KƏLƏM VƏ TƏRƏVƏZLƏ SALAT.
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ.
QIŞA HAZIRLIQ.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
Azərbaycan mətbəxi🇦🇿.
Азербайджанская кухня 🇦🇿.
Ətraflı video və izahı MƏNİM
♻️RU-vid kanalımda ELMİRA GADİROVA♻️
RESEPT🥗RESEPT🥗PESEPT🥗RESEPT
♻️ƏRZAQLAR♻️700qr.-9banka.
🥗kələm-1kq.
🥗xiyar-1kq.
🥗pomidor-1kq.
🥗yaşıl bolq.bibər-500qr.
🥗qırm.bolq.bibər-500qr.
🥗kök-1kq.
🥗sogan-1kq.
🥗cəfəri-2dəstə.
🥗şəkər-0,5stakan.
🥗duz-2xörək qaşıgı dolu.
🥗bitki yagı-1stakan.
🥗essensiya-4xörək qaşıgı.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Ərzaqları hamısın nazik doqrayın,ədviyyatları əlavə
edin,qarışdırın,2 saat qalsın,sonra sterilizə ol-
muş bankalara yıgıb sterilizə edirik-20dəqiqə,sonra
qapagı bərk baglayıram,agzı aşagı ste-
rilizə olan qazana isti suda saxlayıram tam soyyana qədər.
NUŞ OLSUN😊🌹❤️
РЕЦЕПТ 🥗РЕЦЕПТ 🥗РЕЦЕПТ 🥗РЕЦЕПТ
♻️ПРОДУКТЫ♻️
🥗капуста-1кг.
🥗огурцы-1кг.
🥗помидоры-1кг.
🥗зелён.болг.перец-500гр.
🥗красн.болг.перец-500гр.
🥗лук-1кг.
🥗петрушка-2пучка.
🥗сахар-0,5стакана.
🥗соль-2 стол.ложки полные,
🥗ессенция-4 стол.ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи нарезать тонко,добавить все специи,уксус,перемешать и оставить на 2часа,по истечению времени сложить в банки,стерилизовать
20мин.готовые стерилизованные банки плотно закрыть,банки крышками вниз Я
складываю в кастрюлю где они стерили-
зовались,пока вода не остынет.
Видео на Моём ЮТУБЕ канале.
УДАЧИ😊🌹❤️
#qisahazirliq #salat #leco #ikra
#ajika #заготовкиназиму #икра
#аджика #elmiragadirova
#foodblogger
25 сен 2024
