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Japanese Food - Local ramen in Tokushima prefecture white -ish ”Okamoto chuka” 

Burabura Japan
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6 сен 2024

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Комментарии : 77   
@Burabura
@Burabura 2 года назад
地図・営業時間等は、概要欄をご覧下さい。 Please wait for a while for foreign language subtitles. 【ご当地ラーメン巡り】再生リスト ru-vid.com/group/PL9uOEujX2D58N9K4O-C7c74rx6RFp5VRF 【ラーメン Ramen】再生リスト ru-vid.com/group/PL9uOEujX2D59yMEz5vW7Jspl8Qvt5hiQ4 目次 0:00 オープニング 0:45 店内とメニュー 2:50 厨房風景 11:00 実食 15:35 せせらぎロードとか
@user-qe9he8nb5k
@user-qe9he8nb5k 2 года назад
岡本中華は数ある徳島ラーメンの中では最高級の味でした。コロナが収まったらまた行こうと思います。
@numa-ebi
@numa-ebi 2 года назад
凄く近所に住んでいた頃があったので懐かしいです。暮らし始めてから名店だと教えてもらいよく通っていました。同じ敷地にある居酒屋も美味しかったです
@user-mr4uo7lt4t
@user-mr4uo7lt4t 2 года назад
徳島ラーメンとは別物の最高なそばです。一回食べて再来店して2回目から癖になります。
@user-wt3wh4ci7g
@user-wt3wh4ci7g 3 месяца назад
千葉県民ですが徳島は好きでよく行きます 岡本中華の白系ラーメンはとても美味しかったですね😁 徳島駅から無人駅の中田駅まで330円、岡本中華まで歩く途中メダカの泳いでる小川らしき道を歩きながら行ったのを思い出します😁 徳島ラーメン🍜最高ですね👍
@nanyananya4545
@nanyananya4545 2 года назад
いいですね。 たしか徳島ラーメンの発祥は小松島ですね。(戦後の屋台らーめんで小松島は鳴門淡路島明石海峡大橋がつながってない時に大阪と船で行き来してた所です。) その当時(戦後)は大阪から来られて人や小松島で働く人達が屋台ラーメンをよく食べていたみたいですね。当時は白とか茶(黒)、黄とかではないですけど今で言う鶏ガラ醤油らーめんに近い味みたいですね。 ちなみに大阪の阿波座(阿波=徳島。の商人が居座るから阿波座)の昔ながらの徳島ラーメンがあったり、徳島弁をしゃべる人がいたりしますね。
@hidehiko1872
@hidehiko1872 2 года назад
すごいですね!厨房の風景まで!このチャンネル主の人格、人柄すごいですね! 徳島ラーメン広めていただきありがとうございます♪ いろんな取材、楽しみにしてます!
