Тёмный
No video :(

Inside Chef Pam Kitchen : Mayonnaise Sauce - หนึ่งในซอสที่ดังที่สุดในโลก ทำง่ายแค่นี้เองหรือ? 

Chef Pam Official
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 72 тыс.
50% 1

วันนี้เชฟแพมจะมาแชร์เทคนิคการทำซอสมายองเนส ที่ใครๆก็สามาารถทำได้เองที่บ้าน

Опубликовано:

 

27 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 85   
@user-ie9fc4er9g
@user-ie9fc4er9g 3 месяца назад
ทำตามวิธีเชฟแพมแล้วค่ะ อร่อยมาก แฟนเราเป็นคนฝรั่งเศสบอกว่า แบบนี้เป็นการทำมายองเนสดั้งเดิมของฝรั่งเศสค่ัะ
@Spiritual-sd5vd
@Spiritual-sd5vd 3 года назад
ภ้าเชฟทำรายการอาหาร เราว่า พยายามถ่ายวัตถุดิบ มากกว่า แพลนกล้องหละกเป็นเชฟ นะคะ เราว่าน่าสนใจกว่าเพราะโดยส่วนตัวเข้ามาชมเพราะอยากรู้อัตราส่วนและวัตถุดิบอาหาร เป้นหลัก คะ
@user-vn7uc5ey6d
@user-vn7uc5ey6d 2 года назад
ทำแล้วค่ะ ง่ายมาก ใช้เวลานิดเดียว อร่อยด้วยขอบคุณเชฟมากสำหรับสุตร ติดตามค่ะ💞💞💞
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 2 года назад
ยินดีมากๆเลยนะคะ🥰💖
@tipwaleenaiyanate280
@tipwaleenaiyanate280 2 месяца назад
ขอบคุณค่ะ ที่สอนให้เห็นความแตกต่าง การใส่้น้ำมัน ก่อน หลัง 👍
@orjan2814
@orjan2814 Год назад
น่ารัก ใจเย็นสอนนักเรียน
@pommirujhs8701
@pommirujhs8701 2 года назад
chef หน้าตา จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ไมเหมือนไทยเลย แต่ก็สวยเรียบน่ารัก
@tapletofkunpoodp8341
@tapletofkunpoodp8341 10 месяцев назад
❤❤❤❤❤ง่ายจัง ขอบคุณนะ
@nannan2390
@nannan2390 2 года назад
ขอบคุณ​มาก​ๆค่ะ ที่​ให้ความรู้​เกี่ยวกับ พวก ผัก
@choomsaitantisawetrat9264
@choomsaitantisawetrat9264 3 года назад
ในคลิปคือทำ 1 ถ้วย ถ้าต้องการมายองเนส 2 ถ้วย ก็ต้องเพิ่มใข่แดงอีก 1 ฟอง กับน้ำมันอีก 16 ชต เป็นสัดส่วนไปอย่างนี้ใช่ไหมคะ
@cc45
@cc45 2 года назад
เชฟสอนเก่ง เข้าใจง่าย สวยด้วย ติดตามครับ
@MrNokkaew
@MrNokkaew Месяц назад
วิธีทำเหมือนน้ำสลัดใช่ไหมคะ
@onefriday3235
@onefriday3235 3 года назад
ชอบมากครับ
@pookanmom.b4895
@pookanmom.b4895 Год назад
มาดูเชฟ คือ ชอบบบมากกกกกค่า❤️ ชัดเจน เคลียร์สุดๆ มายองเนส กับ สลัดครีม ต่างกันไงคะ บางคลิป น้ำสลัดเติมมายองเนสคืออะไรคะ
@Gtravel789
@Gtravel789 Год назад
เชฟสวยคร้าบ ฟังเพลินเลย ฮ่าๆ
@karunrutamonruttanayut6439
@karunrutamonruttanayut6439 2 года назад
เชพทำน้ำมายองเนสแบบง่ายจนอยากทำ
@yaovaratdissai2724
@yaovaratdissai2724 Год назад
เชฟคะ ถ้าจะไปตุ๋นให้สุก รสชาติจะเปลี่ยนไหมคะ
