Тёмный

Just put lemon in the milk! I no longer shop in stores. Only 2 ingredients 

wie man kocht
Подписаться 2,2 млн
Просмотров 9 млн
50% 1

Just put lemon in the milk! I no longer shop in stores. Only 2 ingredients to make homemade cheese. This cheese recipe is very simple. Treat your family to a wonderful homemade cheese with olive oil and thyme.
1.5 liters of milk
juice of 1 lemon
1-2 tsp sea salt
olive oil
thyme
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Chain + recipe will be saved on your page!
👍 Rate the video! 👍 - that's nice and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe to how to cook / @wiemankocht
Already subscribed? ▶ Turn on ringtone 🔔 to get notified about new videos
to be informed!

Опубликовано:

 

7 май 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 2,1 тыс.   
@user-dd7yx6oh6i
@user-dd7yx6oh6i Год назад
Делаю такой творог-сыр,не заморачиваясь соком лимона или уксуса.Просто в кипяченное ,горячее молоко добавляю кефир.На литр молока уходит где-то около стакана кефира в зависимости от кислотности кефира,чем кислее кефир ,тем его меньше надо.Получается нежный,вкусный творог или сыр ,называйте как хотите.Этому рецепту уже сто лет,вычитала ещё с советского журнала много лет назад.Кстати сыворотка,которая получается очень полезная и вкусная .Можно пить ,печь из неё блинчики,в косметологии использовать ,как молочко для лица.
@rickcorel5154
@rickcorel5154 Год назад
У вас кефир дешёвый, а у нас его трудно найти, и 340 мл стоит от $4 :)
@user-dd7yx6oh6i
@user-dd7yx6oh6i Год назад
@@rickcorel5154 можно дать совет?Я иногда сама заквашиваю кислое молоко:в теплое молоко положить немного старого кефира накрыть крышкой и отставить в теплое место на ночь,получается очень вкусное кислое молоко "катык"у нас называют.Вот его можно использовать для створаживания молока.
@user-tx2yp7ot4g
@user-tx2yp7ot4g Год назад
Спасибо вам за супер предложение!!! 🙏
@user-dd7yx6oh6i
@user-dd7yx6oh6i Год назад
@@user-tx2yp7ot4g 🤗пожалуйста.
@user-qn8em4ox8l
@user-qn8em4ox8l Год назад
В молоке из магазина сильно сомневаюсь,что получится творог
@user-gm4iq9rr7o
@user-gm4iq9rr7o Год назад
Я прям в массу добавляю разные добавки:зелень с чесноком, паприку, орехи,но наш любимый,это солёные огурчики на терку и зелень, немного чесночка.пальцы проглотишь))
@mathilde4131
@mathilde4131 5 месяцев назад
Ich finde das sehr gut mit dem Käse selber machen weil man hat seinen eigenen Geschmack den man im Supermarkt nicht kaufen kann und spart Müll gut für die Umwelt sehr gut❤😊
@dalialargaespada1811
@dalialargaespada1811 Год назад
Muchas gracias por su excelente receta♥️
@marialigiagomez2255
@marialigiagomez2255 Год назад
Muy rico ese quedó Gracias 🤤 son Ustedes muy amables
@user-he8nk5ur3l
@user-he8nk5ur3l Год назад
Спасибо вам за хороший рецепт.
@angelicacieza8195
@angelicacieza8195 Год назад
Sé vé tan rico 😋 me encantó 👍 muchas gracias por compartir la receta.
@halinamolenda3808
@halinamolenda3808 Год назад
Imponujaca sterylnosc naczyn i przyrzadow kuchennych. Wielkie brawa.
@user-ni1hb8lb7h
@user-ni1hb8lb7h Год назад
Все написанное на иностранном яз
@JeniGoulart
@JeniGoulart Год назад
Parabéns,deve ficar muito delicioso
@user-du6qi7yi3t
@user-du6qi7yi3t Год назад
Просто замечательно , спасибо за рецепт.
