Kann ein Küken wirklich aus einem Ei vom Supermarkt oder Laden schlüpfen? Unser Versuch hat es gezeigt ...
Für alle die es nicht glauben - Die Praxis - Einfach erklärt:
In diesem Versuch werden ausschließlich Eier aus Freiland- bzw. Biohaltung verwendet. Dies gründet auf der Tatsache, dass in diesen Haltungsformen zum großen Teil Hähne bei den Hühnern gehalten werden und diese somit begatten können. Folglich sind die Eier, die das Huhn legt, befruchtet. Die Eier werden eingesammelt und vor dem Verkauf durchleuchtet. Beim Durchleuchten kann nicht erkannt werden, ob das Ei befruchtet ist, sondern nur ob es Schäden aufweist oder angebrütet ist. Um dies zu verstehen ist ein kleiner Exkurs in das Brutverhalten von Hühnern nötig: Hühner legen in der Brutzeit jeden Tag ein Ei in ihr Nest und verlassen dieses wieder bis sie genug Eier zum ausbrüten gesammelt haben. Haben die Hühner genug Eier in ihrem Nest fangen sie an diese zu wärmen bzw. zu bebrüten. Erst jetzt entwickelt sich der Embryo. Aufgrund des Sammelverhaltens bleiben die Eier teils bis zu 10 Tage bei kühleren Temperaturen lebens- und somit bebrütfähig. Ergo die Zeit, die das Ei im Supermarkt verbringt, ist nichts Geringeres, wie die Zeit in der Natur, in der das Huhn Tag für Tag ein Ei hinzulegt und wieder geht. Nämlich einfach eine kühle Wartezeit. Jetzt kommt unser Versuch ins Spiel: Wir haben Eier gekauft und in den Brutautomaten gelegt. In der Natur würde das Huhn sich jetzt auf die Eier setzten und diese wärmen. Wie gesagt, entwickelt sich jetzt erst durch die Zufuhr von Wärme (37,8 °C) und der richtigen Luftfeuchtigkeit ein sichtbarer Embryo. Nach 21 Tagen schlüpfen dann die Küken im Brutapparat ebenso wie in der Natur. Aus 6 Eiern sind schlussendlich 5 Küken geschlüpft, die allesamt schnell groß geworden sind und heute unseren anderen Hühnern im Garten Gesellschaft leisten.
Ich möchte in keiner Weise die Bio oder Freilandhaltung in ein schlechtes Licht stellen. Sie ist und bleibt für die Hühner die natürlichere und beste Haltungsform. Um die Identität des Bio- Betriebs der Eier zu schützen sind in diesem Video keine vollständigen Nummern und wenn nur ausgenullte Beschriftungen zu sehen.
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16 окт 2015
