Frank Rosin macht sich große Sorgen um die 50-jährige Witwe Anja und um ihr Restaurant. Aus diesem Grund bestellt der Sternekoch Anjas Familie zu sich, um mit ihnen den Ernst der Lage zu besprechen. Zusammen kommen sie zu dem Schluss, dass Anja keine Kritik annimmt und nicht offen für Veränderungen ist. Ein gemeinsames klärendes Gespräch verschafft Abhilfe.
Empfohlen ab 12 Jahren
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“ kommen immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.
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12 сен 2024