@user-hv4uw2fy8h
@user-hv4uw2fy8h 3 года назад
สวย เก่ง
@Titohunterz
@Titohunterz 4 года назад
อยากให้เชฟสอนวิธีทำพวก jel เอาไว้ตบแต่งจานหน่อยคับ ขอบคุณล่วงหน้าคับบบ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
แอดมินแจ้งเชฟให้นะคะ ฝากติดตามดูรายการ ASMR COOKING ของเราด้วยนะคะ 😊
@Rathan6651
@Rathan6651 2 года назад
ขอบคุณคร้บ มีวิธีแก้ด้วย :)
@user-zj9dl4cy8o
@user-zj9dl4cy8o 7 месяцев назад
เชฟน่ายักษ์❤
@khunball6885
@khunball6885 Год назад
น้ำสลัดกับมาโยเนสต่างกันอย่างไรครับ​ เพราะน้ำสลัดทำสูตรเดียวกันเลยครับ​ แต่ความข้นต่างกันแบบนี้ใช่ไหมครับ
@JoJo-mb8bx
@JoJo-mb8bx Год назад
ถ้าไม่บอกสูตรเท่าไรกี่กรัม จะมาสอนทำไม ในเมื่อดูไปยังไงทำตามไม่ได้ จุดประสงค์คืออะไร
@user-xz6yl2js2z
@user-xz6yl2js2z 3 года назад
ขอบคุณครับ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
ยินดีค่ะ😊
@ningreena32
@ningreena32 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
ยินดีค่ะ🥰🙏
@user-qu1kv4ki4i
@user-qu1kv4ki4i 3 года назад
วงการนี้มีเชฟสวยขนาดนี้ด้วยหรือ!?!?!? สวยจนลืมดูวิธีทำเลย ..อิอิ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
ขอบคุณคุณค่ะ🥰🙏🙏
@SharingOnlinez
@SharingOnlinez 4 года назад
ขอบคุณครัาบบบบบ
@sukanya2068
@sukanya2068 Год назад
ขอบคุณแฟนค่เชฟช่วยสอนทำมายองเนสาำหรับคนกินเจได้ไหมคะไม่ไข่ไม่ผักกลิ่นฉุนหัวหอมต้นหอมผักชี
@mewfruit5753
@mewfruit5753 2 года назад
ช่วยไดมากเลยคะคลิปนี้มีการช่วยเหลือในแง่แตกตัว เลยเพิ่มวัสดุแล้วทำใหม่เยี่ยมจริงๆคะ ถ้าเราใส่น้ำมันเสร็จแล้ว ถ้าเพิ่มน้ำตาลมะนาวเข้าไปจะทำให้แตกตัวเหรอคะ
@somsai5996
@somsai5996 Год назад
น้ำมันพืชใช้น้ำมันมะกอกได้ไหมคะ
@Dkfarm-ud5yy
@Dkfarm-ud5yy Год назад
ใช้ราดบนขนมเครปญี่ปุ่นได้ไม๊คะ
@sukanya2068
@sukanya2068 Год назад
ขอบคุณค่ะเชฟ ใส่มัสตาร์ดเพื่ออะไรคะ😢
@bychadasweet1036
@bychadasweet1036 3 года назад
รบกวนถามค่ะ มายองเนสสูตรนี้อยู่ได้กี่วันคะ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 2 года назад
1 อาทิตย์เก็บในตู้เย็นนะคะ🥰
@tanitasaeng2644
@tanitasaeng2644 2 года назад
น่าจะบอกอัตราส่วนนะคะ
@khunbeelaongtup7068
@khunbeelaongtup7068 4 года назад
มาแล้วรอรอ
@nurshiham2026
@nurshiham2026 3 года назад
Chef ใช้มัสตาร์ดตัวไหนคะ พอดีหนูใช้ yellow mustard รสชาติออกมาไม่ใช่เมโย่เลยค่ะ 😔
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
ความจริงใช้ mustard อะไรก็ได้ แต่ที่ใช้คือ dijon mustard ค่ะ😊
@user-jt2bi9rs3y
