Tencerede kıymalı patates oturtma nasıl yapılır? merak edenler için hazırlaması çok kolay, son derece de lezzetli bir tencere yemeği ile geldik!
Dilerseniz fırında da pişirebileceğiniz ancak tencerede pişmiş hali bir başka olan patates oturtma yemeğini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Fırında pişirme, kızartma derdi olmadan pişirebileceğiniz son derece kolay ve lezzetli kıymalı patates oturtma için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 35 Dakika
Patates Oturtma Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/t...
Malzemeler
4 adet orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
500 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Çeyrek demet maydanoz
2 su bardağı sıcak su (400 ml)
Üzerine;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
Hazırlanışı
Öncelikle tavamıza yarım çay bardağı sıvı yağ ve 500 g kıymayı alalım. Kıymanın rengi dönene kadar karıştırarak kavuralım.
İnce ince doğradığımız 1 tane kuru soğan ve1 diş sarımsak, doğranmış yeşil biber ve kırmızı biberi de ilave ederek soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
Ardından doğradığımız domatesleri, salçaları, toz kırmızı biberi, pul biberi, karabiber ve tuzu ilave ederek tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
Son olarak sıcak suyu ilave edelim. Kıydığımız çeyrek demet maydanozu da ekledikten sonra karıştıralım ve altını kısalım.
Bir yandan da patateslerin kabuklarını soyalım ve ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde dilimleyelim.
Pişen kıymalı harcımızın yarısını ayrı bir tabağa alalım. Kalan kısmını tencerenin tabanına yayalım.
Dilimlediğimiz patatesleri de kıymalı harcın üzerine dizelim.
Ayırdığımız kıymalı harcı da patateslerin üzerine gezdirelim. Kalan patateslerle tekrar harcın üzerini kapatalım.
Sıvı yağı patateslerin üzerine gezdirdikten sonra suyu ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık yarım saat yemeğimizi pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda patateslerin pişip pişmediğini kontrol edelim ve servis tabağına alalım. Kıymalı patates oturtmamız servise hazır. Afiyet olsun!
#patatesoturtmatarifi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Patates Oturtma Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/p...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Mantarlı Patates Oturtma Tarifi;
• Mantarlı Patates Oturt...
Patates Karnıyarık Tarifi;
• EFSANE OLACAK BİR YEME...
Fırında Patates Yemeği;
• Fırında Patates Yemeği...
Beşamel Soslu Patates Tarifi;
• Beşamel Soslu Patates ...
Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi;
• Beşamel Soslu Patatesl...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
13 авг 2023
