Herkese merhabalar 🤗
Nazlı nın Evine hoş geldiniz🙂
Bugün tam ölçülü tam kıvamında kıyır kıyır kalburabastı tatlısı yapıyoruz.
Gerekli malzemeler :
şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Bir dilim limon
Ocağa almadan önce şerbeti güzelce karıştırıyoruz şeker eriyinceye kadar. Böylece tatlımız şekerlenmeyecektir daha sonra ocağa alıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz kaynayınca altını kısıyoruz ve 12 dakika daha kaynatıyoruz.Sonra altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
50 gram oda sıcaklığında tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı irmik
1tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Ben yaklaşık toplam 2,5 su bardağı un kullandım 1/2 çay bardağı sıvı yağ benim bardak büyük olduğu için daha az kullandım.
1 su bardağı ceviz.
📌Borcamı yağlamıyoruz ve videoda görmüş olduğunuz gibi fırının alt kısmına yerleştiriyoruz borcam olduğu için daha geç pişiriyor bu şekilde süreyi kısaltabiliyorsunuz.😉
Kalburabastı tatlınızın daha kıyır kıyır ve tazeliğini uzun süre korumasını istiyorsanız fırında Nar gibi kızartıyorsunuz.
Daha uzun süre taze kalması için de buzdolabında muhafaza ediyorsunuz servis etmeden önce buzdolabında 10-15 dakika önceden çıkarıyorsunuz.📌
Bana destek olmak isterseniz kanalıma abone olmayı videomu beğenmeyi ve yorum yapmayı lütfen unutmayın. Şimdiden teşekkür ederim.😊
📌Tekrar belirtmek istiyorum , kanalıma abone olmakla videomu beğenmekle ve kısa da olsa bir yorum yazmakla hiçbir şey kaybetmiyorsunuz ve abonelik ücretsizdir bunu da belirtmek istedim📌
Yeni bir videoda buluşunca dek sağlıkla kalın Esen kalın ama afiyette kalın hoşça kalın.🤗💐
21 сен 2024