@user-iy1ym5gh2l
@user-iy1ym5gh2l 2 года назад
この、徳島ラーメンはまた全然別物みたいですねー⁉️食べてみたいです😆🎵🎵
@user-dh2bb9oz6h
@user-dh2bb9oz6h 2 года назад
白系は初めて知りました。 作り方もすごく丁寧な印象を受けました。いつか食べてみたいです☺️
@user-jy1od4ns8n
@user-jy1od4ns8n 2 года назад
昔45年以上前に初めて四国の ラーメンを食べましたけど 白い御飯とよく合いますねっ👍 家が運送屋だったので遊びに付いて行って色んな所の麺類食べましたけど四国はおいしかった〰️☺️
@user-vv2mj9kz6l
@user-vv2mj9kz6l 2 года назад
徳島のラーメン美味しそう🤤 なまたまごがいい🤤 徳島行ってみたい😋
@tathuya0033
@tathuya0033 2 года назад
岡中はメチャメチャ旨い!この辺りは神レベルのラーメン店が地味に多いですよ。
@tatkaw6426
@tatkaw6426 2 года назад
岡中筆頭に松本中華・猪虎・とり勢・カサイ&小松島中華・しょうちゃん…等々小松島市は名店が多いですよね~。
@user-pi7fb2dw2n
@user-pi7fb2dw2n 2 года назад
ぶらぶらさん、こんばんは⭐️ 徳島ラーメン白系、めっちゃ食べたいくらい美味しそうですね😆スープの入れ方も特徴ありますね🍜大阪からも近いですし遊びがてら食べに行きたいです❗️まだ白飯か豚丼か寿司か悩みます😅
@user-fq5fo2rv1j
@user-fq5fo2rv1j 2 года назад
岡中といえば大杉漣さんが大好きやったなー。出身地ってことでケンミンショーでも推してた。
@mariajesusrocha756
@mariajesusrocha756 Год назад
Olá amigos parabéns gostei muito do restaurante culinária japonesa e sensacional OK obrigada.🌟🌷😁🇧🇷👍❤️
@Equalizer4188
@Equalizer4188 2 года назад
チャーシューたっぷりで美味しそう。 ラーメンを作る時の連携作業が素晴らしいですね。
@user-zv8zw6fv2x
@user-zv8zw6fv2x 2 года назад
ウワ懐かしいw徳島のラーメンでも「行ってよかった」お店でした。 徳島ラーメンや和歌山ラーメンって、飯のオカズなお店が多く、 味やスープが濃すぎたり、生卵潰して味変する店が多くて苦手 だったんで、この店のような白スープでシンプルな「ラーメン屋」 が少なくて「通いたくなる店」は嬉しかったなぁ。
@MR-ek7km
@MR-ek7km 2 года назад
香川は讃岐うどん、徳島はラーメンか。 駐車場広いのに車一杯。ラーメンと豚丼どっちもめっちゃ旨そう。食べたいなぁ。
@kagerousuba
@kagerousuba 2 года назад
地元民ですようこそ!小松島へ!!
@bd9523
@bd9523 11 месяцев назад
30年くらい前に食べたなぁ。 代替わりというか別の人が引き継いで場所も変わったけどまた食べてみたい。
@enfeld92
@enfeld92 2 года назад
岡中行きました。あっさりとした味で美味いねん!!徳島はええとこやで!!
@user-qe1np7it4r
@user-qe1np7it4r 2 года назад
老舗ですね? 麺振りしてるのは、大将かなぁ? 湯切りが抜群でした。 綺麗な技術。 素晴らしい店です。
@monicahigashi1848
@monicahigashi1848 2 года назад
豚骨、 大好きです! 深みが, あり、 心、 温めます。
@Masaaki-Ito
@Masaaki-Ito Год назад
1986年に高校を卒業するまで徳島にいた人間ですが、今日まで徳島ラーメンに白系があるの知りませんでした。今度帰省したときに行ってみようと思いました。
@user-ux2qf5ps2y
@user-ux2qf5ps2y 2 года назад
四国は徳島までご苦労様でした!体調は大丈夫ですか?ここのラーメン🍜は有名ですね!今度食べに行きます!美味しそう🤤
@user-ne8fl8kf4x
@user-ne8fl8kf4x Год назад
40年位前に、以前の店舗で行ったことありますが、当時はそんなに人気ではなかったですね。 洞月のほうが人気でした
@user-qb1fy1ik7i
@user-qb1fy1ik7i 10 месяцев назад
激しく同意いたします。あの界隈では洞月 カサイ に次ぐ三番手でしたね。
@user-rc9rr7dz7j
@user-rc9rr7dz7j 2 года назад
岡本中華は旨いよね。もやしがむちゃくちゃ旨い!