@cjacn5926
@cjacn5926 Год назад
Gracias genial me encanto q Dios te bendiga siempre
@germanyanquela2720
@germanyanquela2720 Год назад
Muy acertada la música,que sitio tan bonito,teja quedado precioso.
@user-uy2yo1hz6d
@user-uy2yo1hz6d Год назад
Чудесно!Спасибо
@arletebasilioorue8244
@arletebasilioorue8244 Год назад
Hum salivei parabéns 🙌❤
@foxyan1106
@foxyan1106 Год назад
Felicitaciones!!!, Me encantó la pulcritud de su trabajo, la delicadeza de la manipulación. Muchas gracias , y sin químicos. Saludos desde la hermosa 🤠 Colombia.
@carmenfabrega209
@carmenfabrega209 Год назад
Una deliciosa cuajada tan simple de hacer. Infinitas gracias.
@zulmiradesouza3566
@zulmiradesouza3566 Год назад
Ficou lindo......
@chrispy3866
@chrispy3866 Год назад
This is called ‘farmers cheese’ in America. It takes flavors of other ingredients well. Excellent cracker spread!
@PanD0rado
@PanD0rado Год назад
Only the united states, thats less than 50% of America
@dennis4248
@dennis4248 Год назад
@@PanD0rado in Eurasia we call this cheese „Stinkekäs“
@PanD0rado
@PanD0rado Год назад
@@dennis4248 whats that got to do with anything
@dennis4248
@dennis4248 Год назад
@@PanD0rado it’s an excellent replacement for parmigiano trentino for all dishes associated with pasta except fragola chicken.
@PanD0rado
@PanD0rado Год назад
@@dennis4248 😭
@ofelialachner9379
@ofelialachner9379 Год назад
Excelente receta, gracias de compartir
@user-yt5qf2od4s
@user-yt5qf2od4s Год назад
Спасибо Вам, доброго здоровье. Приятно было смотреть
@user-ms3gq7st4h
@user-ms3gq7st4h Год назад
Спасибо.Просто здорово.
@Megvariedades
@Megvariedades Год назад
Améi a receita parabéns vou fazer bjs
@user-to2sm9vw5c
@user-to2sm9vw5c Год назад
Очень понравился Ваш рецепт!!! Благо дарю Вам. Счастья и радости 🍇🍎🍒🙏
@sofiaparra203
@sofiaparra203 Год назад
Gracias.por la receta muy buena idea
@rocioreyes3894
@rocioreyes3894 Год назад
🤤👌😋 lo intentaré...parece sencillo....y la verdad me encanta el queso... Gracias mil 💞🙏💞🙏💞🙏🤤😋
@dagmarlibosvarova9421
@dagmarlibosvarova9421 Год назад
Děkuji vám za vynikající recept a inspiraci.💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
@mariangelgonzalez722
@mariangelgonzalez722 Год назад
Fantastico
@fannygrijalva3735
@fannygrijalva3735 Год назад
Gracias excelente receta saludos desde Ecuador bendiciones para usted y su familia
@mabeltechera5284
@mabeltechera5284 Год назад
Buenísimo muchas gracias por compartir saludos 👍
@user-on5rq6jx6u
@user-on5rq6jx6u Год назад
Спасибо за показ очень впечатлило
@user-yn1hv2sb6f
@user-yn1hv2sb6f Год назад
Идеальный творог
@lakshmigomez4380
@lakshmigomez4380 Год назад
Hola gracias por compartir Deliciosa receta Bendiciones
@ferchos04
@ferchos04 Год назад
Excelente Idea. Se ve muy delicioso. Cordial saludo desde COLOMBIA en Sur América. Отличная идея. Выглядит очень Вкусно. сердечное приветствие из Колумбии в Южной Америке
@user-rw7dd8wt7l
@user-rw7dd8wt7l Год назад
Обязательно приготовлю, спасибо
@user-ox1yn6rm7b
@user-ox1yn6rm7b Год назад
Великолепие! Спасибовам Храни вас ГОСПОДЬ!
