Kan man bygga sin egen viltkyl eller måsta man köpa en? hur billigt kommer man undan om man gör det själv. Genom att ha en gene viltkyl så får vi bättre råvaror från jakten.
Hur blev detta? Funderar på ett liknande bygge själv. Behöver du inte täta med någon mjukfog runt hålen? Har du märkt något dåligt med köttet? Finns det något du hade gjort mer om du hade gjort ett nytt idag?
Jamen fukten då? Ett (gallerförsett) hål i botten, och ett i toppen med en utsugsfäkt och galler. Så gjorde jag på min Småviltkyl, och det blev kanon. Gör man inte det riskerar man att ytan möglar. Jaja bara mina tankar...
Hej, Bra inspel! Jag håller helt med dig, hade tänkt gjort lika som du beskriver om jag inte hade fått tag på en kyl med inbyggd cirkulationsfläkt. Den sitter högst upp i bakkant och drar ur all fukt. Jag har testat att hänga både rådjur och gås i kylen med bra resultat. ca 2:10 in i videon pratar jag om precis det du tar upp.