@mariajesusrocha756
@mariajesusrocha756 Год назад
Olá amigos eu quero mandar um parabéns especial para toda equipe do restaurante gostei muito obrigada por compartilhar OK🌟🌷😁🇧🇷👍❤️
@鳥好き
@鳥好き 2 года назад
ああ〜秋ですなぁ〜 せせらぎロードって、うちのオカンの田舎の島根県は津和野町を思い出しますわ。鯉のエサ10円てめちゃ安い! ラーメンも美味しそう、お土産ラーメンを全国発送してはったら頼んでみよう
@kojikido4768
@kojikido4768 2 года назад
ラーメン🍜は当然旨そうですが、 関東のラーメン屋&立食い蕎麦屋でばってら、のり巻きを見た事がありません。 両方大好きなのであったらいいのになあ〜と思います。
@user-pn5gh8pu5y
@user-pn5gh8pu5y 2 года назад
スープの色はトンコツっぽいけどあっさりしてるんですね!美味しそう♪ ラーメンと寿司の組み合わせは珍しいですね。
@user-nv6jz3bm7i
@user-nv6jz3bm7i 2 года назад
木箱に入ってる生麺見れば美味そうな事わかる。 また、スープもアリ。 行きたいなぁ。
@user-pp9w
@user-pp9w Год назад
20年前はすんなり入って食べれたんだけどね。この前久しぶりに行ったらすごい行列、並ぶの嫌だから帰りました。
@mariajesusrocha756
@mariajesusrocha756 Год назад
Olá boa noite amigos aqui no Brasil são 20:36 minutos eu sou a sua amiga comentarista brasileira vamos compartilhar OK obrigada🌟🌷😁😁🇧🇷👍❤️
@yumewokanaeru-ch
@yumewokanaeru-ch 2 года назад
美味しそうですね。羨ましい。
@HOLY9286
@HOLY9286 2 года назад
スープが抜群に美味しそうです。 徳島かあ…こちらに徳島ラーメンのお店がないか調べてみます!きっとあるっ! かっぱ巻きとバッテラ食べて欲しかったので小躍りしてますw 鯉きれいですね。お水が綺麗。
@user-py3dk4vk9t
@user-py3dk4vk9t 2 года назад
おいしそうです。 後で訪ねてみます。
@user-jj8ir7uy8k
@user-jj8ir7uy8k 2 года назад
美味しそう〜〜!
@user-nj1yp7uv2q
@user-nj1yp7uv2q 2 года назад
美味しそう・・夜飲んでる時に見たらやヴぁいですね😅
@tentama99
@tentama99 2 года назад
また徳島にいらしていたのですね🤭 小松島に行くとお土産によく竹ちくわ買ってたなぁ.. 岡本はサイドメニューがご飯ではなく寿司推しなんですね🍜😆🍣
@Burabura
@Burabura 2 года назад
竹ちくわは帰りに南海フェリーの徳島港でお土産に買いました。 美味しいちくわですね~。
@tentama99
@tentama99 2 года назад
竹ちくわは最後竹に残ったすり身を残したくなくてついカリカリいっちゃうんですよね😆 また四国にいらしてくださいね~🚢💦
@erkancelik7586
@erkancelik7586 2 года назад
Merhaba burabura arkadaşım iyi haftasonu afiyet olsun tüm ailenize herkese iyi haftasonu🥘🍰🥙🥃🎂🌭🍕🍔🍝
@user-fu2tn5jw1q
@user-fu2tn5jw1q 2 года назад
また遠くまで来ましたねw
@user-md4ip3uk7t
@user-md4ip3uk7t 2 года назад
ご当地ラーメンは、美味しそうやけど食べに行けない!悔しい~!👍😁🎶
@ch-cv8fp
@ch-cv8fp Год назад
現在、中田駅の駅舎は無くなっております。😅
@ricardotubbs9807
@ricardotubbs9807 2 года назад
ここに行くと蓮さん思い出します。
@kuro5469
@kuro5469 2 года назад
スープといい麺といいちゃんぽんぽい感じもするねw それにしてもめっちゃハイペースw 750円だとw
@user-bc8ci6by9v
@user-bc8ci6by9v Год назад
地元の人は小松島を「こまっしま」と言いますね☺️
@Kkzy9505
@Kkzy9505 2 года назад
いつも楽しく拝見させていただいております。 現在、2回目ワクチン接種の為、関節痛・頭痛・発熱等に悩まされておりますが、 ブラブラさんの動画を観て、食欲が復活してきたと思います。(結構、ガチです) これからも自分の癒し・パワーにしていきたいと思います。 堅苦しいコメントで申し訳ありませんでした。(ワクチンの影響で、人格バグってます)
@user-wo7oh6cz6r
@user-wo7oh6cz6r 2 года назад
いいいい一番乗りや!!!!!
