnya disini itu mirip dari segi bahan atau pembuatan. sama kayak bule kalau makan gado2 pasti bilangnya salad padahal beda bahan, tapi sama2 sayur & buah yg dicampur di satu piring.

@@patihmaron8492 lah kok nyamain sama gado2, diindo juga ada mochi indonesia, yg terkenal dr cianjur kalo di jabar, dn bahannya sama dan gak disebut sma karena jenis makanannya beda. di jepang mochi udah di kreasiin jd macam macam bentuk dan penyajian. sedangkan diindo, ulen ya ulen (jadah). mochi ya mochi. gado gado masih disebut salad karena salahsatu jenis dish nya. mau itu pake saus madu, jamur atau saos kacang, ataupun isinya mau sayuran atau buah. gado2 masih termasuk salad sama kaya lotek, karedok atau rujak dll

@@Prabu_Noir beda jenis gimana tuh maksudnya? yg moci indonesia

@@patihmaron8492 mas gak bisa bedain mochi sama ulen/uli/jadah 🗿, tinggal gugel aja ulen/uli/jadah...terus mochi cianjur/sukabumi... keduanya makanan yg berbeda 😂

Klo pas lebaran biasanya ada uli tape dmn uli dimakan make tape ketan item sama kek cara makan ketan lemang khas padang, dan biasanya klo pas lebaran suka farming cari jajanan khas betawi ini drmh orang" betawi yg kaya kek pak haji disekitar rumah karna selain ada uli tape ada jg dodol betawi dan manisan kolang kaling 😂🤤

bener banget pantes kepikiran kaya apa ya kalo di indo, eh iya kaya uli🤣

Bener banget uli , kalau dikita 😅😅😅

Moci bisa ketan isi kelapa (bugis)

Beneeeer.. Kepikiran uli bakar.. 😅

Iya kaya Uli

asli tinggal tambahin kelapa 😅

Di daerahq namanya tetel

Fdliani

O

Konteks kue nya asli indonesia bukan dari LN

Jepang mochi, korea teok indonesia onde2, mendut, klepon wingko, kue ku dll semua makanan berbahan ketan beras

Dimakan bareng tape ketan behh

​@@rafael18171jadah / tetel klo di Jawa 😊

​@@diarynaya9395agak beda sama jadah, kl uli yg pernah ku makan g ada rasanya, gurih pun cm dikit, Kl jadah lebih gurih

​@@zafhidar Uli dibali itu jadah.. Beda uli Jawa sama uli Bali..

Funy bub

P