Toll Anja,endlich mal Schnitzel die nicht auf Zeitungspapierstärke zusammen gekloppt sind,das ist der Beweiß das Schnitzel auch etwas dicker sein dürfen.(die sehen faßt wie Hawai-Toast aus)Super,nur schade dass Du eine Allergie gegen Ananas hast,aber trotzdem prima hergerichtet.meinen Daumen bleibt gesund und ganz liebe Grüße:Ortwin
Hallo lieber Ortwin, ja, ich mag das Herumschlagen auf Fleisch gar nicht. :) Danke Dir, freut mich! Hab einen schönen Sonntag, bleib gesund und ganz liebe Grüße, Anja
Hay Anjalein. Ich mache es das Gericht auchso. Ich esse das auch gerne und dazu esse ich noch eine Tostscheibe von beiden Seiten brauner. Lecker und trinke dazu Annanassaft oder einen guten Apfelsaft aber nur den selbst gemachten . Lg Joi
Hallo Anja, wieder mal ein klasse Nachkochgericht von Dir, Danke 👍👍👍 Als Ananas-Ersatz wurde ja schon vieles genannt. Ich kann mir das auch sehr gut mit Aprikosen oder Birnenscheiben vorstellen. Die Birnen-Variante eventuell mit Blauschimmel-Käse......
Danke für dieses tolle Rezept, das ist bei diesem Usselwetter genau das richtige für uns. Mein Tipp: Birne und Pfirsich schmecken auch mega mit Käse. LG aus dem Pott :)
Hallo liebe Anja, ich fühle mit dir....kann Ananas leider nicht mehr essen😥 Wie Du schon erwähnt hast, mit Fleischtomaten ist es der Hit, iss es Du wirst es lieben. Kameramann, du hast deine Sache gut gemacht 👍🍻
Hallo liebe Geli, ja, Tomaten sind ja auch sehr lecker dazu, das stimmt schon. :) Gestern beim Einkaufen hab ich mir gedacht dass ich froh bin dass ich wenigstens Maracuja vertrage. Die find ich nämlich ähnlich lecker wie Ananas. Passt hier wahrscheinlich nicht aber immerhin. :) Danke Dir und liebe Grüße, Anja
Huhu und wieder ein geiles Essen bistimmt lecker Des was nicht schaffst einfach nach Manching bringen Bier gibts bei mir Wünsche euch noch ein schönes Wochenende Gruss Alex
Wow Anja😯 schon wieder ein Rezept zum Nachkochen👍. Hier bei mir bruzelt grad der vergessen Schweinebraten im Ofen. Gibt's morgen mit Rotkraut und Kartoffelbrei. LG Doris
Eins unserer Hausrezepte mit Ananas sind Kasslerscheiben, die auch leicht mehliert angebraten werden, dazu dann die Ananasscheiben die mit Zimt bestreut ebenfalls angebraten werden, bis sie etwas karamellisieren. Ess ich wirklich für mein Leben gerne.
Danke liebe Petra. Ja, manchmal ist das schon hart! 😄 Aber es gibt ja so viele andere leckere Sachen, dann ist es zu verkraften. Danke für Dein Lob, da freut sich der Kameramann! LG Anja
Wenn wir schon bei Thai sind... Ich nehme mir zu Toast Hawaii gerne Chili Flocken dazu. Es muss also nicht eine milde Sache bleiben. 😁 Die süsse und das Prickeln auf der Zunge harmoniert zu mindest für mich auch wunderbar. Im Notfall nimmt der Käse auch etwas Schärfe.