@emiliamandu5974
@emiliamandu5974 Год назад
Cred ca este buna! Felicitarii👍
@user-kx6xm6wg7j
@user-kx6xm6wg7j Год назад
Помолимся? Или просто попробуем этот продукт???
@ramapriadasramapriyadas2561
Perfecto gracias 🙏🏼
@fantastcboydiversion4275
@fantastcboydiversion4275 Год назад
Muy fácil bendiciones por compartir 🙏
@leonorhualpa3195
@leonorhualpa3195 Год назад
Que delicia preparar su propio queso felicitaciones por compartir esa preparación yo lo hice pero en ota le voy a poner aceite de oliva y tomillo
@user-kj6jp8ib9e
@user-kj6jp8ib9e Год назад
I watch video it look easy save l will take you advice thank you
@nada39
@nada39 Год назад
prosto i jednostavno a mnogo dobro❤
@josephinerobisco6532
@josephinerobisco6532 Год назад
Bonjour de France madame merveilleuse recette je vous remercie infiniment douce journée à vous ❤❤❤❤❤❤❤❤
@mariamartinez2754
@mariamartinez2754 Год назад
Que facil esta reta de queso..me encanto..muchas gracias
@dilcenirpinheiro7090
@dilcenirpinheiro7090 Год назад
Excelente .Amei
@marleneoliveirahercos9260
@marleneoliveirahercos9260 Год назад
Adorei vou fazer.
@genihelminsky1960
@genihelminsky1960 11 месяцев назад
Sim sim que quejo delicioso gratidão obrigada ❤
@mariacarmenserranogonzalez9164
Muy bueno, lo haré. Gracias
@user-ob5lf1vl3g
@user-ob5lf1vl3g Год назад
Спасибо большое за рецепт Обязательно попробую приготовить Дай бог вам здоровья
@adelianascimento5512
@adelianascimento5512 Год назад
Isso é muito especial
@jacymoreirabatessoto4472
@jacymoreirabatessoto4472 Год назад
Maravilhoso adorei essa receita.
@yakoutbenaroudj6849
@yakoutbenaroudj6849 Год назад
Bonjour Madame merci beaucoup pour ce fromage Bravo
@user-yc2qy3mi6d
@user-yc2qy3mi6d Год назад
Спасибо,попробую все рецепты.Очень понравились.Спасибо.💯💯💯
@user-oq2nh7oy6z
@user-oq2nh7oy6z Год назад
Интересный рецепт, надо попробовать
@user-dg6th9gg5y
@user-dg6th9gg5y Год назад
와우 간단하니넘좋네요 쉽게알려주시니감사합니다
@marialellis9433
@marialellis9433 Год назад
gostei vou fazer , obrigada pela dica.
@ampeliaramirez9466
@ampeliaramirez9466 Год назад
Muchas gracias, rico queso y rápido de hacer y sobretodo económico. Desde la ciudad de México.
@user-xr2wg1wt5v
@user-xr2wg1wt5v Год назад
А молоко можно любое или только доманшнее
@moomoo2781
@moomoo2781 Год назад
That looks amazing, thank you for your generosity in sharing this. I will definitely be trying this recipe.
@joansmith6844
@joansmith6844 Год назад
Cottage cheese ?
@raimundadantas8281
@raimundadantas8281 Год назад
Amo todas as novidades que vcs me mandam.beijos.
