Intolleranza al glutine: come ne sono uscita 

ad un aperitivo, in cui informai il cameriere (che si accingeva a prendere l'ordinazione) che non sono celiaco ma che non "posso" assumere glutine (mi sto autodisintossicando da qualche mese e noto decisamente dei cambiamenti in positivo), questi mi fulminò dicendomi "allora non dovrebbe mangiare quelli"... indicando un piattino di mais tostato e arachidi.... questo per dirti quanto ancora oggi, nel 2023 ne sappiano "la fuori"

Grazie . Ho trovato questo video molto utile .

Io ho problemi intestinali da 20 anni, dopo ultimo episodio ho deciso di togliere il glutine, dopo una settimana di questa alimentazione il mio intestino è tornato alla normalità.

Il mio medico mi prescrisse il test per la Celiachia. L’ Esito fu negativo. I disturbi peggiorarono sempre di più. Eliminai il glutine ed il lattosio. Oggi Sono guarito. Non sono più tornato dal mio “medico”.

😊Grazie Ho fatto stessa esperienza. Mi sembra ascoltare me stessa nel tuo racconto. Dopo che il Medico Mi dava solo pastiglie cure per niente finche sono andata da un farmscista molto bravo che sapevo che faceva anche dei test. Infatti era cosi. Dopo piu di due anni di stare male la cura era facile. Per Fortuna sono arrivata da sola seno sarei ancora li a stare male. Mi ha dato vitamine B. Ho lasciato via anche i latticini per tre mesi. Forse sarebbe ora di provare 😂.. Tanto i sintomi meli sento subito

grazie Elena, io mi chiamo Giovanni e sono stato per anni con forti mal di stomaco a volte afte dolorose e il mio medico ha sempre sminuito i miei sintomi prendendoli per: colite, stomatosi ecc. fino a un bel giorno, anzi brutto, che mi riempio di bollicine molto pruriginose e dolorose... mi sono documentato su Internet e ho visto che questi sintomi si potevano correlare con una sindrome celiaca cutanea... lo dico al mio medico... e lei mi ride in faccia dicendomi che una persona alta e robusta come me nn poteva essere celiaca...passano ancora altri giorni e le bollicine diventano bolle piene di liquido pruriginose e dolorose da nn poter dormire la notte; a questo punto dopo aver girato, inutilmente, per dermatologi e specialisti vari (inutilmente) mi decido ad andare al Policlinico Gemelli in Roma al reparto dermatologia e dopo avermi ascoltato con attenzione mi hanno prescritto le analisi classiche per la celiachia... valori mooolto superiori alla norma, sono stato trattato con Dapsone e cortisone e successivamente invitato ad eseguire l'endoscopia con prelievo bioptico e la biopsia cutanea sulle lesioni più illuminofluorescenza (spero di aver scritto bene) anche queste analisi hanno dato responso positivo alla sindrome celiaca. Successivamente sono stato inviato al laboratorio gastroentologico sempre del Gemelli dove mi hanno caldamente invitato a seguire una dieta quanto più rigida possibile gluten free. Finale... ora sto bene senza farmaci e, a fronte di qualche rinuncia, posso dire di aver risolto. Ai medici frettolosi e poco inclini all'ascolto delle prooblematiche e eventuali suggerimenti del paziente dico di fare un piccolo esame di coscienza e provare ad essere un po' più umili r comprensivi. A questo punto mi fa piacere ringraziare pubblicamente i Dottori che mi hanno "salvato" dal calvario del prurito e del dolore, sono i Dottori Calderoli, de Simone e de Vitis messi in ordine alfabetico. Un caro saluto a Lei signora Elena.

