Eine beliebte Spezialität, die im Nürnberger Land besonders zur Kirchweih gebacken wird, ist das Küchle. In der vorgestellten Form heißen die Gebäckstücke Knieküchle oder Auszogene. Sabine vom Dorfcafé Simonshofen zeigt, dass man keine Angst vor einem Hefeteig haben muss und das beliebte Gebäck auch einfach zu Hause herstellen kann.
21 окт 2024
