IRRIGAÇÃO no cultivo de CAPIAÇU para alimentação alternativa de bovinos 

Em continuidade a série sobre o uso do capiaçu como alternativa de alimentação para bovinos, o Paracatu Rural visitou a fazenda Capim Moiado e teve a oportunidade de conversar com o Engenheiro Agrícola e Ambiental, mestre e doutor em Irrigação, gerente de irrigação da Pivot Máquinas Agrícolas e também professor na faculdade Finom, Enoque Pereira da Silva, conhecido como Dr. Irrigação, que idealizou o projeto de irrigação na fazenda.