Errore numero 1 rivolgersi al medico per un problema simile in quanto i medici NON SANNO NULLA DI ALIMENTAZIONE... sono legati agli studi degli anni 70 quando gli alimenti erano diversi ed il glutine era presente al 4%, parlo anche di giovani medici, perché le facoltà di medicina non si aggiornano, ad oggi, 2024, il glutine è arrivato addirittura all'84%! ed in qualche raro caso al 100% negli alimenti! Stesso discorso per jl nutrizionista non aggiornato che non si è evoluto dopo il suo percorso universitario facendo altri studi extra... sono i primi a dare ancora fette biscottate e pasta o riso come primo come se fossero la stessa cosa... siamo rovinati a livello di professionisti in Italia! sono davvero pochi quelli che hanno fatto uno step in avanti! Cito il dott. Pasquale Fusco, Flavio Leonori, Luca Veronese (presente su youtube) e il dott. Massimo Caliendo per un aiuto reale

Ciao sentiti parlare,per me che sono incatenata da anni dal 2018 con questo problema,anni di esami anni di visite,dimagrimento eccessivo ignoranza totale,dai medici e dai famigliari,mi hanno costretta ad andare dallo Psichiatra,,solo perché l'esame per l'intolleranza al glutine non risultava, Oggi 2023 con tanta insistenza, all'ultima visita gsstrologica,sono riuscita a parmela prenotate per 9settembre,non vedo l'ora di farla ,e mi sto augurando che ci sia la verità di questa tortura che dura da anni...grazie per la Tua testimonianza ♥️

Tutti i medici a cui ho chiesto se dalla celiachia si potesse guarire mi hanno sempre risposto che la dieta è a vita, e che se si manga glutine senza apparenti problemi in realtà si porta danno ai villi intestinali e si smuove il sistema immunitario. Avrei bisogno di un riscontro su questo aspetto. Il problema del prodotti senza glutine è il contenuto di amido che può portare al diabete, ecco perché va ridotto il consumo di panificati e farine già pronte. Grazie per il contributo

A me è iniziato prima con mal di testa, ansia, secchezza della pelle...l’intestino ha iniziato a darmi fastidio molto dopo avrei preferito capirlo prima

La Celiachia ha una base genetica. Se si hanno determinati geni che predispongono all’intolleranza prima o poi ( come nel mio caso) i sintomi si presentano e a quel punto sono irreversibili

Io al conad ho comprato le gallette senza glutine al farro e sl grano saraceno

Signore forse anche io sono sensibile al glutine . Ieri ho fatto la pizza dopo ero stanco e mi girava lo stomaco gas ecc, secondo lei devo provare una dieta senza glutine? Ho anche sempre reflusso e bruciore di stomaco. Per la colazione cosa mi consiglia? :=)

Anche io come te ho ricevuto la notizia dell'intolleranza al glutine! Ma già dopo una settimana di dieta forzata stavo effettivamente molto molto meglio! ora sono passati 6 mesi e non tornerei più indietro sto davvero meglio! Spero di riuscire anche io come te a reintrodurre piccoli quantitativi di glutine tra qualche anno :) Ho raccontato anche io la mia esperienza in un video se vuoi dargli un'occhiata ;) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1uwWjZOpaaQ.html

Il video non si sente bene troppo basso

Ciao come posso contattarti vorrei sapere di più sul glutine

Io è da un anno che ho problemi intestinali. Le feci si resentano come poco solide e tendono ad aderire al water; Se mangio due o tre fette di pane in più nell'arco della giornata sento gonfiore ed i gas emessi risultano molto maleodoranti. Che sia intilleranza al glutine? Non lo so ancora poiché rimando senpre la visita dal medico di famiglia...

Sembra la mia storia...ma I miei disturbi erano forti dolori addominali con flatulenza e aime' perdita dei sensi più volte

Mi è capitato al bar chiedo avete cornetti senza glutine? No se vuole ci sono quelli integrali mi indicava quelli con il glutine è incredibile l ignoranza sul tema mi è successo in diversi bar

Qualcuno mi ha chiesto chi è il medico che mi ha aiutata. Ne parlo qui www.elenaferro.it/siamo-intolleranti-al-glutine-non-visionari/

Perché prelevare con intervento un campione di villi intestinali ? Si fa una semplice gastroscopia per prelevare un campione e fare la biopsia .

ciao scusa volevo chiederti ma te stavi male anche se non mangiavi glutine?

Di solito chi è intollerante all lattosio e anche intollerante al glutine pur non essendo celiaco

Sono celiaco, voglio fare delle prove mangiare cibo con il clutine x vedere se riesco a capire se sto uscendo dalla celahia.

www.elenaferro.it/intollerante-al-glutine-felice/