Assalamualaikum
Hai semuanya selamat datang kembali di Dapur mama Vidia, ide jualan kali ini saya mau buat "CILOK GEPENG PEDAS MANIS"
Yukk dukung terus chanel ini dengan cara like, komen, subscribe aktifkan tombol lonceng nya agar kami Semangkin bersemangat untuk membagikan ide jualan terbaru lainnya.
"CILOK GEPENG PEDAS MANIS"
BAHAN:
- 250gr tepung terigu= 3000
- 4 siung bawang putih= 700
- 1/2 sdm garam= 100
- 1/2 sdm penyedap rasa= 300
- 1 sdt lada = 300
- daun bawang = 1000
- 400ml air panas
- 200gr tepung tapioka /aci= 2.500
Bahan bumbu oseng pedas manis:
- 10 buah cabe merah/rawit= 2000
- 5 siung bawang putih= 700
- 50ml minyak goreng= 700
- 200ml air
- 1/2 sdt garam= 100
- 1 sdt penyedap rasa = 200
- 1/2 sdm gula pasir= 200
- 4 sdm saos sambal = 700
- 1/2 sdt saos tiram= 500
- 1 sdm larutan tepung maizena
Gas +mika= 3000
Total modal = 16.000
Resep diatas menghasilkan 19 mika jual 2000
Jadi 38.000
Untung 38.000-16.000= 22.000
*Harga jual disesuaikan dengan modal di daerah masing-masing
Semoga bermanfaat🙏
wassalamualaikum wr.wb
#jajanananaksekolahterbaru
22 сен 2024
