Eu gosto muito de carne de porco mais para tem um cozido mais delicioso tem qe lavar bem pra retirar todos as impurezas e bactérias né seja lá qual o tipo de carne agora sim isso aí tá muito delicioso 😋🤤
Vi sua receita e gostei, tb gosto de higienizar bastante os alimentos e em alguns deles tipo carne de porco, frango etc uso cachaça por alguns minutos além de higienizar concentra os tempero
Olha vi fazerm joelho no Recife e era muito bem temperado mas não precisava higienizar afinal vai um bom tempo em fervura alta potência então mata qualquer bactéria Pense bem na bisteca de porco o povo não lava e olha que nem vai na pressão . A cozinha limpa a comida bem preparada não faz mal nenhum
Estou fazendo joelho de porco agora na pressão com cebola. Coloquei vinho tinto seco no tempero e a panela de pressão sem a borracha para cozinhar somente na água da cebola.
Muitíssimo obrigada pela receita deliciosa. Um grande favor, por gentileza: poderia não usar o "gerundismo" (falar usando o verbo estar + o verbo principal do gerúndio..." vo TÁ COLOCANDO, vo TÁ USANDO, vi TÁ ENTRANDO, vc VAI TÁ FAZENDO, VONTÁ VERIFICANDO, VO TÁ ABRINDO, VO TÁ FECHANDO, VO TÁ MISTEANDO...🤢🤮🤢🤮..", etc, etc). O gerundismo empobrece muito a fala e faz doer o ouvido de quem ouve. É um desvio, vício horrivel de português e gramárica que, principalmente vocês que querem trabalhar se apresentando em mídias deveriam evitar e tomar muito cuidado. Então é isso, PARE COM GEEUNDISMO, está bem? Sua receita maravilhosa e seu seguidores agradecem bastante!
