Hej mina vänner!
Den här vloggen är rörig. Mest för att jag är rörig och det är mycket fokus på Mellon just nu. Jag vill inte klippa ner den för mycket för jag tänker att ni kanske förstår mig lite mer när jag förklarar att jag kommer publicera mindre videos från nu på kanalen för att hinna med mina 4 barn och deras behov =)
Iallafall var målet att vi skulle tillaga enchiladas från grunden där jag gör tomatsås från körsbärstomater.
Det enda jag gör med tomaterna är att jag ”kokar” dem i ugnen tillsammans med vitlök, kryddor och olja. 225 grader i ca 20 minuter . Jag råkade ha varmluftsugn på men det gick ju bra ändå. Sedan mixar jag tomaterna och låter dem puttra på medelhög värme i ca 20 minuter innan jag kryddar med valfria kryddor. De ända kryddorna jag la i var vitlökspulver och spiskummin för jag tyckte det var bra som det var.
Kyckling i crockpot gör jag bara enkelt med morötter, lök, vitlök och 2 glas vatten. Antingen på hög i 4 timmar eller låg i 8 timmar. Sedan gör jag fond på det som är kvar med vatten ännu en gång.
Här kommer recepten på de 2 olika glutenfria tortilla bröden jag testade, ifall ni med vill testa dem. Jag gillade ingen av dem:
www.semper.se/...
alltommat.expr...
Här kommer receptet på kokosbars:
www.koket.se/k...
Chokladpaj, denna är MAGISKT GOD! Jag byter som sagt ut nötterna men ni får göra precis som ni vill och jag använder chokladen från Costco:
recept.se/rece...
Kommentera gärna, gilla och prenumerera så blir jag super glad för ni hjälper kanalen att nå ut till fler. KramInstagram: elliesandin
Kontakt: ellie.sandin@gmail.com
______________________________________________________
Lite om mig:
Jag är 38 år och ensamstående mamma till mina fyra söner.
Vi bor i norra Stockholm och lever ett ganska vanligt kaosigt liv med flera NPF diagnoser, så som ADHD och Autism/Asperger syndrom.
Här på kanalen får ni följa vårt liv. Allt från vardag, till utflykter, till matlagning till shopping etc. Jag kör även en budget serie där jag kommer med tips på budget mat och recept för att alla kostnader ökar och jag tror att vi alla kan få ner våra matkostnader lite. Om inte så är det lite kul med en ny serie och lite utmaning.
Jag, mamma Ellie jobbar deltid som redovisningskonsult, vloggar på min kanal och bygger upp min onlinebusiness på sociala media. Kortfattat.
______________________________________________________
Senaste videos/vloggar:
Matsvinn och kampanjer - så här kan du spara 10000kr
• Matsvinn och kampanjer...
Vloggvecka dag 7
• Bästa Köpet, Snabba Må...
Vloggvecka dag 6
• Singel & Redo Att Dejt...
Vloggvecka dag 5
• Sömnbrist, Smaskig Gra...
Vloggvecka dag 4
• Emotionell överrasknin...
_________________
Redigerar i Final Cut Pro
Filmar med Canon legria mini X
2 окт 2024
