Tak jak napisałam z suchych drożdży możemy rozczynu nie robić. Wtedy wszystkie składniki wymieszać i zagnieść dokładnie ciasto. Drugi sposób: rozpuścić suche drożdże w 2 łyżkach letniej wody [nadebrać z przygotowanych składników]. Rozpuszczone drożdże dodać do pozostałych składników, wymieszać, zagnieść. W każdym przypadku dalej postępować tak samo jak przy świeżych drożdżach.