In Folge 1 von „Andronaco kocht“ zeigt euch Giovanni Zarrella, wie ihr schnell und leicht einen leckeren „Farsumagru - Kalbsrollbraten" zubereitet!
Rezept: bit.ly/1M2OuiT
Jeden zweiten Mittwoch um 18 Uhr präsentiert euch Giovanni Zarrella ein neues Gericht aus der traditionellen italienischen Küche. Heute der legendäre Kalbsrollbraten „Farsumagru".
Benötigte Zutaten: Kalbsrollbraten, Kalbshackfleisch, Caciocavallo, Pecorino, Tomatenmark, Cherrytomaten, Semmelbrösel, Petersilie, Basilikum, natives Olivenöl, Weißwein, Salz und Pfeffer.
Weinempfehlung: Nero d'Avola „Morgante"
Link: bit.ly/1MDDOHm
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12 сен 2024
