Jaký význam tam má olej a ocet. Bez toho by to nešlo ? Jinak fajn recept. Když jsem byl kluk tak naši dělali podle babičky jabka s křenem. Tu chuť cítím ještě dnes, a u strouhání jsme brečeli všeci
Ano to také pamatují křen a jablka.Přiznám se že tato racetůra nás neuchvátila a babičce se to začalo kazit tak babička změnila recept no a ten se uchytil nejvíce a od té doby ji dělám i já kde babička vzala recept to nevím ale jisté je jedno chutnalo nám to a tak jsme se na to neptali proč olej nebo ocet. Nám šlo o to že křen má nějakou chut.Na toto vám asi neodpovím.Děkují za komentář. Chalupářka
Ocet jako konzervat a cukr právě místo těch jablek (sladký trošku zmírní tu pálivost) když už o tom víte prd tak tu neflusejte po ženský, která narozdíl od vás něco o křenu ví a nevzpomíná na babičky.
@@jardamaly9420 ten môj bol famózny. Mal som ho v ladničke, ale minul sa rýchlo. Ja som ho mixoval dvakrát a prilieval zálievku a bol ešte lepší ako z obchodu.
Dobrý den, bohužel nemůžu potvrdit výdrž 2 roky, protože mi skleničky z jedné várky vydržely jen cca 8 měsíců. Měl jsem je v lednici a každá nově otevřená byla stejně silná jako čerstvě udělaná. Budu dělat minimálně trojitou várku, protože už nemám strach, že by se to bez zavaření zkazilo nebo ztratilo na síle. Vřele doporučuji a ještě jednou díky za super recept. 👍🏻
Pobavilo mě upozornění "budete brečet". Nezkušený člověk si pomyslí, že to bude něco jako u cibule - to opravdu není, tohle je masakr. Během mixování jsem musel několikrát utéct z kuchyně, protože mi ty výpary málem sežehly plíce, nos i mozek 😳
Já jsem při domixování ze zvyku chtěl přičichnout jak to voní a přirovnal bych to něco na způsob jako když pečete v troubě a pak se do ní z nedočkavosti hned podíváte. To byla facka! 🥵😭