@user-jt2bi9rs3y 11 месяцев назад
มายอต่างกับน้ำสลัดอย่างไรค่ะชวยตอบป้าด้วยนะคนสวยใจดี
@sasinajacob842
@sasinajacob842 3 года назад
มองไม่เห็น เครื่อง ปรุงเลยเวลาอธิบาย
@chaipojkhunphanichkij389
@chaipojkhunphanichkij389 3 года назад
มัสตาร์ดควรใช้แบบไหนครับ ดิยองหรืออิงลิชครับ
@pattana915
@pattana915 2 года назад
เชฟค่ะ ไม่ใส่ มัสตาดได้มั้ยค่ะ
@user-ov8nv3lz6g
@user-ov8nv3lz6g Год назад
อยากทราบครับซอสที่มีอายุการจัดเก็บได้นานเกิดจากอ่ะไรคับ
@missn2um
@missn2um 3 года назад
ถ้าไม่ใส่ไข่มีวิธีไหนอีกมั้ยคะ หรือจำเป็นต้องมีไข่ให้ช่วยจับน้ำมันคะ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
จำเป็นต้องมีไข่ค่ะ 😊
@missn2um
@missn2um 3 года назад
@@ChefPamOfficial ขอบคุณค่ะ
@whatever6863
@whatever6863 3 года назад
เชฟมีคลิปซอสพื้นฐานของฝรั่งเศษมั๊ยครับ แม่ซอส
@xTToTTx
@xTToTTx 4 года назад
อยากทราบว่าถ้ากลัวพยาธิที่มาจากไข่นี้ต้องทำไงครับ แบบกลัวทำดิบแล้วจะไม่สะอาดนะครับ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
ซื้อไข่แดงแบบ pasteurized มาได้นะคะ 👍👍
@siwasekung2912
@siwasekung2912 2 года назад
ทำไมบางสูตรใส่ไข่ขาวด้วยครับ ต่างกันอย่างไร
@I.mmericano
@I.mmericano 3 года назад
ขอบคุณมากค่ะเซฟ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 2 года назад
ยินดีค่ะ🙏
@ArtarxerxesXIV
@ArtarxerxesXIV 4 года назад
Wow
@anusornpian6889
@anusornpian6889 2 года назад
เก็บไว้ได้กี่วันครับ
@user-zg1wi4og7n
@user-zg1wi4og7n 2 года назад
น้ำมันที่ใช้ เป็นน้ำมันพืชทั่วไปใช้ไหมคะ ถ้าจะใช้น้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
@orjan2814
@orjan2814 Год назад
ให้ลองทำดู กลิ่นมันจะออกมีน้ำมันมะพร้าว นะค่ะ หลักของมันต้องเป็นน้ำมันพืช แต่ว่าดีขั้นแก่แล้วไม่ควรกิน ทุกอย่างapplyใช้น้ำมัน olive oil บ้าง rapeseed oil บ้าง avocado oil บ้าง ไม่ใช้น้ำมันถั่วเหลืองเพราะว่าฝรั่งมันว่าไม่ดีต่อสุขภาพ
@batmanrobin7199
@batmanrobin7199 4 года назад
👍🏻👍🏻🤟😊 fcครับเชฟ
@rungsimaamatyakul1124
@rungsimaamatyakul1124 3 года назад
จำเป็นต้องเอามายองเนสไปทำให้สุกก่อนแบบน้ำสลัดไม้คะ
@user-fs2fi7tk1s
@user-fs2fi7tk1s 2 года назад
ไม่ใส่มาสตาดได้มั้ยคะ
@nattanansanyakul1442
@nattanansanyakul1442 4 года назад
มายองเนสถ้าเราไม่ใช่มัสตาส สามารถใช้อะไรเเทนได้คับ
@sirikornolarikdech8598
@sirikornolarikdech8598 2 года назад
วาซาบิผง ส่วนตัว ใช้วาซาบิผงตลอด
@MrTon888
@MrTon888 4 года назад
