Yo les pongo igual que tú ajo y cebolla , cuando están les pongo un poco de vino de Jerez , como 40ml. ,Dejo que pierda el alcohol , añado unos langostinos pelados ,los rehogo un poco y los aparto del fuego,les pongo el perejil picado por encima ,tapo la sartén y con el calor residual se terminan de hacer los langostinos. También salen muy ricos. Gracias por compartir tus recetas , las disfruto mucho
Holaaa Esbieta!! Excelente tu receta de champiñones!! Yo siempre los troceaba y esta vez los hice como tú sin picarlos y me encantaron!! Excelente la cebolla junto con el ajo, perejil y la mantequilla!! Bravo!! Riquísimos!!
Esbieta .. genial como siempre.. tus recetas son fáciles y muy ricas... 1) .. le agrego medio pote de crema de leche y lo dejo fundir con queso Roquefort .. delicia total ... 2)... un micro tips.... para que el ajo no se pegue en el cuchillo .. agregar sal antes de picar ... un gran abrazo desde la fría y bella Patagonia
Gracias Esbieta, maravillosas todas sus recetas, muy fáciles y ricas . En este caso yo le agrego pimienta a estos exquisitos champiñones , encima de un trozo de baguette y una copa de vino blanco 😋😋😋
Me encanta la comidas sanas y sencillas y rapidas ,nada complicadas,las comidas complicadas no son sanas ,ni los postres tampoco, me gustó una tarta que hiciste de limón entero molido rellenando una galleta ,me gusto muchísimo, gracias por tus recetas son geniales y exquisitas de ❤
Hola Esbieta, la verdad que no los había cocinado así con esa receta al ajillo, pero a partir de ahora, usare tu receta, me han encantado, muchas gracias por compartir 👍
Es de mis comidas predilectas 😋 además de esos ingredientes, yo le pongo tiritas de chile guajillo (o mirasol cómo le llaman en otros lugares) y un poquito de vino blanco, no,,, que les digo.... gracias preciosa por tus recetas 😋
Hola Esbieta! Amo tus videos! He hecho algunas de tus recetas y a veces mi mamá, mi hermana y yo vemos tus videos por entretenimiento ya que tienes una voz muy serena y nos encanta ver tus recetas, Saludos desde Venezuela! Se te aprecia ✨💜
Esbieta que receta más buena, me encantan los champiñones y normalmente los utilizo como guarnición de carne. Pienso hacerlos como tu dices y estoy deseando ver tu próxima receta. Muchas gracias.
Esbieta, todas tus recetas me hacen agua la boca, por Dios!! Me encantan de por sí los hongos de cualquier tipo, y preparados así de jugosos, me imagino! Gracias!
Desde Uruguay.Eres muuyyyTALENTOSA Y CREATIBA!!! VEO SIEMPRE TUS VIDEOS Y HE REALIZADO VARIAS DE TUS RECETAS!!! LAS COMPARTO CON FAMILIARES Y AMIGAS!!!👏👏👍👍
Hola Esbieta, yo soy fanática de los champiñones y haz hecho que me gusten a un más, gracias por tus grandes resetas Soy tu fan nunca cambies, te mando muchos abrazos y saludos desde México. ☺️
Exquisitos!!!! Y si utilizas champiñones PORTOBELO ESTÁN AÚN MAS BUENOS. TUS TRUQUITOS TAMBIÉN NOS AYUDAN A QUE ESTÉN MÁS DELICIOSOS. GRACIAS , Y QUE DIGAMOS MMMMMMHHHHH.... QUÉ CHEF ERES MÁS BONITA 😍💖🙏🏻😋👌🏻✨👏🏻🎩💕💐
Me encanta tu acento al hablar español. Eres muy dulce. Tus recetas son maravillosas, estoy adscrita y no me las pierdo. Este fin de semana haré esta. Mil gracias.
Holaa Esbieta, yo troceo los champiñones, uso mantequilla y cebolla, polvo de ajo, pimienta y sal, cuando ya esté cocidos le agrego queso, ya sea un queso que se funda y saben ricos, voy a intentar tu receta, cuidate mucho y gracias por tus recetas, saludos desde México
Hola Esbieta! yo lo hago así, pero en vez de echarle mantequilla, le echo vino blanco. Lo voy hacer como tu lo gas hecho. Gracias por compartir tu receta 👍😘😘
Hola:! Esbieta mi nombre es Ivette desde P.Rico. soy fans de tu programa y no sabes porque. es que me encanta que todo lo que haces lo consume y los disfrutas tanto que motiva a las personas a querer dicustar de tus platos o recetas. yo personalmente me encanta la cocina y soy muy creativa y me encanta cuando las personas disfrutan lo que preparo.pero tu me ganas. te admiro. y creo que tu humildad y elaboración hacen que tus videos sean motivos de mirar.
La mejor manera de cocinar champiñones al ajillo, hay otra receta del tio Antonio que aunque también debe estar buena, no creo supere a esta, el motivo, simple, el champiñón tiene mucha agua en su composición, se debe de cocinar con esa agua propia sin añadir ninguna mas, eso para mi parece fundamental y así hare esta receta . Gracias Esbieta por tus numerosas recetas todas muy acertadas., un beso.
Esbieta vuelvo a ver tus vídeos después de tiempo, (maldito algoritmo de RU-vid) y quiero agradecerte porque hice varias de tus recetas en tiempos de pandemia y aprendí a cocinar mucho, te quiero mucho Esbieta, sigue así que es un gusto verte
Pues estos champiñones me han salido buenísimos!! Y en general impresionada por tu habilidad al amasar. Habrá que probar por si hay suerte y sale bien!
Esquisita receta práctica y deliciosa 👌👌👌 me encanta los champiñones 😋😋😋 gracias esbieta por una delicia más que nos compartes saludos desde la CDMX 🇲🇽 bella!!!😉😘😊🥰😍
