Kančí výpečky mají oproti běžným vepřovým výpečkům z bůčku spíše formu ragú.
Je to z toho důvodu, že kančí maso je oproti masu z prasat domácích libovější. Proto je fajn ke kančímu plecku přidat pár kousků uzeného bůčku nebo slaniny.
Kančí výpečky můžeš podávat s houskovým knedlíkem a zelím, bramborovým knedlíkem a špenátem nebo i třeba se šťouchanými brambory.
Moje kuchařky koupíš tady:
www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar
9 мар 2024