Joghurt selber machen mit Zauberkürbis 

Ich habe mir heute auch eine Joghurtmaschine zugelegt. Danke das Sie gezeigt haben wie ihr Joghurt vorbereitet .

Finde dieses Rezept so viel einfacher als alle anderen, Deine Art u Weise vor der Kamera ist total super, liebe Dein Take an alles "Küche" , DANKE aus England!xxx

Ich habe mir grad heute so ein Gerät gekauft. Da passt Dein Tutorial super!!!!!!!

Ich habe mir diesen Joghurtbereiter zugelegt und heute nach deiner Anleitung angestellt... 😉 Bin schon gespannt, wenn ich heute Abend ausstellen darf... Super erklärt... Danke 👍

Huhu Zauberkürbis, genau die gleiche Maschiene habe ich auch und bereite meinen Joghurt fast wie du zu. Nur ist es auch wichtig zu sagen das es unbedingt mind. 3,5 % Fett haben muss, Joghurt und auch Milch. ich nehme immer griechischen Joghurt mit 10 bis 12 % Fett und H Milch mit 3,5%. Ich nehme deshalb den hohen Fettanteil im Joghurt weil er einfach milder wird. Es geht natürlich auch der 3,5% Fett Joghurt. So ist das auch geschmackssache. Aber mit 1,5% würde ich es nicht machen...wird alles zu sauer finde ich und nicht fest genug. Dein Video ist toll. Und genauso habe ich auch Joghurt machen gelernt. Ich rühre alles in einerm grossen Becher oder Schüssel an und kippe das ganze kleckerfrei in die Gläser. Danke an Zauberkuerbis für das tolle Video...mich freut es sehr das selfmade wieder im kommen ist und man durch dein Video auf den Geschmack kommt. Liebe Grüße aus Münster

Toll jetzt weiss ich wie man deckel aufschraubt

Danke für die praktische tips!! Grüsse aus der Schweiz

Vielen Dank, schnell erklärt. Habe seit gestern auch ein Joghurtbereiter,der gerade auch schon ein paar Std. an ist. Bin gespannt. 💐

Ich freue mich😀, abonniert habe ich schon lange😊 gerechnet habe ich mit einem neuen Lied🎤😊 übers Händewaschen😂 aber zu zeigen wie Joghurt selber gemacht wird finde ich super👍 da ich kein Joghurtbereiter besitze, kenne ich nur die Variante mit dem Abkochen und stehenlassen. Lieben Gruß Melanie S. Bleibt gesund wie wäre es mit gesungenen Rezepten😉🎤 klassische gibt schon so viele😊

Sehr sympathisch! Daumen hoch auch von mir 👍🏼

Während des Reifeprozesses des Joghurts wird der Milchzucker (Laktose) umgewandelt und der Joghurt wird somit auf natürliche Weise laktosefrei. ;)

I will try this out. Seems very simple and easy. Thank you for sharing.

Wie, linksdrehende Joghurtkulturen rechtsrum rühren, das kann doch nicht gehen? 😊 Spass bei Seite, schönes Tutorial! Lieben Gruß noch, Akki

super! Vielen Dank!

Juhu Liebes, boah vielen lieben Dank für das endlich mal sehr einfach und verständliche Video- Ich hab das mit dem abkochen immer nur gefunden und das war mir so viel zu kompliziert, aber wenn das nun so einfach ist, MEGA- Danke!! Dennoch hab ich da zwei fragen an dich. 1. kann der Joghurt und die Milch direkt aus dem Kühlschrank kommen, oder sollte er Zimmertemperatur haben? 2. Kann ich auch 9,4% griechischer Joghurt und 1,5% / 3,5% Milch dazu verwenden, oder müssen die %-Zahlen gleich sein, der beiden Produkte? Ich freue mich auf Feedback

Mega. Danke 🔥💯👍

Könnte ich aus einem selbstgemachten joghurt dann wieder weitere 7 neue machen ? Oder muss ich immer weider einen gekauften unterrühren weil der selbstgemachte schwächer ist?

Dankeschön ❤️

Hallo hallo habe mir heute einen jogurtbereiter bestellt und wollte mal nachfragen ob und wie ich einen vanillejoghurt damit zubereiten kann. 😊

Klasse... 👍

Funktioniert auch mit Pflanzenmilch! 💚

Danke! Werden die Gläser und Deckel davor sterilisiert?

super video 😀

Habe mir heute auch so ein Gerät zugelegt, ich habe eine Frage: Geht es auch mit 2% tigen joghurt? Finde deine Anleitung super, vielen Dank 😘🙋‍♀️🇬🇷❤

gibt es eine möglichkeit geschmäcke vor der zubereitung in den Joghurt zu geben? Sodass man einen süßeren becher hat oder einen fruchtigeren etc.

Kann ich denn nach dem Joghurt machen dann meinen eigenen selbst gemachten zum vermehren nehmen ? Danke für dein Video

Yeah! Corona-Blog!

Hat der neu angesetzte jogurt denn dann den gleichen Anteil an Bakterien wir der gekaufte ?

Kann man den eigen hergestellten Joghurt auch zum vermehren nehmen oder ist immer ein neuer gekaufter Becher erforderlich?

Kann ich den letzten selbstgemachten Joghurt nehmen, um neu zu produzieren?

Super Ich habe Das Gerät nicht geht auch Backofen Danke schön gute Idee ❤

Und den Joghurt kann man dann wieder verwenden für die nächste,Joghurt Zubereitung ?

Hallo Danke für die Info...kann ich in die Gläser auch Obst mit einfüllen ?

