Hmm also so weit weg ist das was die aßen nicht weg von dem was ich so kenne aus der familie. Und so Soßen wie damals die gibt es immer noch in der Küche, Breie und so weiter. Wahrscheinlich ist es einfach abhängig wo man herkommt, ursprünglich. Übrigens habe ich ein Kochbuch von 1756 da, da wurde gezuckert ohne Ende, schon fast eklig. Was super schmeckt, Fleisch mit Dörrobst, Äpfeln und Bier. Alles in den Ofen und paar Gewürze dazu, boah lecker
