Involtini di Radicchio Golosi In Forno - Tasty Radicchio Rolls in the Oven 

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Involtini di Radicchio Golosi in Forno
Gli involtini di radicchio al forno sono deliziosi e davvero semplici ... che ne valorizzano il sapore amaro creando dei golosi contrasti.
Quando preparo gli involti di radicchio al forno è sempre una festa. Perfetti per un contorno, quando li preparo e ho a cena degli ospiti mi chiedono sempre la ricetta!
Ingredienti:
22 foglie di radicchio tardivo di treviso
200 g di ricotta
60 g di prosciutto cotto
2 noci
Olio evo q.b
Sale e Pepe q.b
Parmigiano 30 g
1 tuorlo d'uovo
In forno preriscaldato ventilato a 180° per 20 minuti circa
Gluttonous Radicchio Rolls
The roulade of radicchio in the oven are delicious and really simple ... which enhance the bitter taste by creating delicious contrasts.
When I prepare baked radicchio wraps it is always a party. Perfect for a side dish, when I prepare them and have guests at dinner they always ask me for the recipe!
Ingrediants:
22 leaves of late Treviso radicchio
200 g of cottage cheese
60 g of cooked ham
2 walnuts
Extra virgin olive oil to taste
Salt and Pepper To Taste
Parmigiano Italiano DOP 30 g
1 egg yolk
In a preheated oven at 180 ° for about 20 minutes
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