@zulya9464
@zulya9464 Год назад
Здравствуйте.Это у вас не сыр ,а творог . Чтоб сделать творог Надо просто молоко оставить в теплом месте или при комнатной температуре, молоко начнет немного прокисати . Потом поставьте молоко на огонь и каждый 3-5 мин помешивате , молоко начнет сворачиваться процедите через марлю .И получите сухой рассыпчатый творог.А если хотите как на видео у вас ,то в прокисшее молоко добавить кипяток воды и он свернётся в творог , процедите через марлю и всё творог готов. А чтобы сделать сыр нужно в молоко добавит уксус или самый эффективный способ для сыра с дырочками В теплое молоко добавить "пепсин " получается очень вкусны сыр .А ваш метод я возьму на заметку себе с лимонным соком
@dorismayorga7737
@dorismayorga7737 Год назад
Felicitaciones 🎉 Delicioso 😍
@user-ee1gr8ej1v
@user-ee1gr8ej1v Год назад
Я в молоко добавляю кефир, довожу до кипения и получается очень нежный творог!
@user-ry4rf1ft7d
@user-ry4rf1ft7d Год назад
В молоко добавит кефир можно получить и мацони. С кипятить молоко литр, и дать ему остыть чтоб был чуточку тёплым потом добавит грамм 70 кефиру и помешать всего в два оборота ложкой и накрыть кришкой и обмотать каструлю тёплым полотенцем с вечера. И на утро получится мацони
@sergiacaceres3135
@sergiacaceres3135 Год назад
Sera delicioso
@LiLi-wp3pc
@LiLi-wp3pc Год назад
Молоко какой жирности надо? И пойдет ли молоко магазинное в тетрапакетах?
@user-vt4dq3md5s
@user-vt4dq3md5s Год назад
@@LiLi-wp3pc l
@user-dm7uj1yy7j
@user-dm7uj1yy7j Год назад
@@user-ry4rf1ft7d Спасибо огромное, а можно оставлять и потом понемногу добавлять в молоко в стакан, будет получаться, ну это как молочная закваска? Или только на ночь?
@djpamelamc
@djpamelamc Год назад
OMG this is so magnificent!!!!! You are so wonderful. I am going to do this. Thank you for sharing. Love from Australia.💛💛
@gabriellapipi1884
@gabriellapipi1884 Год назад
Nn saprei come fare , nn ho mai provato . Pero ' il risultato sembra assolutamente fantastico 😃❤
@lusantos820
@lusantos820 Год назад
Pena que essa quantidade de leite pra esse queijo 😋 tão pequenininho as vezes não compensa né seu amo queijo 😋😋😋😋
@annamuriel2587
@annamuriel2587 Год назад
I must try this it looks delicious thank you for sharing 💜 😊
@joseluisbernalcortes6912
@joseluisbernalcortes6912 Год назад
!oooouuuu!! !oooooooooui!BOCAChO DE CARDINALlllll! Thanks,,,
@norayounsi5241
@norayounsi5241 Год назад
Merci bonne recette en plus c'est bio ! J'adore .
@olgarupay8851
@olgarupay8851 Год назад
Me gusta gracias por la receta saludos Lima Perú
@aliciaali6023
@aliciaali6023 Год назад
Me encantó.....🙌🙌🙌🤣
@arunramachandran5012
@arunramachandran5012 Год назад
This is called paneer in India and this is exactly how it is made. And it is a non-melty cheese and fries up real nice. So you can cut some chunks or slices and sautee them in a pan with oil and it then tastes delicious. You can also add vinegar instead of lemon juice and avoid the work of squeezing the lemons etc.
@adeewidjaya5705
@adeewidjaya5705 Год назад
Thank you for sharing
@garrykennedy5484
@garrykennedy5484 Год назад
Thank you Arun! Great tip.
@ginafromcologne9281
@ginafromcologne9281 Год назад
Amazing! I never knew you could do that with milk at home. This cheese is surely really nice in salads too, or as a spread on a sandwich. :) Greetings to beautiful India!
@snuscaboose1942
@snuscaboose1942 Год назад
Thank you
@rashikajmain9180
@rashikajmain9180 Год назад
@@ginafromcologne9281 It is also common in Bangladesh. This type of cheese is called Chhana in Bangladesh. Panir is harded chhana. Chhana is used to make lots of sweets. That green water separate after the milk splits can be used to split milk in stead of lemon juice or vinegar.