Kann man das auch mit Pflanzendrink machen?

Wie lange dauert diese Prozedur denn? Oder soll man zwischendurch einfach immer öffnen und gucken?

Du sagtest in deinem Video der Joghurt Brauch bei dir 8 Std. Bei mir auf dem gekauften bereitet steht 10-12 Std Verarbeitungszeit. Jetzt zu meiner Frage: sollte ich es bis 10 Std mindestens drin lassen oder reichen die 8 Std trotzdem schon bis er so aussieht wie dein Joghurt?

Verbraucht das teil viel strom? 8 Stunden sind schon lang...

Aber nützt es was, laktosefreie Milch zu nehmen, wenn der hinzukommende Joghurt es nicht ist? Und kann man bei der Maschine Temperatur und Dauer selbst bestimmen? Welche Maschine ist es? Danke

Wenn ich mit einer solchen Maschine arbeiten würde, würde ich den Ansatz in einem stück anrühren und dann auf die Gläser verteilen. Aber warum einfach, wenns auch kompliziert geht. Warum müssen eigentlich die Hände gewaschen sein? Kommen die Hände mit dem Ansatz in Berührung?

Muss ich jedes mal einen fertigen Joghurt kaufen, um die Joghurt Kultur zu starten? Oder kann ich nicht einfach einen von den selbst gemachten dafür verwenden? Kurze Antwort wäre super.

Ich habe mir eben das Video angeschaut. Ich habe das Gerät von einer Freundin bekommen die es nie benutzt. Ich habe jetzt vor ungefähr 3 Stunden den Joghurt angesetzt. Muss in das Gefäß Wasser? Und das Gerät selber wird kaum warm nur unten drunter. Ist das so richtig?? Ganz liebe Grüße

Wie ist es wenn man zum Beispiel Joghurt mit Geschmack machen möchte? Was kann ich noch hinzu geben?

Kann man auch dazu das Kokosfett aus einer Kokos Dose mit rein machen für Kokos Joghurt oder wird das dann nicht fest? Danke 🌷

Bei wie viel grad wird der Joghurt hergestellt ? Danke

Dankeschön tolles Video schau auch bei mir vorbei wenn du möchtest 🙋🏻‍♀️👍

Zauberhafte Dame

Ich bezweifel dass man Laktosefreie Milch benötigt! Die Entstehung von Joghurt... Milchsäurebakterien verwandeln den Milchzucker "Laktose" zu Milchsäure "Laktat" um. Der Ph-wert der Milch ändert sich sie wird sauer und das Eiweiß "Casein" gerinnt. Ja im Joghurt ist noch ein Rest Laktose inhalten aber er macht bei mir keine Probleme auch ein Freund hat keine Probleme. Übrigens ist Naturjoghurt auch sehr gut für uns Laktose Leute. Die Milchsäurebakterien bilden das Enzym Laktase was dem Körper hilft im Dünndarm Laktose zuverstoffwechseln. Sollte es nicht funktionieren wird Lactose im Dickdarm verstoffwechselt was zu den Problemen führt (Laktose unverträglichkeit). Naturjoghurt verhindert zwar nicht die Unverträglichkeit aber hilft den Schweregrad zu verringern. So hat es mir meine Ernährungsberaterin erklärt. Ich hoffe ich konnte helfen.

Kurze Frage zur Joghurtbereitung: kann man auch stichfestes Joghurt selbst machen?

viel zu kompliziert. einfacher geht's mit der Thermoskannen-Methode: die passende menge Frischmilch auf 90°C erhitzen, auf 40°C abkühlen lassen, mit drei gehäuften Esslöffeln Joghurt vermischen und in eine Thermoskanne füllen. Nach circa acht Stunden ist der Joghurt fertig!

Muss man nur zum ersten Mal ein Joghurt kaufen? Kann man theoretisch auch das letzte selber gemachte nehmen und das wieder verteilen? 🤔😬

Kann man auch vanille Joghurt machen damit indem man Vanillezucker dazugibt?

Ihr wisst, was drin ist, wenn ihr Milch aus dem tetrapack verwendet?

Wie lange ist der Joghurt im Glas Haltbar

Rechnet sich das auch Finanziell ?

Finde es seltsam, dass bio yoghurt als Starter verwendet wird und dann totgekochte h-milch dazu gegeben wird

Öhm - ich möchte doch Joghurt selber machen - und nicht Joghurt aus Joghurt. Verstehe ich grad nicht. Joghurt wird doch aus Milch und Joghurtkultur selbst gemacht und nicht aus schon gekauftem Joghurt. Wo ist denn da der Sinn?

Kann ich auch Mandel oder sojamilch nehmen?

Wie hoch wird der joghurt bei 8std erhitzt?

Wie lange muss das in der Maschine sein? LG

Hygiene? Ohne Ring!!!

Ganz viel Müll gespart aber ganz viel Strom verbraucht

Der Atommüll steigt.

8 Stunden lang 🤨 ganz schön Strom verschwinden

Na das ist ja ganz großes Kino: Da möchte jemand Plastikmüll einsparen und benutzt die Milch aus weitaus umweltschädlicheren Tetrapacks! Hauptsache im Kühlschrank stehen nachher ein paar Joghurtgläser und kein Plastikmüll. Was vorher an umweltfeindlichen Produkten/Verpackungen genutzt wurde ist ja bereits entsorgt und damit aus dem Gedächtnis. Wem es um die Umwelt geht, sollte vielleicht doch lieber den Fertigjoghurt aus dem Glas nehmen.