Cerletti Campus - ITAAA "G. B. Cerletti"
Articolazione: 6^ anno Enotecnico
Il diplomato in agraria, con indirizzo viticolo-enologico, potrà conseguire la qualifica di Enotecnico attraverso la frequenza di un ulteriore anno che conferirà competenze specifiche nella coltivazione della vite, nella
vinificazione e successiva valutazione dei vini ottenuti anche ai fini della commercializzazione.
La figura professionale dell’Enotecnico va così ad inserirsi nella gestione della filiera produttiva dell’uva e del vino.
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25 окт 2024