@user-ux2qf5ps2y
@user-ux2qf5ps2y 2 года назад
イチコメおめでとうございます💐🌟🎉🎊
@garandoss
@garandoss 2 года назад
徳島ラーメン美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。(^_^)v
@4kiduki
@4kiduki 2 года назад
昔、白系なんて見たことないなあ。 いつの頃から出来たのだろう?
@user-py3dk4vk9t
@user-py3dk4vk9t 2 года назад
코로나 때문에 일본 방문이 어렵내요 ㅠ
@user-kl7go2cy7f
@user-kl7go2cy7f 2 года назад
近所にあったんですが…💧 なくなってしまいましたけど(ToT) 個人的にガッツリ徳島ラーメンではないんですが、好きなお店です。 ぶらぶらさんもお元気そうで何よりです(^^)
@user-zx3xx8yq4t
@user-zx3xx8yq4t 13 дней назад
白系は家系ラーメンに似てますが、スープはあっさりめです。 そう思いませんか?
@Burabura
@Burabura 13 дней назад
こってりはしておらず、あっさりめでしたね。 後から喉が渇きましたから、塩分は高めかもしれないと思った記憶があります。
@user-zx3xx8yq4t
@user-zx3xx8yq4t 13 дней назад
@@Burabura そうです。 白系のスープは家系と同じく豚骨と鶏ガラをベースにしています。
@user-xz2wd7rr6v
@user-xz2wd7rr6v 2 года назад
こういう事言うと福岡の人に怒られそうだけど、ここのは徳島ラーメンというよりかは博多ラーメンの上位互換って感じだった
@user-kw9hr6rr8z
@user-kw9hr6rr8z 4 часа назад
岡本中華は徳島ラーメンじゃなくて和歌山ラーメン😂
@user-go5lv3hx6z
@user-go5lv3hx6z 2 года назад
人面魚っぽいのがいた!!
@user-ve5mh1id1c
@user-ve5mh1id1c 2 года назад
念のため ここは徳島ラーメンではなく昔ながらの徳島中華そばです。
@user-qj2df6vj4i
@user-qj2df6vj4i Год назад
徳島ラーメンなんて言いかた、県外の人だけだと思う。
@hungtruong8721
@hungtruong8721 2 года назад
👍
@user-nh9fn6yd9n
@user-nh9fn6yd9n 2 года назад
일본이 최고야
@user-ve5mh1id1c
@user-ve5mh1id1c 2 года назад
ここは塩味が強いから喉が渇くんよね(>_
@mariaanderson2560
@mariaanderson2560 2 года назад
日本は余りをお持ち帰りしますか
@Burabura
@Burabura 2 года назад
持ち帰りはしますが、ラーメン等の汁ものはしないですね。
@mariaanderson2560
@mariaanderson2560 2 года назад
@@Burabura ご丁寧 お返事有り難うございました
@toppo73
@toppo73 2 года назад
調理前の麺とスープと具材を売ってくれて持ち帰えって家で食べられる店も結構あります
@user-fi5me9wg9s
@user-fi5me9wg9s 2 года назад
おかちゅーやな
@brucejeanduc841
@brucejeanduc841 2 года назад
Not a fan of dense bone broth.
Далее
🛑 ты за кого?
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Cute kitty gadget 💛💕
00:23
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