Hallo Daniel, das finde ich super. Mag ich auch zu Gnocchi Gorgonzola wenn da ein bisschen Chili dabei ist. Danke Dir den Hinweis! Schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja
Hi Anja, Jo tolles Rezept und mit Ananas immer lecker 😋 Du verträgst keine Anans? 🤔 Dann kann ich dir nur empfehlen es mit Pfirsichen zu versuchen, sehr sehr lecker und hier bei uns im Norden nennt man es "Schnitzel California" du wirst begeistert sein 🤩👍
Herrlich mal wieder! Und gut, dass Ihr auf den Pfirsich gekommen seid👍. Der passt immer gut zu Schweinefleisch, das kann ich bezeugen. Schönes Wochenende . Alex
Ach ja, noch etwas dazu, ich würde mich sehr freuen wenn du dazu ein Video machen würdest! Ich verstehe nicht das man die Schnitzel California so gut wie gar nicht kennt!!! Dabei ist es wirklich eine alternative für Leute wie dich die es nicht vertragen oder mögen..... Also die Frau an den Grill 👍😊
Hallo Anja. Ich werde etwas abaendern. Ich nehme panierten gebratenen Pragerschinken und lege den aufs Schnitzel drauf. Dann erst lege ich den Annanas drauf. . Lg Joi
Hallo Anja und Kameramann! wieder 'mal ein tolles Video. Ich würde Ananas zwar vertragen, mag das aber nicht. Aber alternativ mit 'ner dicken Scheibe Tomate oder 'ner Scheibe angerösteten Gemüsezwiebel könnte ich mir das gut vorstellen.
Hallo,Anja! Das war heute vielleicht ein tolles Frühstück - Käseschnitzel Hawaii nach Anja's Art. Wunderbar - und nochmals danke. Um Deine Ananas-Unverträglichkeit ein wenig zu lindern, könntest Du es einmal mit Dosenpfirsich versuchen. Ich hab als Teenie im Salzburg-Urlaub in Maria-Pfarr ein sog. Samsonschwert (Grillplatte) gegessen. Da war eben besagter Pfirsich als Fleischabschluß oben drauf. Versuch's einmal mit dem Käseschnitzel mit Pfirsich (Käse unter dem Pfirsich natürlich). Wenn Du den Pfirsich umdrehst, kannst Du sogar noch Preiselbeeren hineingeben. So kannst auch Du ein wenig Exotik genießen... Liebe Grüße und schönen Sonntag Herbie Apropos: ab Dienstag heißt es bei uns "Lockdown"!
Hallo lieber Herbie, ja, gestern haben wir darüber gesprochen. Haltet durch! Vielen lieben Dank fürs Feedback und ich freu mich über Deinen Rezept-Tipp. Das klingt sehr fein und die Idee mit den Preiselbeeren finde ich spitze! Habt einen schönen Sonntag und ganz liebe Grüße, Anja
Der Besitzer unswerer Lieblingspizzaria sagt immer "Bei jedem bestellen einer Pizza Hawaii stirbt ein Italiener" - er sagt das mit seinem Sizilianerakzent recht ernst .... aber das Schnitzel sieht super aus. Gruß und immer gut Glut Michael von Bar-B-Q Hausweiler
Hallo, meine Lieben! Mann o Mann, das ist super, so super, dass ich es am Sonntag gleich ausprobieren werde. Meine thailändische Frau und ich lieben Ananas (thail.: Sapparot - gespr.: Sappalot); und Dich, liebe Anja, kann man wegen Deiner Allergie nur bedauern. Sapparot ist wirklich eine Götterfrucht, dazu die wunderschönen Schnitzerln, der Käse und das Obers (Sahne) - Allein vom Hinsehen kriegt man schon Zungenaquaplaning... Herrlich. Liebe Grüße Nuan und Herbie
Hallo liebe Nuan und lieber Herbie, ja, das ist wirklich schade, dass ich es nicht essen kann. Aber ich freu mich wenn ihr euch daran erfreut und gönne es euch von Herzen. Hab Dank für das tolle Lob! Schönes Wochenende und liebe Grüße an euch, Anja
Einfach ist doch immer gut! Bei Allergie gegen Ananas würde ich auch Pfirsich statt Ananas nehmen. Hab mal im Steakhouse in der Küche gearbeitet, dort gab es einen Renner, das war Schweinefilet Bagdad. Das waren Filet Steaks, darauf heisse Pfirsiche und Sauce Bernaise. Letztere war für die Köche immer stressig, vor allem, wenn kurz vor Schluss noch bestellt wurde und die Bernaise wieder aufgeschlagen werden musste... Was ist das für ein Modell, die tolle rote Pfanne? Merci fürs Video!
