Beşamel soslu kıymalı kabak
.
3 tane kabak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz, karabiber,
Pulbiber ve reyhan
.
Kıymalı harcı için:
.
300 gr kıyma
1 tane kırmızı biber
1 tane kuru soğan
Yeteri kadar sıvı yağ
1 kaşık salça
Yarım çay bardağı su
Pulbiber, tuz, karabiber ve kekik
.
Beşamel sos için:
.
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Bir tutam tuz ve karabiber
.
Üzeri için:
Yeteri kadar rendelenmiş kaşar peyniri
#kabakyemeği #beşamellikıymalıkabak #anayemekler #davetyemekleri
18 сен 2024
