Kolay gelsin canim dolmalarda kalem gibi oldumaşallah ahhh yavrum elinede vurdun kızım benim burda yüreyim hopladi dikkst et kıxim eline emeyine sağlik
Ve aleykumselam lamia hanımcım Bende geleyim yanınıza yaptığınız o güzel yaprak sarmasından yemek istiyorum çok güzel oldu Elinize kolunuza sağlık şifa olsun yiyenlere Bir tane de benim için atın ağzınıza 💐💐💐💐💐💐💐
Elini keserken yüreğim ağzıma geldi. Geçmiş olsun. Çırayı yatay koyup ucundan vur. Sonra açılan çentikten baltayı gecirip dikey vur abla. Ben köyde ogretmenlik yaparken öyle bir yöntem geliştirmiştim. Ellerinize sağlık
Maşallah ellerinize sağlık harika oldu sarma tek kişinin yapacağı iş değil el birliği ile yapılır afiyetle yiyiniz Rabbim evinizin bereketini huzurunuzu daim etsin🤲🤲❤❤
Lamia adam ben Kocaeli'de oturuyorum bir bayan bizi buraya taşındı ben ona yardımcı oldum geçen sene biber salçası makinede çekilmiş bu ara deprem olmuştu benim arkadaşlarım var ben urfalılar dan alıyorum o salçaya bayıldım Lamia hanım çok beğendim seni böyle senin saçını denemek isterim
Canımın içi mutfağın yapılmadan önce çekilen bir video bu. O dönemde neler çekmiştin? Dışarıda bulaşık yıkıyordun, dışarıda yemek yapıyordun. Zor yoruldun, çok emek verdin. Rabbim emeklerinizi boşa çıkarmasın. Düşünüyorum da şimdi seyredince masal gibi. O zamanki hüzünlü hallerin geldi aklıma, ağladım. Bahçe yeniydi, tandır yapılıyordu, her yer karma karışık, düzenin yoktu. Maşallah canıma, maşallah. O kadar işin altından yüz akıyla çıktınız, hepiniz. Rabbim güç, kuvvet versin, işiniz her zaman rast gitsin. Zeytinyağlı sarmayı ben de çok severim. Sarma işine üşendiğimden çok ta yapıyorum diyemem. Aldığım yaprakları neredeyse hiç beğenmiyorum. Yaprağın yumuşak ve damarsız olmasını istiyorum. Damarını çıkarıp sarmaya kalktığımda saatler sürüyor. Benim işgüzarlığım. Dakikalar içinde bitecek bir yemeğe nasıl özeniyorum, görmelisin, deli dersin. O zaman da yapmıyorum, kaçıyorum. 🤣 Canım benim afiyetle yiyin. Sevgiyle kocaman öpüyorum.
