Dnes si ukážeme jedno slovenské národné jedlo...Kapustové strapačky. Je to kalorické a veľmi výdatné jedlo, takže asi nič moc pre dietárov.
Suroviny :
1 kg zemiaky
500 g kyslá kapusta
350 g polohrubá múka
1 ks cibuľa
1 PL bravčová masť
slanina
soľ
Múku pridávame postupne. Možno jej budete potrebovať menej alebo viac, záleží na tom, koľko šťavy budú mať zemiaky.
15 окт 2024