Knoblauch ist ein sehr beliebtes Gewürz in der Küche. Man kann man Knoblauch im Herbst wunderbar in die frei gewordenen Gemüse- oder Hochbeete pflanzen. Handelsüblicher Knoblauch aus dem Supermarkt reicht aus, um ihn im eigenen Garten anbauen zu können. Die einzelnen Zehen müssen mit dem richtigen Abstand in den Boden gesteckt und über den Winter feucht gehalten werden.
Knoblauch pflanzen ist auch deswegen nicht besonders schwierig, weil er keine großen Ansprüche an den Boden stellt. Mineralischer Dünger hilft dabei, damit der Knoblauch besonders würzig wird.
Je nach Boden und Wetter könnt ihr euch im Mai oder Juni auf Knoblauch aus dem eigenen Garten freuen. Übrigens: Man braucht gar nicht viel Platz. Selbst im Blumentopf auf dem Balkon kann man problemlos Knoblauch anbauen.
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11 ноя 2020