@juanarodas9743
@juanarodas9743 Год назад
Que buena idea pues con cuajo muy feo y así uno puede graduarle la sal gracias por compartir esta buena receta
@margaretcaldarone1005
@margaretcaldarone1005 Год назад
It is so nice to view your show with out Static Noise. I cant get thru most if them. This was very intresting and I was able to get thru the whole show, understand it and enjoy it. Thank Your for considering your viewers Hearing, It is so important.
@minajawad9553
@minajawad9553 Год назад
Merci beaucoup pour votre recette
@virginiamacedo9445
@virginiamacedo9445 Год назад
Fácil de fazer, bem detalhado Obrigada virginia
@user-coby_O
@user-coby_O Год назад
良い出来のカッテージチーズですね 作る時の参考にしてみます
@litaaitkendecattaneo8916
@litaaitkendecattaneo8916 Год назад
Garcias por sal receta Ya me había olvidado. Yo hacía eso hace muchos años. Se podrá hacer con leche de oveja o de cabra ? Difícil de encontrar pero buscaré en las tiendas. Thanks.
@LalaLala-qy4jd
@LalaLala-qy4jd Год назад
6ш8
@mariewaezi5282
@mariewaezi5282 Год назад
تشکر بهترین پنیر طریق آسان وصحی .
@user-zq9lu6gh3r
@user-zq9lu6gh3r Год назад
Большое спасибо вам!!!
@nelsisoares375
@nelsisoares375 Год назад
Gostei da receita .será que consigo fazer vou tentar deve ser delicioso. Obrigado
@hayatksikes9313
@hayatksikes9313 Год назад
شكرآ لك👍👍👍❤❤❤
@jmjteikihoka3561
@jmjteikihoka3561 Год назад
C'est trop facile ⁉️🙂👍 Je vais essayer, et me régaler ‼️😊 Merci beaucoup ✨️🙏
@khatiraahmadzada7939
@khatiraahmadzada7939 Год назад
Sehr gut. İch bin İhnen damit Dankbar Seien Sie immer gesund UND munter
@stardreamerRa
@stardreamerRa Год назад
Четвёртый день жду, пока скинет молоко... Без добавления ложки сметаны или натурального йогурта не скисает 🤔🤪 Благодарю за рецепт, сейчас помогу молочку.. Эй, где там мой лайм? 😉 Пишу спустя несколько часов, сделала такой творог, это просто шикарный способ, благодарю автора канала ❤️🙏💯🥰 Из творога можно приготовить любимое блюдо, а сделала ленивые вареники, но вместо сметаны взяла кокосовое молоко и мед 🤩 Ребята, это тааааак вкусно 🤤
@jilonik3888
@jilonik3888 Год назад
Сейчас молоко не скисает почему то, становится горьким, этот способ идеальный
@Leo-qr3jo
@Leo-qr3jo Год назад
автор , простой плагиатор ) он только скачивает ролики с иностранного канала ..
@user-jj4es2nu9w
@user-jj4es2nu9w Год назад
Отличный рецепт,спасибо! В 90-е в советское голодное время постоянно делали так творог,вы напомнили👍
@user-iz2hi6hu9h
@user-iz2hi6hu9h Год назад
Зачем столько масла?
@user-ex7zz9qy6z
@user-ex7zz9qy6z Год назад
Да именно в голодное!
@user-de6rl8zc5m
@user-de6rl8zc5m Год назад
@@user-ex7zz9qy6z Зато натуральное было всё. Можно было без лимона молочко сквасить, дав чуть постоять ему. А сейчас убери Пальму и прилавки окажутся совершенно голыми! Действительно сдохните от голода!!!
@user-kz1dj4tt4u
@user-kz1dj4tt4u Год назад
Это уже было не советское время.
@milaaamilaaa4351
@milaaamilaaa4351 Год назад
Не то слово молодец 👍без рыбы.без дрожжей чистый продукт👍
@eliaaguilarperez9996
@eliaaguilarperez9996 Год назад
Lo haré mañana que rico, la leche no debe soltar el hervor verdad ?
