V tomto videu mám o vás připravené povídání o cukru a o tom, zda je opravdu takovým zlem, které nám způsobuje závislost, výkyvy inzulínu, rezistenci na inzulín a v neposlední řadě i obezitu.
V dnešní době je poměrně populární mluvit o tom, že je třeba eliminovat nějakou složku potravy. Všimněte si kolik dnes vychází knih o tom, že bychom měli ze stravy vynechávat třeba lepek, že je nebezpečný, nebo třeba právě cukr, protože je to jed a zabiják a nebo se dokonce často dočteme, že bychom měli vyloučit sacharidy ze stravy úplně, což nám říkají knihy propagující keto dietu.
Propagovat podobná tvrzení je dneska poměrně dobrý byznys, protože hodně lidí na tyto slova slyší. Lidé totiž rádi věří spíš tomu, že za jejich nadváhu může ta či ona složka potravy, než aby si raději přiznali, že problém je hlavně v tom, že jí moc a nebo moc málo.
A dřív než toto video vypnete s tím, že jsem se zbláznil a chci snad propagovat cukr, si poslechněte celé toto povídání. Já totiž určitě nejsem žádný zastánce cukru, ale vadí mi, že kolem něj koluje mnoho bludů a mluví se o něm jako o největším zlu a rád bych v tomto videu uvedl věci na pravou míru.
Zmíněné studie a použité zdroje:
www.ncbi.nlm.n...
www.ncbi.nlm.n...
www.ncbi.nlm.n...
www.instagram....
26 сен 2024