Na domácí paštiku jen tak něco nemá! 🏅 Připravit ji je navíc mnohem snadnější, než si možná myslíte! Dokáže vám to šéfkuchař Roman Paulus, který natočil jednoduchý video recept na paštiku z drůbežích jater. 🐔 Použít můžete játra kuřecí, ale stejně tak dobře i husí nebo kachní. Jediné, co je potřeba před rozmixováním jater, je osmažit je s cibulkou nebo šalotkou a kořením a na závěr přidat ještě kapku brandy nebo portského vína. Hotovou drůbeží játrovku pak můžete ozdobit brusinkami, plátky mandlí anebo ji jen tak zalít tenkou vrstvou másla a co nejdřív si na ní pochutnat. 😋 Už jste někdy domácí paštiku dělali? Jak vám chutnala?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/jatro...
Suroviny:
- 200 g másla Pilos
- 2 šalotky
- 1 stroužek česneku
- 3 bobkové listy Kania
- snítka čerstvého tymiánu
- 250 g kuřecích jater Řezníkova čerstvá porce
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- 50 ml brandy
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- chléb Řemeslný pecen Náš kraj
- cibulovo-jablečno-zázvorová marmeláda
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
17 фев 2022