Hallo liebe Inge, super, vielen Dank für den Tipp! Das Schweinefilet Bagdad hört sich ja sehr fein an. Kann ich mir vorstellen dass das stressig war. Bin gerade unterwegs und kann wegen der Pfanne nicht nachschauen. Aber ich melde mich wieder sobald ich die Info hab. LG Anja
Servus liebe Anja, da lässt du mein Herz wieder höher schlagen, dein Käseschnizel Rezept sieht unglaublich lecker aus. Ich konnte mich geradeso in Matthias hineinversetzen wie er sich opfern mußte und das grandiose Schnitzel zu verdrücken. Danke euch und einen Gruß aus Gründau nach Bayern 👍💪💪💪🔥🔥🔥
Hallo Anja, wie der Kameramann schon bemerkt hat, mit Pfirsich und Du, mit Tomate (als Parmesan Schnitzel), alternativ mit einer Zucchini in feinen Streifen. Könnte es mir aber auch mit Kohlrabi (dünne Scheiben) oder Brokkoli mit Käse überbacken vorstellen.
Ich hoffe der Kameramann hat dir als Ausgleich ein extra Schnitzel übrig gelassen. Das sieht fantastisch aus. Ist schlecht wenn man man Allergien gegen gewisse Zutaten hat. Hoffe der Rest hat dir trotzdem geschmeckt. Euch Beiden ein schönes Wochenende. L.G.
Danke lieber Markus, ja, ich komme nicht zu kurt. :) Aber Du hast recht, es ist schon toll wenn man alles verträgt. Danke Dir und euch noch einen schönen Sonntag! LG Anja
sieht lecker aus! Ananas gestückelt ginge wohl auch (geht zumindest beim Toast Hawaii) nur findet die Kirsche dann kein Nest... Tomate (Milano) und Pfirsich (Melba?) wurden ja noch genannt - ich kann mir auch Paprikastreifen oder -ringe vorstellen oder auch Birnen aus der Konserve und eine Preiselbeermarmelade dazu... oder Zucchini und/oder Auberginen und mit Mozzarella überbacken (für mich nur bitte keine Tomaten! ;-) )...
Hallo liebe Anja, da kann man nur sagen großartig, Käseschnitzel Hawaii 🌺 ist dir super gelungen und sieht mega lecker aus, Schade das du es nicht probieren konntest ( durftest ) vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👌👏🔥🔥
Hallo liebe Gründauer, ja, das war nicht schön! Aber ich gönne es jedem der darf:) Vielen Dank Euch und ein schönes Wochenende! Liebe Grüße nach Hessen, Anja
Hallo Andreas, ja, zum Teil. Manche Rezepte wandle ich einfach ab und erfinde sie. Den Friss-Dich-Dumm hab ich zum Beispiel "erfunden". Das Käseschnitzel auch oder die Königsberger Klopse im BBQ Style. Wobei man bei Rezepten vorsichtig sein muss was das Erfinden betrifft. Irgendwie kann man das Rad nicht wirklich neu erfinden. Aber wie schon gesagt, ich wandle oftmals Rezepte gerne ab. Danke Dir und liebe Grüße, Anja
Kameramann - warum beleidigst du die Anja - nachwuerzen vor dem probieren - geht gar nicht - ich hoffe es war so ueberwuerzt dass du daran erstickst - aber das Rezept an sich ist megageil - ich hab so etwas aehnliches schon mal mit pfirsich gemacht - schmeckt auch super lecker
Jaaaaaa leckeeeer, und der arme arme Kameramann muss wieder soooo viel essen, der tut mir tatsächlich sehr leid 🤣🤣🤣 und vergiss das Bier 🍺 nicht👍👍👍 LG Da Wolfe
Wieder ein tolles Rezept 👍👍 Nur leider nichts für mich, da ich kein warmes Obst mag 😢😥. Bei frischer Ananas und Sahne/Milch aufpassen, die Sahne oder Milch kann gerinnen, da frische Ananas ein Enzym hat, die die Milch oder Sahne ekelig werden lässt, nur als Tip.
