Selamlar değerli izleyenlerim bugün sizlerle birlikte kıymalı karnabahar yemeği yani namı diğer karnabahar musakka tarifimi paylaşacağım. Yaptığım limonlu suyla kaynatma işlemiyle zerre lokmadan çok lezzetli bir karnabahar yemeği yapacaksınız. Umarım tarifimi dener ve beğenirsiniz 🤗
MALZEMELER
1 adet orta boy karnabahar
Haşlamak İçin bir tencere kaynar su
1/2 limonun suyu!!!
1 adet büyük boy soğan
1 adet büyük boy havuç
1 adet büyük boy kapya biber
4 adet kıl biber
2 diş sarımsak
350 gram az yağlı kıyma
1/2 çay bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
4 bardak Kaynar su
1 tepeleme çay Kaşığı kimyon
1/2 çay Kaşığı karabiber
1/2 çay Kaşığı acı toz biber
2 çay Kaşığı tuz(damak zevkinize göre arttırabiliriz)
Üzeri için 3,4 dal maydanoz
#karnabaharyemeği
#turkishfood #foods
28 окт 2021
