Merhaba, mutfağıma hoşgeldiniz! Bugün sizlere nefis, hafif ve kolay bir kısır tarifi hazırladım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!
Gereken malzemeler:
Bulgur için:
- 3 su bardağı (1 su bardağı 200ml) kısırlık bulgur
- 0,5 yemek kaşığı tuz
- 1 tutam kurutulmuş reyhan
- bulgurun üzerini tutacak kadar kaynamış su
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 limonun suyu
Yeşillikler (isteğe göre):
- 0,5 - 1 demet maydanoz
- 1 salatalık
- 3 domates
- 0,5 - 1 demet taze ve 1 kuru soğan
- nane
(nar ekşisi)
Afiyet olsun!
16 сен 2024