Pani Paulinko robiłam jest pyszny ale cukinie obrałam że skóry i jest czerwony jak barwa ketchupu,a cukier i pieprz też ograniczyłam pozdrawiam serdecznie 😃
Może niektórzy oglądający wlewają ocet wysoko procentowy, to wtedy siłą rzeczy Ketchup jest niedobry. Ja wyparzam słoiki w mikrofali z odrobiną wody w każdym słoiku. Paulitko czy robiłaś kiedyś Curry ketchup z kompotu śliwkowego i coca-coli. Jest to bardzo pyszny Curry ketchup. Twój Ketchup robiłam i muszę powiedzieć, że jest przepyszny, dałam ocet 6% plus cały ketchup kupiony w sklepie. Polecam, wtedy ketchup będzie miał ładniejszy kolor i będzie dużo więcej ketchupu z cukini.😋👌
@@sylwinka6309 Witam 🙋 Curry Ketchup Kompot ze śliwek. Oddzielić sok od śliwek,uważać żeby nie było pestek.!!!!!! Uważać żeby gramatura była dokładna !!!!!!!!! Do garnka Thermomixu dać 340g śliwek z kompotu , 190g Coca-Coli 390g odlanego soku z kompotu 30min/Varoma/1 położyć koszyczek na górę żeby nie pryskało. Następnie 5sek/6 Dodać 340g normalnego ketchupu 15g Worcester sos, 3 duże łyżki Curry w proszku, 1łyżeczkę soku z cytryny, 10sekund/10. Sprawdzić jak byłyby grudki to ewentualnie jeszcze raz 10sek/10. Ketchup przelać do miękkich butelek po ketchupie i trzymać w lodówce. Można zagotować w słoiczkach, gotować licząc od zagotowania wody 30 minut. Trzymać w ciemnym przewiewnym miejscu lub lodówce. Polecam ten Ketchup do mięs pieczonych smażonych lub z grilla I do różnych kiełbas.Można też polać tym ketchupem kanapki z serem. Ciekawa jestem pani opini po zrobieniu tego ketchupu. Pozdrawiam🙋
Cukinia super rośnie nawet na kompoście, Jeśli ktoś ma tylko kawałeczek działki, to cukinia wszędzie urośnie. Natomiast co do jedzenia wiemy co jemy, to pani Paulito, proszę nie używać tego ścieku z kartonu zwanego mlekiem
U mnie obrodziła cukinia, więc co kilka dni robię leczo. Ale ostatnio przygotowałam fajny sos do makaronu na bazie cukini, pomidorów i cebuli plus oliwa. Warto też zrobić placki z cukinii, są pyszne i bardzo delikatne. Pozdrawiam
Ja daje na jedna porcje 3 zabki czosnku i jedna ppryczke chilli , lubie na ostro :) Kupilam przecier Multi, z tej firmy moj wyszedl baaaaaardzo czerwony. Kiedy konczylam robic sasiadka wyjadala mi lyzka , finalnie 3 butelki zaBrala ze soba:) Mam takie fajne szklane butelki 0.5 l po smietanie, zapasteryzowalam. Aha ja obieralam cukine, bo byla duza z ogrodka. Pozdrawiam