#karalahana 

Karalahana, turpgiller familyasının bir üyesidir. Koyu yeşil yapraklı bitkiler arasında yer alan karalahananın bilimsel adı ise ‘brassica oleracea’dır. Bu yeşil yapraklı bitki sonbahar ve kış aylarında yetişir. Genel olarak lahananın birden fazla türü vardır. Ancak en çok tüketimi gerçekleştirilen çeşitlerinin başında karalahana yer alır.
Doğal bir şifa kaynağı olan karalahananın içerisinde yer alan vitamin ve mineraller şu şekilde sıralanabilir;
A Vitamini
B Vitamini
C Vitamini
K Vitamini
Lif
Antioksidan
Omega - 3 Yağ Asidi
Kalsiyum
Potasyum
#Vakittir #Vakfıkebir #trabzon #lahana #çorba #eren #vlog #beşikdüzü #lezzet #diyet #gopro12 #goprohero12 #kültür