Joelho de Presunto e Queijo 😋  

Joelho de Presunto e Queijo Ingredientes: 500gr de Farinha de Trigo 250ml de Leite ou Água 1 Ovo 2 Colheres (sopa) de Margarina 2 Colheres (sopa) de Açúcar 1 Colher (café) de Sal 10gr (1 Pacotinho) de Fermento Biológico Seco 200gr de Mussarela 200gr de Presunto Catupiry a gosto 1 Gema p/ pincelar Orégano a gosto Forma untada com Óleo Modo de Preparo: 1 - Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, fermento, açúcar, sal, ovo, margarina e o leite aos poucos, vai misturando até que a massa desgrude das mãos. 2 - Coloque a massa em uma bancada e vai sovando por uns 10 minutos. 3 - Coloque a massa em uma vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos em uma lugar quentinho. 4 - Após os 40 minutos divida a massa em 2, abra de forma retangular, recheie a gosto e feche a massa conforme vídeo, corte do tamanho desejado, coloque em uma forma untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. 5 - Após os 30 minutos pincele com gema, coloque orégano e leve ao forno a 180°c por aproximadamente 30 minutos (até ficar douradinho). Gostou? Marque alguém que vai fazer pra você #joelho #presunto #queijo #viral #mmreceitas

Gente a receita é boa. Mas vamos de dicas cruciais. 1 - Nunca jogue o Sal em cima do fermento. 2 - Primeiro coloque A farinha, Açúcar e o fermento mistura, so depois põe o sal. 3 - Agua ou leite, sempre na temperatura de mamadeira para bebê. 4 - Quando for sovar a massa no lugar de farinha, coloca óleo na bancada. Voces irão me agradecer.

Fiz amei .muito perfeito rápido e simples de fazer

Perfeito. Eu fiz e nunca mais eu compro este salgado que aqui no RJ se chama "joelho". Finalmente uma receita que deu certo. Muito obrigadaaaaa❤❤❤❤❤

Sempre apreciei esse salgado. O seu está deliciosamente bem recheado, diferente do que se encontra nas lanchonetes (massa pura). Vou tentar fazer

Aqui em Salvador Bahia chama de Bauru

Aqui na minha cidade se chama pão com presunto e queijo eu adoro é meu salgado favorito

Maravilhoso mesmo, o mais lindo que eu já vi.

Estaba viendo sus recetas, son tooooodas deliciosas.. bendiciones y felicitaciones desde La Rioja Argentina por tan buen gusto, y por el don que Dios le dio..

Eu fiz e é uma delícia. Super aprovado

Eu amo joelho, sou carioca e esse lanche é o queridinho do Rio de Janeiro....😋😋❤

AQUI EM SALVADOR CHAMA DE BAURU

Olá SOU DE PORTUGAL Lisboa AQUI se chama merendinha Um Abraço 🙏

Adorei vou fazer 👏🏾

Eu fiz hj usei água no lugar do leite, a massa fica bem fofinha

Com certeza é muito gostoso eu fiz 😋😋😋😋

Na minha cidade e bauru

Eu conheço como bauru de forno na onde trabalhava eu fazia pra vender na lanchonete vendia bastante. Mas lá não colocava catupir mas qualquer dia desse faço aqui em casa pra provar obrigada pela dica.Deus te abençoe ❤😮👍🏼

Aqui na mimha cidade, na Bahia chama de BAURU amo demais

Aqui na Bahia eu chamo de pão com catupiri, presunto e queijo kkkk receita maravilhosa ❤

Me encheu a boca de água.

Que maravilha amooo esse salgado obrigada pela receita aqui tbm se chama joelho ❤❤❤❤

Aqui em manaus o nome desse salgado é jacaré

Amei essa receita

Aqui em Salvador eu conheço por Bauru

Que receita maravilhosa❤❤

Acabei de fazer ficou maravilhoso ❤

Aqui no Pará é "lanchão "

Aqui chamamos de enroladinho de Presunto e queijo

Na minha cidade chama-se de orelha de frango, muito delicioso.

