Ce familie frumoasa si ce prieteni minunati. Jeni esti o buna gospodina. Te pup si asteptam si alte retete culinare. Multe salutari lui d nl SORIN. ❤️🌹🇬🇷
Dna.Jenni, Sinteti minunata. Am facut si noi ardei umpluti, dupa reteta dvs... au fost deliciosi. Va urmarim cu placere si interes. Dle Constantinescu, va multumim ptr. tot. De cind v-am descoperit, sinteti oaspetele nostru zilnic. Ascultam cu mult Interes emisiunile cu Damian si Dl.Jicol, adoram calatoriile pe care le faceti ", ne C relaxam in superba dvs. gradina alaturi de Albus , Negruta si de toti ceilalti. Intr-un cuvint, sa fiti sanatos si sa petrecem mult timp impreuna.
La noi, inainte de fierbere ardeii umpluți se trag foarte puțin în ulei ca să se prăjească puțin ardeii - se dezvoltă un gust tare plăcut. In timpul fierberii se pun morcovii tăiați bastonașe si tije de țelină. La final rantasul din sosul de roșii este puțin dulceag- probabil din rețetele germane. Poftă bună să aveți sau mai bine zis "Să vă fie de bine"
Totul e super. Singurul enervant e vlogerul cu tonul si nerabdarea, cu care pune intrebarile, e agasant. Ardei umpluti, mancarea mea preferata! La reincalzit se pot pune si la cuptor, atunci le da un gust deosebit!
Nea Sorine, iti multumim pentru acest material valoros! Poate in 20 de ani se schimba lumea, dar o sa ma uit cu placere din nou la video-urile astea. Pacat doar de imagine deseori. Ai voce originala si esti carismatic in felul tau... Ai gasit-o bine si pe Jeni!
Cu mare respect … sicer nu am mai intalnit de mult asa om dezinvolt ca dumneavostra👏👏👏 Intrebarile puse … perfecte la timpul potrivit !!As fi putut pune pariu ca nu a dat gres cu acea compozitie 😂… si la gomboti a pus putina faina inainte sa i inchida in aluat 😉nu a spus acest detaliu … dar e fff important.. absoarbe zeama de la prune …faina 👍👍👍 Felicitari D na Jeni .. se vede ca gatiti dupa retete traditionale 👏👏👏 Ve ti fi urmatorul vlogar pe care o sa l urmaresc cu drag la “ Gateste cu Jeni “ 👍
O superbitate de peisaj!!!😍😍😍 Multumesc pentru amintirile rememorate! Vara trecuta am facut vacanta de vara in Metkovic, langa Dubrovnik 14 zile,... Cavtat, Split, Trogir, Zadar, si 3 zile in Rovinj, Pola, Porec. Inchiriat casa de vacanta si din cand in cand gatit asa ca voi. Vara asta Grecia, din nou. Am trecut prin vama fara probleme si rapid. Locuri faine, oameni faini . O bucurie pentru suflet!
La noi in Sud ardeii umpluți se capacesc cu roadele de rosii si nu se pune ou in compozitie si nici rantas cu faina,doar rosii cu apa si se lasa la scazut si se pun putin si la cuptor sa se românească ardeii si se adauga cand se servesc smantana.In rest compoziția cam la fel...Sunt deliciosi!🌶🌶🌶🥗!Eu insa nu prea folosesc nici Delicat, nici Vegeta deoarece mi se pare ca dă un gust sintetic cu acel Glutamat pe care le contin(unul dintre E-urile nesanatoase).Dar fiecare face preparatele dupa gusturile sale...D-l Sorin despică firul in 10 cu intrebarile sale,adică scoate toate datele si explicațiile retetei in amănunt👍🙂M-am intors acum de la marea noastră neagra,care culmea este albastră si pe alocuri turcoaz,si uneori si limpede...M-am plimbat pe câteva plaje si am vrut sa vad numai frumusetea marii nu si altceva...În următorul meu VLOG vor fi prezentate.Click pe nume,multumesc celor care ma vizitati!🙋♀️🎥👍🌺 .
Si in Moldova....ardeii se fac cam la fel ca in Sudul tarii,fara rantas,se pun capacele de rosii,nu punem foi de dafin...dar eu personal pun cimbru,frunze de leustean,printre ardei si le dau un gust delicios!In general ardelencele gatesc cu rantasuri si sosuri si bucati de carne, afumatura,costita si la sarmale si la ardei umpluti!
