Jean-Luc Petitrenaud redécouvre la cuisine de Marseille 🐟 | Archive INA 

Grâce à ce grand monsieur je suis devenu chef de cuisine dans un palace en Suisse un grand merci il m'a donné l'envie de poursuivre mes rêves ❤❤

Le vieux port est méconnaissable... ça m'a mis un coup de nostalgie. C'était à taille humaine, et les poissonniers ils n'y en a plus beaucoup. C'est vrai que les gens était beaucoup plus tranquille à l'époque.

Quel bonheur de revoir ces épisodes Je regardais ca a la télé étant ado Les gens vivaient,se respectaient Avant l invasion du smartphone Une autre époque 😊

La rouille une spécialité Marseillaise et je l'ai goûter et c'est juste merveilleux. Marseille est une ville culinaire que j'aime 😍

A cet époque les bons vivants savaient vivre j'aurais bien aimer y être j'ais voyager merci ina

ce monde n'existe plus, j'ai l'impression de voir un documentaire sur la rome antique ou équivalent

Magnifique reportage de 1952 ! Ah mince 1997 😳

La voilà ma Belle France 🇫🇷… tu as bien changé..🥹🇺🇸🇫🇷

Délicieux voyage dans l'espace-temps !

Merci ! Veuillez en diffuser le plus possible ! ils sont introuvables ces épisodes la !

Celles et ceux ayant connu les années 1990 (et les décennies d'avant) sont les derniers privilégiés car cette décennie fut une "période charnière" où beaucoup de choses ont changé en très peu de temps et durant laquelle on pouvait encore profiter des dernières miettes de la vraie France et d'un certain confort de vie (je parle là pour les travailleurs pauvres, pas pour les cadres etc, par exemple quand des couples d'ouvriers pouvaient encore se payer une petite maison à retaper, maintenant dans la majorité des régions c'est devenu impossible). Bien-sûr qu'à toutes les époques il y a des problèmes en tous genres mais c'est indéniable que du début des années 1960 jusqu'au tout début des années 2000 la vie était bien plus agréable que maintenant, les gens étaient beaucoup plus détendus, beaucoup moins stressés et agressifs.

A chaque fois que je regardais cette émission j'avais trop la dalle 😂

Merveilleuse Marseille, magnifique reportage, quelle époque dont cette émission ravive tant de souvenirs ❤🙏

Soyons au rendez-vous ! dans cette magnifique ville gourmande... Un brun de soleil. Merci l'INA;😋

1997, en France, nous vivions les dernières années d'une belle époque qui est aujourd'hui révolue c'est certain, c'était bien on se souvient .....

Les odeurs et les couleurs ❤les épices

Il faur retrouver cette variété culinaire. Merci pour ce partage.

La Belle epoque

Magnifique ❤

La meuilleure époque ct incroyable rendez nous notre douce france chère pays de mon enfance

Quelle belle période !

Il est vrai que nous avons eu la chance de connaître une époque beaucoup plus conviviale ................!

Cette nostalgie qui est décuplée lorsqu’on entend ces musiques de fond style jazzy j’adore

Memorable!

Quand tu vois le prix de la tapenade et des olives. Depuis euros et inflation.... Pfff... 100 fr le kg de tapenade... Et les olives.....

on dit délices marseillaises, car délice se met au féminin au pluriel tout comme amour, hymne et orgue!!

MAGNIFIQUE🔬🍀🚢🌆🙏🌌

Cette émission lui allait comme un gant . Je la regardais souvent avec plaisir.

Hello. Je redécouvre les vidéos de la cuisine des mousquetaires et notre irremplaçable ? Devinez. La Mr Petitrenaud. Cela me plaît, plaît à bcp car c'est une cuisine à notre niveau. Les émissions culinaires actuelles sont trop sophistiquées et compétitives. Elles s'adressent à la très bonne image de la France, nous en faisons partis certes. Mais ce n'est pas notre quotidien. Si l'émission, les carnets de Julie. Cela à l'air bon en tous les cas.

Les gens en costards bien propre sur eux , ça change de maintenant .

Aujourd'hui c'est Kebab, Tacos, couscous et vol à la tire

Au début, l enseigne de Quick derrière lui avant le Hallal...

SUPER INTÉRESSANT

dire qu il avait 47 ans en 97, je pensais qu il en avait 65 moi....

Waw on est si loin de l'époque Jul Caprisun chaise quechua.... Triste France

Quelqu'un connaît le nom du morceau de musique qui commence à 14min10 s'il vous plaît???

Le dimanche en rentrant du marché 😋

J espère qu'il va bien 😊

Marseille a bien changé…

Quel dommage que vous ne donniez jamais les adresses ..! On aimerait bien pouvoir y aller.

Petite pensée aux carnets de Julie. Superbe vidéo!

👍👌👏👏👏

Bon Marseille a un tout petit peu changé depuis... Ce genre de bonhommes ont disparu au détriment d'une autre faune!

Arax à l’air d’avoir fermé il y a un bail. Quelqu’un peut confirmer ?

fromagerie bataille notre dame du mont aujourd'hui c'est une pizzeria

Je recherche la recette des pieds paqués... Quelqu'un la connait ???

Le couscous 😂

Le miramar bjr l addition ....vol....

Parfaite vidéo pour montrer les dégâts du gauchisme... Marseille était si belle.

C ridicule le fond de musique

😂

Marseille, ville à 95% étrangère

Sûrement tous devenus des kebab depuis…

Un crime

GROLAND n'a pas encore fait la version "Jean-cul GrosPeugeot" ?

Délices est féminin au pluriel, délices marseillaises donc.... l'INA en PLS eeennnnhhh

C'était pas l'émission que j'aimais. Je trouvais le journaliste très imbuvable

Bien rincé et repus par le contribuable ce Petitrenaud ! Il devrait baiser les pieds des contribuables grâce à qui il a bien bouffé gratos sous couvert de ses émissions !!