Letos mi vyrostl největší česnek za celou dobu mého pěstování, a to na vyvýšeném záhoně. Dala jsem tam ale bohužel jen pár stroužků, které se už nevešly na normální záhon. Tam jsem tak pěkný neměla..Na tom vyvýšeném mám kvalitní kompost a pod ním pravý koňský hnůj, rok starý, tedy rozleželý. To jen moje letošní zkušenost, ono záleží na mnoha faktorech, které neovlivníte. Třeba počasí :). Přeji tedy lepší úrodu v příštím roce! Já už mám namořeno, ale sázet budu až koncem listopadu nebo začátkem prosince. Prostě než udeří mrazy..
Zdravím a děkuji za video. Každý rok dávám zhruba 1500 stroužků. Mořím, a hnojím popelem ze dřeva.Sázím pouze obvodové stroužky.V období těsně před květem vydatně zaliji.Květy stříhám. a jsem všemi,kteří můj česnek dostanou chválen.Čest naší práci!
Není to žádná věda. Pěstuji česnek zásadně z pacibulek z květu, nesázím zralé stroužky. Konzumuji pouze česnek vypěstovaný z těchto pacibulek a sklízím pouze cibulové-kulaté jednoustroužkové česneky, nesnáším totiž loupání několika stroužků klasického česneku. Část úrody ponechám vždy v zemi do dalšího roku a vytvoří se klasický stroužkový česnek, ten nechám odkvést a pacibulky z květu opět zasadím. Pacibulky z květů které nevyužiji pro sadbu, používám vcelku do bramboráků a jako přídavek k masu při pečení. Ve svém životě už v kuchyni neznám a nepoužívám stroužkový česnek, kulatý cibulový jednostroužkový česnek je jednodušší na oloupání a podle mé zkušenosti je i chutnější a silnější.
No, nevím. Za cca 60 let, po které česnek amatérsky pěstuji, mám zkušenost, že česnek, který nevytvoří stroužky, jen celou cibuli, je hůře skladovatelný, ale zase na sadbu je ten pacibulkový výborný. Velkostroužkové paličáky (Havran, klony ruského paličáku a další) rozhodně nejsou na loupání náročné. Horší je to u nepaličáku, tam jsou vnitřní stroužky opravdu mrňavé, zase však nechutná vlnovníku (způsobuje „vyšeptání“ česneku) a proto některé odrůdy (Benátčan) vydrží v dobrém stavu i dva roky. Je velká škoda, že zatím nikdo nevymyslel nějakou obranu proti tomu nešťastnému vlnovníku, který nám v některých letech všechny ty paličáky při delším skladování spolehlivě zlikviduje. Účinné je pouze skladování v suchu při teplotách kolem nuly (nedosažitelné pro drobné pěstitele) a moření Sulkou, to se však dá použít jedině na sadbu.
Zkoukla jsem všechna Vaše videa a jste naprosto skvělá! Moc Vám fandím. Jde vidět, že Vás to baví :) Co se týče pěstování česneku, tak také nikdy nehnojím, mořím jen v hypermanganu (roztok má i tmavě fialovou barvu) několik hodin, pak jen lehce osuším a dávám hned do půdy. Zatím bylo vše bez problémů. Česnek jsem se naučila uchovávat jako květinu ve váze (musím ponechat dlouhé stonky). Nad čím se pozastavuji, jsou některé nenávistné komentáře tady... Ať se Vám daří ♥
Těší mě, že se Vám videa líbí, díky. Také jsem kdysi česnek nehnojila, v kvalitní zemině vyroste i bez hnojení. Máte pravdu, ve váze vydrží dlouho :). A co se týče těch komentářů, no jo no, lidi jsou různí, naštěstí jich moc není... Ať se daří i Vám 🖤
Super video, vďaka. Ja mimochodom cesnak mrazím: očistím strúčiky a tie dám do krabičky ktorú ešte zabalím do igelitu /kvôli prípadnému zápachu/. Podľa potreby len vyťahujem potrebný počet strúčikov. Zachová si aj vôňu, aj zostane pekný biely.