Hallo Christiane, vielen lieben Dank und auch für den Hinweis! Stimmt, das muss man auch bei Cocktails beachten. Hab ich schon mal gelesen. Bei Pina colada zum Beispiel keinen frischen Ananas-Saft verwenden. Sonst flockt das. Oder man schlürft ihn möglichst schnell 😅 Werd ich im Artikel dazu ergänzen! Ihr seid einfach klasse! Vielen Dank nochmal und liebe Grüße, Anja
Ach liebe Anja, das tut mir leid das du net probieren darfst😢aber das Rezept sieht mega lecker aus, und der arme Kameramann muss das alles essen😂😂😂LG, Udo
Keine Sorge du bist nicht die einzige die das nicht essen kann da wo ich bin keiner ananas auf schnitzel oder Pizza isst und ich nicht extra sowas kochen will😅 allerhöchstens wenn ich daheim bin😅
Meine Frau hat mich (nach dem ersten Kind - wir haben beide zugenommen ;) zu einer Ananas-Diät "überredet" (nur Ananas und Protein, keine Kohlenhydrate) - nach 3 Tagen waren wir zwar leichter (wie bei jeder Diät, die auf einen Nahrungsbestandteil verzichtet) - aber uns beiden war kotzübel, die Lippen brannten, - und Ananas gab es seitdem (> 30 Jahre) nur noch im Joghurt/Müsli in (sehr) überschaubaren Mengen.... Seitdem machten wir Paprika/Schinken-Toast oder Gurken/Paprika-Schnitzel (überbacken)... es gibt Schlimmeres als Ananas-Allergie **g**
Hallo Christian, witzige Geschichte! 😁 Trotzdem würde ich sehr gerne so eine Diät machen. Wie lecker und erfrischend! 🤤 Außer das mit dem brennenden Mund. Das hört sich natürlich nicht so gut an. 😯 Danken Dir und liebe Grüße, Anja
Der Kameramann soll filmen. Wenn er meint es besser zu können - soll er es selber machen. Hawai ist immer mit Ananas und Käse. Egal ob Toast oder hier mit Schnitzel. Super Anja. Danke aus Asien! Peter
Nichts gegen dich, ich finds toll dass du grillst. Aber es scheint mehr so zu sein, als wäre das gezwungen und als wäre das alles nicht mit Liebe und Leidenschaft gemacht (das grillen). Du siehst auch ein bisschen zu schicki micki aus für so nh "grillerin"
Meinst Du ich soll mich mal ein bisschen gehen lassen und mir eine dicke Wampe zulegen und ein paar Haare im Gesicht :D Vielleicht lässt sich so meine Leidenschaft fürs Grillen besser zum Ausdruck bringen ;) Danke für den Hinweis, ich lass mir was einfallen. LG Anja
@@DieFrauamGrill Nein das meine ich nicht - aber witziger Kommentar. Ich finds ja toll aber ich kenne dich ja nicht lange bzw deine Videos, habe dich erst gestern unterm Video von Klaus entdeckt. Aber wie wäre es mal wenn du anfängst richtig zu grillen, also schon so riesen Stücke Fleisch und so
Hallo Anja@ guckt dir bitte bitte diesen Video an ,,,ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6_jlfOQtu-0.html ,,,, und fahr bitte bitte nach Essen probiert bitte die Pommes dort ,,, ich sehe der Einer macht einfach Pommes anders, ich glaube der ist auch knusprig,,, Pommes wie du machst ist komplizierter