De preferat fata rântaș, nici nu știam ca mai sunt gospodine care fac rântaș la mincare ,și am văzut ca pun rântaș și la ciorbe, nesănătos, înainte se punea ca sa lungească mincare pt ca lumea era mai nevoiașa și cu mulți la masa, acum suntem prietenii dietelor
Referitor la răntaș,o doamnă zicea că nu e sănătos!!!Francezii fac toate sosurile pe bază de rântaș/beșamel și sunt bine,sănătoși!!!!,sosurile gustoase.Sunteti niste oameni tare-tare simpatici, de gașcă,cum se zice la noi in Ardeal!!Vreau sa va vad mai des.Va urmăresc din Oradea
@@marianaciulpan1224 ,Nu am pus niciodata oua si faina la sarmale sau ardei umpluti.Sunt din Moldova,asa am vazut la bunica mea si mama mea.Iese extrem de bun.Mai pun ceva verdeata plus o lingura de pasta de tomate.Oua si faina pun la parjoale/chiftele.Poate in alte zone se pune oua dar nu vad sensul. Orezul leaga compozitia.
D na Jeni subte ti minunata'am furat cateva secrete din bucatarie si simplitatea si decenta si eleganta d voastra m a impresionat'sunte ti un om minunat!!!
Face totul minunat Jeni, și plăcintele cu foaia subțire ca foița de țigară. Minunat, până aici nu contest. Însă cu igiena de bucătărie un prea sunt eu de acord... Gătește cu părul desfăcut, își bagă mâna în păr, după bagă mâna în mâncare, este cu aceeași rochie cu care a fost la cumpărături... Etc... No... Acum fiecare cum consideră. Este doar o constare. Nu vreu să supăr pe nimeni. Succes, baftă. Numai bine vă doresc. ✨😘🍀🌹
aveți mare dreptate ! daca intram ntr o bucătărie de restaurant unde mănâncă multă lume asa făceam ! dar asa am considerat că e bine.pentru noi ca suntem in familie! nu am făcut nimic regizat !totul natural asa cum sunt !😘
@@pojoniangela7965 Da și dacă mănânc eu, nu îmi convine să mănânc cu păr și impuritățile care se așează din mediul înconjurător pe păr. Etc... Eu leg parul și am o bandă de bumbac investiția 1€bucata. Igiena este mama succesului. Însă fiecare cum dorește. Vă doresc o zi minunată. 🌹🍀
Mancarea se fierbe la foc potrivit ,ca sa iasa gustosa. Nu asa, la foc tare clocotele acelea strica tot gustul. Dnul este un mare domn ,o placere sa l asculti. Da tii sfaruri ca nu are pricepere. Astept sa vad daca e pe gustul dvs.
Felicitari va multumim pentru acest vlog Doamna Gheni ce rochita frumoasa ce bine va sta sineti o femeie frumoasa si in suflet si in afara sau pe deafara Bravooooo la toti si Domnul Sorin ce om bun ..
Doamna Jeni scuze dar eu nu pun niciodate la ardei umplut ou si nici capac nui pun las cam 1 cm.gol ardeiu si are loc sa se umfle orezu si niciodata nu mi-au esit carnea
Nu comunica bine dna Jeni, nu si gaseste cuvintele. O intrebati dvs ca dansa nu prea se descurca cu pregatirea mancarii. Carnea se mesteca bine de tot ca sa se amestece grasimea. Ceapa treb marunta si bine calita . Fara oua si fara faina . Gospodina se acopera pe cap si nu da cu mainile prin par si apoi in mancare. .Cu rochia de pe strada gateste. Nu este convangatoare. Asta este parerea mea ,sa nu va supere aceste observatii. Capace la ardei din rosii s au cu coditele de la ardei bine spalate. Pofta buna !
Singurul lucru e ca e prea multa zeama in rest cred ca sint buni dar pofta buna insa placintele te felicit iti mergeau miinile si acea foaie subtire am vazut la arabi si turci Felicitari
Doamna Jeni , data viitoare sa puneti in compozitie musai unu , doi morcovi rasi , in cap la ardei eu pun felii de rosii . Si adesea fac si rosii si dovlecel umplut , iese o nebunie de bunatate si apa se pune fiarta in ardei !!!!!
