Dostlar hələ belə Kabaçki supu dadmamısınız😎 Bilirəmki bir çoxlarınız Kabaçki supunu sevmirsiniz və hazırlamaqda istəmirsiniz ama bu onlardan deyil bol vitaminli əsl bu vaxtın,xəstəliklərin çox olduğu dönəmdə sizə çox yaxşı gələcək. Mütləq bircə dəfə də olsa sınayın əminəmki geridönüşləriniz çox xoş olacaq🤗
📌RU-vid da və Tiktokda izləməyi paylaşmağı və bəyənməyi unutmayın😊
📌RU-vid və TİKTİOK kanal adı 👉👉👉 ulvis_kitchen
🔹🔹KABAÇKİ SUPU🔹🔹
🔹ƏRZAQLAR🔹
🔹Kabaçki - 2-3 əd
🔹Kök - 1 əd
🔹Soğan - 1 əd
🔹Sarımsaq - 1 diş
🔹Qaymaq - 1 st
🔹Tərəvəz və ya toyuq bulyonu - 1 litr
🔹Kərə yağı
🔹Duz
🔹İstiot
🔹Üzəri üçün🔹
🔹Cəfəri
🔹Kabaçki
🔹HAZIRLANMASI🔹
İlk öncə qazana biraz kərə yağı əlavə edib,üzərinə ardıcıl olaraq soğanı,sarımsağı,kökü və kartofu əlavə edib biraz qovuraq sonra üzərinə kabaçkiləri əlavə edib biraz qovuraq sonra bulyonu əlavə edib qaynamağa buraxaq. Bu arada kənarda tavaya biraz duru yağ əlavə edib,zövqə uyğun doğradığımız kabaçkiləri qızardaq və yağını çəkməsi üçün salfet sərilmiş boşqaba düzək.
Qaynayan supu blenderdən keçirib, duz istiot əlavə edib biraz qaynamağa buraxaq və qaymağıda əlavə edib, 1-2 dəqiqə bişirib kənara çəkək.
Servis edən zaman zövqə görə üzərinə cəfəri əlavə edə bilərsiniz
📌Cəfərini yuyub qurulayırıq və bıçaqla doğramırıq. Yarpaqlarını əlimizlə bir neçə hissəyə bölürük.
🔹Bəyənməyi , şərh yazmağı , paylaşmağı və ən əsası yaddaşa verməyi unutmayın
🔹Nuş olsun😊
#ulvis_kitchen
📌İnstagramda və Tiktokda izləməyi paylaşmağı və bəyənməyi unutmayın😊
📌İnstagram: / ulvis_kitchen
📌TikTok: www.tiktok.com/@ulvis_kitchen
14 дек 2022