Jen malá rada, zkus to obráceně. Prvně do igelitového pytlíku a pak do uzavíratelné krabičky. Proč? Z pytlíku se mnohem lépe vytěsní vzduch, který pro uskladnění česneku není právě nejlepší. Čím méně vzduchu, tím delší a bezpečnější skladování. Tedy v mrazáku. :)
@@lubomirlokos3474 Ďakujem za dobrú radu, presypala som cesnak do igelitového pytlíka a ten dala potom do krabičky. Pozdravujem zo Slovenska a želám veľa zdravia v novom roku 2022.
Udivilo mě, že odřezáváte palice, které vlastně signalizují zralost česneku. To starší generace nikdy nedělala. :-) Každopádně video je pro začátečníky fajn, děkujeme.
Také jsem to dlouho nevěděla a nedělala! Na záhoně nechám dva stvoly (občas i něco přehlédnu :)) a podle nich pak poznám, kdy je česnek zralý. Česnek s neodřezanými palicemi je vždycky menší, někdy i poloviční 😉. Také děkuji.
Dela se to proto, aby narostla vetsi palice, rostlina se tak nevysiluje a dava vsechnu energie do rustu palice. 1-2 se nechaji se stvolem jako ukazatel zralosti cesneku.
Zdravím, v užitkové zahradě bojuju s místem a česnek (paličák) sázím již cca 5 let stále na stejné místo. Je pořád skvělej, pořádné palice, bez poškození jak škůdci tak i chorobami. Česneku zdar
Unas je problem ze mame velmi tašku ilovitu podu.takze ja robim tak že dam cca 20 30 cm vrstvu čiernejnej dobrej zeminy alebo dozrety kompost a zakultivujem tieš pridam piesok alebo perlit.a najesen zaorem čisti slepači hnoj to je asi tak najlepšie čo môzme urobyt.alebo ked je niekdo velmi bohaty tak moze vimeni komplet pôdu cca 50 cm.akurat bude musiet furt dosipovat zeminu lebo zemina mu bude časom klesat..
To jsem zatím nezkoušela, ale proč ne. Letos už to nevyzkouším, protože jsem stvoly odstraňovala asi před třemi týdny a už žádné nemám. Před tím bych je ale krátce zblanšírovala.
Dokonca pekné zelené stvoly sa dajú zavariť nakyslo s nálevom ako na uhorky. Minulý rok som to robila aj s peknými zelenými cesnakovými listami a je to veľmi dobré.
Já teda dost dobře nechápu proč se česnek nemůže sázet na jedno místo po dobu 5-ti let to je hrozně dlouhá doba když každý podzim hlínu do 30-ti cm obrátím a ještě tam přidám kompost tak to snad nemůže mít žádný vliv.Tolik místa nemám mám jen malou zahrádku a ne hektary polí.Jinak video se povedlo.👍
Děkuji! To jste mě pobavil, také s tím máme problém, zahradu nemáme nafukovací, ale nějak se snažím to točit. Tady mi někdo psal, že pěstuje česnek na stejném místě 20 let. Jde o ty choroby, je větší pravděpodobnost, že bude česnek něčím napadený. Ale když to u Vás funguje a nebojíte se, tak jedině dobře:).👍
@@echaluparka1268 Dík za odpověď.Já se s tím moc nepářu protože jsem zjistil čím větší péče tím menší výnosy.Když se dívám na Receptář tak to je opravdu rébus na každou rostlinu jinou hlínu.Když jsem dělal základ na zítku mněl jsem hlínu z hloubky 80 cm nasázel jsem hrášek,mrkev cibuli,česnek a valilo to jako blázen.Ta hlína byla pěkně odpočinutá.Dneska odborníci říkají zemina ale já mám jen několik let starou hlínu.