Nossa que maravilha 😍💖👏🎉😃

Parabéns ja fiz e divino😊

Aqui no Rio é chamado de joelho e é muito consumido por nós cariocas.

Aqui em Patrocinio MG nós chamamos de “Enrroladinho”😂

😋 fiz e é muito bom 👍

❤Deus abençoe meu amor aki em Rio Novo do Sul Espírito Santo e pastel ❤

Adoro joelho ! 😋😋😍👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Se eu tivesse feito assim, tinha saído perfeito 😢, parabéns pelo vídeo

Amo esse salgado é um dis mais gostoso que ja comi .

Aqui na minha cidade esse salgado se chama "esse"

Em Salvador chama-se...Baurivis kkkkk

Vou fazer agora nos dias que eu for para o trabalho

Que capricho , vou fazer

Acabei de fazer!!!

Aqui no Piauí e rolinho de queijo

No Rio de Janeiro é chamado de joelho e italiano.

Eu salvei essa receita e fiz ficou uma delícia ❤

Aqui em Niterói chamamos esse salgado de Italiano 😊

Muito bom👏🏽 já fiz umas 3 vezes😂😂

na minha cidade e Bauru

Gostei muito vou fazer pra vender

Aqui em Belém do Pará a gente chama de Lanchão!

Aquilo no Rio chama joelho 🥐🍞🌮😘

na minha cidade isso se chama salgado

Eu chamo de carteira, kkk pelo formato parece uma carteira

*Com excessão de Niterói ( pois lá chamam de italiano) , aqui no Rio de Janeiro nós chamamos de joelho também* 😊

Amei ❤️❤️ parabéns

É muito gostoso esse salgado❤

Aqui em camocim ceará e conhecido como pão queijo e presunto, joelho aqui só os que fica entre a colcha e a canela

Receita deliciosa e até econômica

Como esse salgado quase todos os dias na padaria..Amo 😋😋😋😋

Aqui no Pará é chamado de lanchão

Aqui em santa Maria e misto quente

Muito bom, tem tudo em um só app👏

Maravilha vou fazer depois te falo 😅

Aqui em Vacaria RS chamamos de pãozinho de frios 💯👏👏🙌

Joelho também

Eu amei

Meu salgado preferido.

Aqui em Manaus-AM é jacaré kkkkkkkk

Fiz e ficou maravilhoso, tá dos na minha casa me elogiaram ❤

❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉 obrigado

A massa é top,fiz sabado ,maais usei para fazer pizza , uma delícia

Aqui é Bauru

Aqui chamamos de " pão italiano "

Jacaré salgado na minha cidade

Huuum bom gostei!

Aqui é enroladinho e é o meu preferido 😋

❤ maravilhoso

Na minha cidade e misto quente

Primeiro eu asso depois eu corto, porque a muçarela derrete é sai pra fora 😊

Conheço como Bauru ou na lanchonete pedimos assado de presunto e queijo.

Joelho no Rio de Janeiro

Eu coloco fatias de tomate 🍅 e azeitonas 😋 fica super delicioso 😋

Vou fazer

Vou fazer agora

O meu não cresceu... Qnd abri a massa o fermento estava todo sem dissolver. Que pena! Eu achei que assim tbm daria certo, mas pelo q já vi é importante derreter o fermento separado 😢

Merenda mista em Lisboa Portugal ou torta delicia interior de São Paulo

Brioxi de queijo e presunto ❤

Nossa vou tenta fazer

Diplomata é como se chama aqui no nordeste

Aqui em Salvador Bahia é joelho ou bauru

Você é boa na massa

Aqui em minas pelo menos a o de moro é lanchinho fiz hoje to esperando ficar pronto😋

Aqui em porto alegre RS se chama mexicano

Em Manaus Amazonas nós chamamos de jacaré

Na minha se chama pão pizza.

Aqui no Rio TMB é joelho 😊

Sou de Niterói RJ,aqui chamamos de : "Italiano"

Meu salgado favorito agr é pratico? Slc, é like merecido