Yoğurtlu ıspanak yemeği nasıl yapılır? merak edenler için hem hafifliği, hem yapımının kolaylığı hem de lezzeti ile tadı damaklarda kalacak harika bir tarif hazırladık!
Ispanak sevmeyen çocuklarınızın dahi severek tüketeceği, oldukça da sağlıklı bir yemek olan yoğurtlu ıspanağı daha önce cevizli denemediyseniz bu tarife bir şans vermelisiniz.
Tamamını yoğurtla karıştırarak yoğurtlu ıspanak borani olarak da tüketebileceğiniz yapımı kolay bu tarifi daha fazla zaman kaybetmeden denemek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
www.youtube.co...
Yoğurtlu Ispanak;
www.nefisyemek...
Malzemeler
4 bağ ıspanak (1kg)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Sarımsaklı Yoğurt İçin;
2 diş sarımsak
Tuz (sarımsağı dövmek için)
6 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Ceviz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Hazırlanışı
Öncelikle ıspanakların sap kısımlarını keserek ayıklayalım. Ardından ıspanakları güzelce doğrayalım.
Doğradığımız Ispanakları bol suyla güzelce yıkayalım ve suyunu süzelim. Üzerindeki kumlar gidinceye kadar birkaç kez tekrarlayalım.
Ardından ıspanakları uygun bir tencereye alalım ve kapağını kapatarak pişirmeye başlayalım. Orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirirseniz hızlıca sulanacaktır.
Ispanakların tamamı yumuşayıp kendini saldıktan sonra ocaktan alalım. Süzgece aktararak suyunu süzdürelim. Daha sonra ıspanakları hızlıca soğuk sudan geçirelim.
Ispanaklardan avuç avuç alarak elimizle suyunu iyice sıkalım.
3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ aldığımız tavaya 1 adet yemeklik doğranmış soğanı ekleyerek kavuralım.
Soğanlar pembeleştikten sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Ardından Ispanakları tavaya alalım güzelce karıştırarak salça ve soğanla harmanlayalım.
Son olarak 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı pul biberi ilave ederek tekrar karıştıralım. Pişen ıspanakları ocaktan alalım.
Yoğurdu için öncelikle 2 diş sarımsağı biraz tuz ilave ederek havanda dövelim
Ardından uygun bir kaba aldığımız 6 yemek kaşığı yoğurda tuz ve sarımsağı ekleyerek güzelce karıştıralım.
Diğer taraftan uygun bir tavada erittiğimiz 2 yemek kaşığı tereyağına biraz ceviz ve 1 çay kaşığı kadar kırmızı toz biberi ilave ederek kızdıralım.
Servis tabağına aldığımız ıspanak yemeğinin üzerine biraz sarımsaklı yoğurt gezdirelim.
Ardından cevizli tereyağı ile birlikte servis edelim. Afiyet olsun!
#yoğurtluıspanak #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Yoğurtlu Ispanak Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
www.nefisyemek...
Sebze Kebabı Tarifi;
• ÇOK HAFİF LEZZETLİ Seb...
Ratatuy Tarifi;
• Ratatuy Tarifi - Hem p...
Çıtır Çıtır Patates Kızartması;
• Az Bilinen Yöntemle Çı...
Fırında Kızartma Tadında Karnabahar Tarifi;
• Kızartmakla Uğraşmayın...
Parmak Kebabı Tarifi;
• Fırında Patlıcanlı Par...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
25 сен 2024