Sázet česnek můžete kdykoliv během zimy, je-li půda rozmrzlá v celém profilu a pokud je jistota, že aspoň týden nebude větší mráz. Jde o to, že musí zakořenit, pak se mrazu nebojí. Hlavně sázejte domácí odrůdy, zvyklé na naše klima. Na tržištích se běžně prodává tvz.český česnek, který byl, v lepším případě, u nás vypěstován, ale to neznamená, že je to naše domácí odrůda. Pro urychlení zakořeňování je dobré česnek po namoření a slití lázně nechat, v zakrytém kyblíku, v teplé místnosti. Za 2-4 dny mu naraší kořínky a pak šup do země. Raději hlouběji, klidně 10-12 cm a pro klidný spánek ho můžete zakrýt netkanou textilií, kdyby se náhodou náhle prudce ochladilo, aby mu tam dole nebyla moc zima. Tu textilii tam můžete nechat až do jara, on si ji nadzvedne a když budete mít štěstí, tak ho, aspoň částečně, ochrání před zlověstnou mouchou houbomilkou, která zjara snáší do vzešlého česneku vajíčka, bez ochrany, chemické či zakrytím, může zničit až 80% rostlin. Česnek můžeme sázet klidně ještě v půli dubna, unikneme tím houbomilce, ale i většímu česneku. Sázejte radši řidčeji, budou větší palice.
Teprve teď v neděli jsem zasadila jarní česnek. Měl by se sázet co nejdříve v březnu, ale letos byla půda dlouho zmrzlá. Přeji bohatou úrodu a omlouvám se za dost zpožděnou reakci.
Pěstovala jsem různé odrůdy paličáku, např. Blanin, Unikát, Havran nebo Bjetin. Momentálně pěstuji z paličáků jen Havran. V různých oblastech a půdách se daří různým odrůdám.
Česnek který začíná být vyšeptalý oloupu,nakrájím,usuším,pomelu a POZOR!!Ještě jej usuším pomletý.Tím pádem mně zatím nikdy neztvrdl.A měla jsem takto zpracovaných víc sklenic.Takže prášek ještě usušte a neztvrdne!!
Môžem sa snažiť ako chcem vždy mi z toho vyjde slovenský cesnak a netreba ani tie rôzne zbytočné procedúry, proste v jeseni namorím a zasadím , na jar zbavím buriny a na začiatku leta pozberám nádherný a zdravý cesnak.
@@echaluparka1268 čeho? česnek nekouše....já to dělám z nedostatku místa a jak vidím,soused taky...:-) mořím Sulkou a ani neberu Rovral...A sázet pozdě...letos ještě nemám v zemi...je čas...:-)
To se fakt nevyplatí.. S hypermanganem nemám vůbec žádnou zkušenost, ale dočetla jsem se, že se může použít k dezinfekci sadby a že se tím nic nezkazí. Roztok by měl být slabě růžový a namočit na půl hodiny.
To si snad dělá srandu, Ne??????? Od kdy je hnůj horší než jedovatina ??????? Tohle video bych smazala hned.....Sadím česnek roky a rozhodně i s čerstvým hnojem, nemořím a vždy mi uroste krásný. Takový návod na pěstování si strčte někam.....Je vidět, že je o pěstování paní nemá žádnou páru.....
Dobrý den, náš asi nejznámější pěstitel a šlechtitel česneku pan Ing. Kozák na svých stránkách zdůrazňuje, že česnek nemá rád čerstvý hnůj. Hnůj by měl být dobře rozleželý, že se rozsypává. Nebo by měl být v zemi před výsadbou nejméně půl roku. Pokud Vám ale v čerstvém krásně roste, pak Vám to jedině přeju!
Tak tam raději dám cererit, který to samozřejmě zachrání, po něm totiž uroste kdekoliv a cokoliv. To si rovnou můžete koupit česnek v obchodě, protože bude mít stejnou kvalitu.
V poslední době se průmyslově vyrábí pelety hnoje a prodávají se v pytlících.. To je jako "čerstvý hnůj" a nebo už nevadí. Zatím jsem odpověď nikde nenašel.
Cerstvy hnoj nie je hnojivo. Nedoporucuje sa preto lebo kvalitny mastalny hnoj spolu so slamou zacne svoj proces hnitia a kvasenia co moze poskodit strucky cesnaku. Zaroven ak si urobite analyzu vysledneho plodu tak to nebude velmi zdrave. Vo vasom pripade ale hnoj bude asi skor nekvalitny a tak nie je problem lebo N tam bude niekde okolo 0.29% pri 18% susiny.
