wątpie żeby to było zielsko, bo w kuchni się nie używa go w suszonej postaci, tylko masła konopnego. poza tym w worku piotrek ma tam jakies 100 gramów, coś takiego kosztowałoby z 5000 zł. Może się mylę
Jak prosił o "mięso z baraniny" (baranina to już jest mięso, czyli prosił o "mięso z mięsa baraniego") to się nie dziwię, że ekspedientki na niego dziwnie patrzyły. No i "owerłan"!
serio myślisz że dlatego się dziwnie popatrzyła? tak prawda że większość polaków formuje wypowiedzi typu "masło maślane" i nie jest to powodem zdziwienia.
Kolego jesteś świetny :] Gotuj dalej bo twoje przepisy są przecudowne :] P.S. zrobilem wg twojego przepisu schab ze śliwką po staropolsku...REWELACJA :]
człowieku twoje flow woje gestykulacje oraz same dania sprawiają że powinieneś mieć swój program telewizyjny! Twoje przepisy są najlepsze! 3bit wymiata!
Powiem Ci, że chociaż nie zgłodniałem oglądając Twój filmik, to ogólnie kiedyś sobie zrobię takiego kebaba i przepis mi się podoba. Wszystko dobrze wytłumaczyłeś i fajnie to wyszło. Pozdrawiam :)
czego się mowy czepiacie... mieszkają w UK więc i tak dobrze, że starają się utrzymywać mowę polską... na tym poziomie mógłby gadać tylko po angielsku... z korzyścią dla was wszystkich
Ooo tak, ja nie lubię kebabów, ale jak jeżdżę do siorki do Niemiec to zawsze idziemy na kebsa do turasa :D Po prostu niebo w gębie i już nie mogę się doczekać wyjazdu ^_^
No to Ci wyszło nieźle, widać ze mieso super, znacznie lepiej wygladało niż to w kebabiarnicha i serio ślinka mi tak leciała jak to wszystko widziałem, ehh mniam
Nie ma znaczenia rodzaj mięsa... znaczenie ma to, że doner oznacza po prostu mięso ułożone warstwami na tym kręcącym się pachołku. I stąd ta określenie DONER. Pozdrowienia ;) (ps. a wieprzowiny w krajach muzułmańskich się nie jada ze względów religijnych, nie dlatego, że byłoby niedobre) A to co zrobiłeś to bardziej podchodzi pod Durum Kebab niż Doner :) A... i w tureckich kebabach nie ma sosów ;)
tego kebaba nie raz juz robiłem wychodzi bardzo dobry trzeba pamiętać żeby mięso nie było za chude ,na święta kaczka w pomarańczag wg twojego przepisu pozdrawiam
zrobiłem wszystko według przepisu. Wyszło zajebiście ale z jednym ale. Otóż mięso (tak kupiłem baraninę w Polsce) po upieczeniu i zgrillowaniu wyszło bardzo suche i chude. Da się jakoś temu zaradzić?
świetne, świetne i jeszcze raz świetne! nareszcie ktoś zrobił kebab w takiej formie w jakiej jest on serwowany w Turcji. wiem to ponieważ Makłowicz w jednym ze swoich filmów pokazywał jak to robią w Turcji. W moim mieście u Turków (którzy są tak naprawdę Egipcjanami:P) mięso (filety niby baranie) jest nadziewane warstwowo na pionowy ruszt i tak przyrządzone nie zawsze jest zjadliwe. Ale teraz mam to w... bo zrobię sobie kebab za prawdziwego zdażenia w domku hehe. Dzięki za ten filmik, pozdro:)
Zrobiłem tego kebaba z baraniny z dodatkiem wołowiny w sobotę. Mała różnica, zapomniałem o mięcie oraz zamiast zgrilować zrobiłem mielone kotlety, które potem odgrzałem na placku w mikrofali - sałatki, reszta ferajny, aluminium i jazda. Super. Pozdrawiam.
W Gdańsku na Morenie można kupić w mięsnym w Tesco. Jest raz w miesiącu, ok 15-tego , można sobie zamówić. Zwykle jest to łopatka albo udziec z kością za 20 parę zł za kg.
Wódka, Zioło - no nie wiem, takiego kebaba to jeszcze nie dostałem w żadnym sklepie z kebabami Pomimo wszystko, przyjemnie się ogląda, widać, że człowiek ma pasję i czerpie radość z tego co robi, może pije miętę przed nagraniem, albo pije duże ilości wody, tak czy inaczej, za taką wiedzę należy się szacunek.
mieszkam w stanach prawie 4 lata i brakuje mi tego kebaba :D zrobie na pewno tylko jaka czesc baraniny uzyc? albo czy moze byc cielecinka zamiast tego ?
z ta cytryna to przesadziles. Czulem ze to bedzie duze ryzyko ale sporbowalem i jak podejrzewalem NIE JADALNE "kebabik" idzie dla psow choc i one pewnie nie rusza. Pomysl miales dobry tyko duzo wiecej soli a cytryne zastap cebula;) no i KMINEK i KUMIN to dwie rozne przyprawy i potrzeba obie. Dzieki za smaka i zmarnowane mieso. Naucz sie gotowac a potem rob filmiki.
A mi się Twoje filmiki podobaja :) Tez Kocham Gotowac :) choc moja praca jest z tym zupelnie nie zwiazana :) ten przepis jest super choc sosy na bank zmienie ( to kwestia gustu co kto lubi) no i najwazniejsze :) Pamietaj, im wiecej osob Cie krytykuje, tym znaczy ze jestes coraz lepszy w tym co robisz :) Keep up the good work mate :)
+Psychologiczny panie podróżniku po Turcji proponował bym ci zaczepić jakiegoś turka armeńca (ich jest teraz dużo w Polsce) niech ci wytłumaczą co znaczy słowo doner i jeszcze jedno miłośniku bułek naucz się rozróżniać tortille od chleba tureckiego pita i tak dalej
