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🥣 PORRIDGE AU PUMPKIN SPICE
Ingrédients :
Flocons d’avoine au Pumpkin Spice
Ingrédients :
• 50g de flocons d'avoine
• 100ml de lait
• 1 c. à café de pumpkin spice
• 1 c. à soupe de sirop d'érable
• 1 banane tranchée
• Noix ou graines
Préparation :
1. Dans un bol, verser les flocons d'avoine et le lait.
2. Ajouter le pumpkin spice et le sirop d'érable. Mélanger.
3. Porter a ébullition au four à un micro-ondes pendant 1min à 1min30.
4. Servir avec des tranches de banane et des noix.
🍚 SALADE DE RIZ AU PUMPKIN SPICE
Ingrédients :
• Riz (préparé à l'avance)
• 2 oeufs
• 1/2 pomme
• Noix ou graines
• 1 cuillère à soupe de raisins secs
• 2 cuillères à soupe de yaourt nature
• 1 cuillère à café de pumpkin spice
• 1 cuillère à café de sirop d'érable
• Jus de citron, sel et poivre
Préparation :
1. Cuire les oeufs façon oeufs brouillés.
1. Mélanger les ingrédients : combinez le riz, les dés de pomme, les noix et les raisins secs.
2. Préparer la sauce : Dans un petit bol, mélangez le yaourt, le pumpkin spice, le sirop d'érable, le jus de citron, le sel et le poivre.
3. Assembler : Versez la sauce sur la salade et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
⚡️ PUMPKIN PROTEIN BALLS
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🌮 WRAP AU POTIMARRON ET PUMPKIN SPICE
Ingrédients :
• Potimarron coupé en dés
• 1 c. à café de pumpkin spice
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• Poulet crunchy (préalablement cuit au air fryer)
• Crème fraîche
• Feuilles de salade
• Haricots rouges
• 1/2 avocat, tranché
• Basilic frais, hâché
• Tortillas
• Sel et poivre au goût
• Jus de citron
Préparation :
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F). Sur une plaque de cuisson, mélanger le potiron avec l'huile d'olive, le pumpkin spice, le sel et le poivre.
2. Rôtir le potiron au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3. Réchauffer les tortillas dans une poêle ou au micro-ondes.
4. Monter les tacos : placer la crème fraîche, les feuilles de salade, le potiron rôti, les haricots rouges, des tranches d'avocat et du poulet crunchy dans chaque tortilla.
5. Garnir de basilic fraîs et arroser de jus de citron si désiré. Servir.
💭 QUI SUIS-JE ?
Je m'appelle Clara et j'ai 28 ans. Avec mon mari et notre chat, nous nous expatrions aux Etats-Unis. Un rêve qui devient réalité et je vous invite à suivre nos aventures !
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16 окт 2024
