„Co zbyde z kuřete, to rozeberu, nakrájím a smíchám s mraženou zeleninou. Proč kupovat čerstvou, když je to drahý. A pak to zapeču se sýrem a mám zase jiný jídlo,“ říká v rozhovoru Jiří Babica.
Kuchaře Jiřího Babicu proslavil pořad Babicovy dobroty, který se začal vysílat v roce 2008 a na obrazovce se objevoval osm let. Jeho doménou bylo vaření z dostupných surovin. Jiří Babica se tak zapsal jako ten, který chce vařit lidově a pro všechny.
Rád cestuje a poznává tamní zvyky a jídlo. Proč doporučuje dát i do klasické české bramboračky kokosové mléko? Podívejte se na video.
» Poslouchejte Alex a host jako podcast v mobilní aplikaci mujRozhlas rozhl.as/mujRozhlasAplikace • Alex a host na mujRozhlas.cz www.mujrozhlas.cz/alex-host
» Sledujte nás na Facebooku: / ceskyrozhlasregion
1 мар 2023