@user-mg2pb1mw3i
@user-mg2pb1mw3i Год назад
Здорово!А главное без лишних слов.
@kikibr3238
@kikibr3238 Год назад
Buenas noches, tengo la duda de si tiene que hervir la leche para agregarle el jugo de limón o se agrega solo en la leche bien caliente!? Me pueden decir, para hacerlo yo también. Gracias. Bendiciones 🌻
@n-0595
@n-0595 Год назад
Не нужно тёплый дожен быть молоко
@felipegutierrez2717
@felipegutierrez2717 Год назад
Excelente. Gracias.
@elianearanha4778
@elianearanha4778 Год назад
Adorei vou fazer deve ficar uma delícia.
@enaldoruicarvalho9320
@enaldoruicarvalho9320 Год назад
Isso é qualidade de vida, in natura .
@froggreen1640
@froggreen1640 Год назад
Отличный рецепт. Спасибо
@mariaines.zamorafonseca7378
eso no es limón sino gray frut... Pero qué fácil y rico....Dios te bendiga por enseñarnos CR.
@alvarodriguez3966
@alvarodriguez3966 Год назад
Wow, esto es asombroso, gracias.
@anamariasoarescamargo9522
@anamariasoarescamargo9522 Год назад
Olaaaaa fiquei com muita vontade, Deu agua na boca.
@nerigrand-pittman9368
@nerigrand-pittman9368 Год назад
super merci pour l'astuce bonne dégustation 🙏😁🤩🤩
@manuelriososorio1658
@manuelriososorio1658 Год назад
wie man----Buenas Noches,le agradesco la sugerencia y lo experimentare y en los proximos dias se lo comentare.
@soraiabeatrizdossantos1551
@soraiabeatrizdossantos1551 Год назад
Gostei vou tentar fazer parece queijo ricota agradeço pelas receitas de todos
@zeliamaria5878
@zeliamaria5878 Год назад
Tão simples dá água na boca, vou fazer🥰 AMEI
@user-sh5sb1zc6t
@user-sh5sb1zc6t Год назад
Отлично
@fatisoga4118
@fatisoga4118 Год назад
@@user-sh5sb1zc6t Pp
@bupba943
@bupba943 11 месяцев назад
​@@user-sh5sb1zc6t 32wlu6jub hbhji 000oi5
@melpaixao2254
@melpaixao2254 Год назад
Parabéns 👏 Amei a receita, delícia. Obrigada,vou fazer. Nota 💯🙌❤️ Super inscrita. Rio de janeiro-Rj. Beijos
@like-sundar
@like-sundar Год назад
Perfect video. Thank you so much. I want to make cheese as your recipe.
@doracordova6324
@doracordova6324 Год назад
Lo haré, muchas gracias!!! Saludos
@vanessashaw5365
@vanessashaw5365 Год назад
As a child, I remember reading nursery rhymes referring to “curds and whey” never realizing what either really was. Only that it had something to do with food. Now..all these years later I finally get to see it made. Such a delightful unexpected moment back in time. Thanks for posting.
@beckasbluenomadtriniamazigh
You are so right! I never made the connection until now. “Little Miss Muffet sat on a tuffet eating her curds and whey”❤
@angemaidment5640
@angemaidment5640 Год назад
Curds and whey is what we now call cottage cheese.
@vanessashaw5365
@vanessashaw5365 Год назад
@@angemaidment5640 what! Who knew? Thanks!
@madnotez
@madnotez Год назад
Life is funny like that. Good thang you remember reading those books and you retained that information. Many years ago life's criss cross 360you! Peace.
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Год назад
Хороший доступный способ приготовления сыра. Спасибо!
@user-wn5wu9ig7f
@user-wn5wu9ig7f Год назад
Σε χρειάζεται να κάνετε κρατήσεις ακόμα πιο γρήγορα γίνεται το
Далее
Just lemon and milk! Homemade feta cheese in 5 minutes
8:07