ถ้าแพ้น้ำส้มสายชูใช้น้ำมะนาวแทนได้ไหมครับเชฟ
@user-wv5md2kv1i
@user-wv5md2kv1i 4 года назад
ได้ครับผม (ขออนุญาตตอบแทนครับ)
@telarnas1784
@telarnas1784 4 года назад
ใช้น้ำแอปเปิ้ลได้ปะ
@Krossmarkk
@Krossmarkk 4 года назад
ยกให้เชฟเป็นครูไปแล้วครับตอนนี้ 55555
@user-gi5vn1hw8l
@user-gi5vn1hw8l 3 года назад
เซฟคะอยากทำให้ไข่สุขต้องทำยังงัยคะ
@theluckyofdestiny8073
@theluckyofdestiny8073 4 года назад
ยิ่งดูไปยิ่งเหมือนคุณเจนญาณทิพ😂😂😂
@user-yo4gt2fl7n
@user-yo4gt2fl7n 4 года назад
ผักที่ชอบเอามาแต่งอาหารใบเล็กๆสีเขียวก้านแดงๆ มันชื่ออะไรครับ
@user-vw3ek2sh8m
@user-vw3ek2sh8m 4 года назад
นาวิน เสือเพ็ง ใบแหล่มๆ เรียวๆเล็กๆหรือเปล่าครับ ที่ย่างกับสเต็ก ถ้าใช่ก็ “โรสแมรี่”
@nach2710
@nach2710 4 года назад
ถ้าเป็นmicrogreen น่าจะหมายถึง red sorrel ไม่ก็ ตระกูล chard นะครับ ก้านแดงใบเขียว
@suteew
@suteew 4 года назад
คลิปนี้ตอนจบไม่มี ผู้ช่วยชิมมานั่งทานอย่างเอร็ดอร่อยเหมือนคลิปอื่นๆ 😝
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 4 года назад
มีแวบนึงค่ะ
@tuttu7502
@tuttu7502 Год назад
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋
@theluckyofdestiny8073
@theluckyofdestiny8073 4 года назад
ถ้าเอาฮา ถ้ามันแตกนะคะ เอาไข่แดงฟองใหม่มา..และเอาที่แตกค่อยๆเท...ทิ้ง 😂😂😂
@theluckyofdestiny8073
@theluckyofdestiny8073 2 года назад
เฮ้เพื่อน ชีวิตตอนนี้กำลังจะเดินทางไปสู่ทางที่ดีที่สุดในจักวาล แต่ไม่ดีในทางโลก
@shackinternational
@shackinternational 2 года назад
That’s too runny. Not properly done.
@kittiwatsin6792
@kittiwatsin6792 3 года назад
5555555555
@wongsatornsitikornvorakul8933
@wongsatornsitikornvorakul8933 3 года назад
อยากทราบว่าทานไข่ดิบแบบนี้จะมีผลอะไรมั้ยครับหรือการที่ใส่น้ำส้มสายชูหรือมะนาวจะสามารถค่าเชื้อในไข่ดิบได้ครับ หรือควรเลือกไข่ที่กินดิบได้มาทำดีกว่าครับ รบกวนด้วยครับ ขอบคุณครับ
@MrMigky-br4et
@MrMigky-br4et 3 года назад
ผมอยากทราบว่าตัวเช็คอุณหภูมิเนื้อแบบเชฟแพมหาซื้อได้ที่ไหนและเค้าเรียกว่าอะไรครับ
@ChefPamOfficial
@ChefPamOfficial 3 года назад
มีขายใน lazada / shopee ค่ะ เรียกว่า cake tester 😊
@talata9992
@talata9992 2 года назад
ขอบคุณเทคนิคคะเชฟนี่คล้ายๆของฝรั่งเพราะเคยดูคลิปอื่นมันไม่ใช่ที่ฝรั่งกิน
Далее
ПОЁМ НАРОДНЫЕ ПЕСНИ🪗
2:04:11
Просмотров 1,1 млн
5 Mothers sauce of French Food | ChefsDan
16:36
Просмотров 11 тыс.
How To Make Perfect Mayo (Thank You Science)
13:48
Просмотров 779 тыс.