Ardahan’ın Göle ilçesinin Demirkapı yaylasında sıradan bir gün…
Yaylalarda hayat zordur. Doğayla ayrı mücadele edersin, hayvanlarla ayrı mücadele edersin. Tarımı da daha zordur. Yaylanın soğuğu çok soğuk sıcağı da yakıcı sıcak…
Her şey iş bekler, emek vermediğin her şeyi kaybedersin. Çok dakik olmak zorundasın, her şey zamanını bilir sen o zamana ayak uydurmalısın, hamur mayalandığında erteleyemezsin, ekmeği pişirmelisin, inekler belli saatte gelir, o saatte hazır bekleyip sağmalısın, danalar acıkır doyurmalısın, kazlar tavuklar eve giriş saatlerini bilir. Gelir yerlerine girerler lakin kapılarını kapatmalısın yoksa tilki yer. Odunu hazırlamalısın yoksa akşam vakti soğuyan havada donar hastalanırsın. Velhasıl bu şartlarda dakik ve disiplinli çalışan yayla dostlarıma selam olsun. Ardahan’ın Göle ilçesi Demirkapı yaylası sakinlerine teşekkür ederiz. İyi ki varlar. En çokta bizi hayatlarına kabul eden, soframızı kuran Adalet hanıma eşi Saim beye ve oğlu Samet beye teşekkür ederiz. Tanışmak büyük keyifti. Hepsine teşekkür ederek onların çalışması sizlere huzur olsun diye ekliyorum bu videoyu ✨
#ardahan #göle #kendhayatı #köyhayatı #köy #yayla #kaşaryapımı #kazyağı #gelenekselyemekler
3 окт 2024
