Karkówka z Grilla po Wiedźmińsku (rozpływa się w ustach) -KuchniaKwasiora

Подписаться 253 тыс.

Просмотров 49 тыс.

50% 1

Sklep KK: kuchniakwasior...
Patronite: patronite.pl/p...
Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
Muzyka:
1. Zespół Czarny Bez: / grupaczarnybez
2. Zespół Żywiołak: / zywiolak
Składniki:
-karkówka wieprzowa
-kefir
-olej : kuchniakwasior...
-przyprawa Zmora i Leśne Licho : kuchniakwasior... lub pieprz, czosnek, chilli, sól, jałowiec, papryka, cząber, majeranek, pieprz ziołowy

Хобби

Опубликовано:

15 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 114

@napieralabart 5 месяцев назад

ciri, jakie tusą, normalnie w ker moren gryla zrobimy

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Haha u mnie to samo ;D Piona!

@stlkr 5 месяцев назад

Umarłem XD

@maciejfalkowski9796 5 месяцев назад

Zawsze gdy oglądam Twoje filmy to jestem zachwycony jakością mięsa, z którego korzystasz. Choć moim faworytem i tak jest słonina z odcinka o peklowaniu na mokro. Czasem oglądam ten film tylko po to żeby patrzeć jak wyciągasz ją z pojemnika😛

@szalonymietek_o_2244 5 месяцев назад

Jest moc na majówkę👍👍👍. Panie Kwasior, Marzy mi się dobry przepis na pastrami oczywiście w wykonaniu mistrza grilla 😃. Bardzo mało tego jest na polskim Youtubie może jeden przepis... Pozdrawiam!

@marianowak6274 5 месяцев назад

Tworzysz taki klimat, że nawet podeszwa z grila bylaby pyszna😉

@DDR320 5 месяцев назад

Kwasior Ty jak taki Wiedzmin 😁💪😎

@tobiaszbalcerzak2164 5 месяцев назад

Super kanał, dzięki któremu wielu ciekawych detali w kuchni można się dowiedzieć.

@canadian_v3ngeance767 5 месяцев назад

Żeby papa Vesemir był szczęśliwy to dodatkowo dobra żytnia. Taka chłodna, wiesz, prosto z piwniczki.

@romihofi8848 5 месяцев назад

A w jakich proporcjach dodać? 🤣

@alhernon 5 месяцев назад

Kwasior to potrafi zrobić ze świnią takie rzeczy, że ta wręcz jest dumna, że została zabita... :) A co myślisz, Maestro, o dodawaniu do kefirowej marynaty startej cebuli? Moim zdaniem fajnie podkręca aromat dobrej karkówki, ale wiem, że to kwestia gustu. Piona! :)

@beniu-nl6dv 5 месяцев назад

Zmora i lesne licho jest na podorędziu.. dzisiaj robimy, jutro kosztujemy 😉 udanej majówki wszystkim !!! 😁🤗😋

@hrabia303 5 месяцев назад

Właśnie szykuję się na jutrzejszy grill 😂 Trzeba będzie uzupełnić zapasy. 🤪

@ptaku8823 5 месяцев назад

Fajny pomysł na marynatę. Dzięki Kwasior. Pozdrawiam

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Pozdrawiam serdecznie

@MrocznyLef 5 месяцев назад

Kwasior, schudłeś!!! nieźle :)

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Dziękuję :)

@piotrszwarclos866 5 месяцев назад

powiem,to co powiedział by (prawdopodobnie) pan Andrzej Sapkowski,kwasior na prezydenta

@GURUdks 5 месяцев назад

Są też związki rozpuszczalne w alkoholu, tak więc ten teges... 😉

@grzegorzskaruz6099 5 месяцев назад

Konkretny, szybki sposób na karkówkę! Pozdrowienia!

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Pozdrawiam !

@rafalrafal2555 5 месяцев назад

Kwasior rozwalasz system tym przepisem mega pycha.Pozdro 😊😊😊

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Piona !

@Domitermi99 5 месяцев назад

Przepis jak zawsze kozak,musze sprobować. Kwasior nie masz wrazenia ,ze brykiet z webera stracil na jakosci ? Zwykle pelny wklad komina 20min rozpalania i 2 godziny mozna bylo grilowac teraz od jakiegos czasu ten brykiet sam sie wygasza nie ma takiej “mocy” czy to tylko w uk pewnie za sprawa jakis ekologicznych skaldnikow tego brykietu ?

@mEVwVV 5 месяцев назад

super pozdrawiam

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Pozdrawiam serdecznie

@v2mp1re 5 месяцев назад

Hej Kwasior, drobna uwaga - oleje tłoczone zimno (np. konopny, lniany, awokado, z pestek dyni) nie nadają się do podgrzewania/obróbki cieplnej. Oleje te nie są odporne na wyższą temperaturę, a poddane obróbce cieplnej utleniają się i mają negatywny wpływ na organizm.

@aero.framez 2 месяца назад

Ale raczej olej awokado jest wyjątkiem bo ma najwyższą temp dymienia 271°C pomimo że jest tłoczony na zimno😊

@adrianmajor9688 4 месяца назад

Więcej wiedźmińskich przepisów 😊

@pan_brzoza7802 5 месяцев назад

Siema kwasior, kiedy będzie dostępna w sklepie przyprawa i sos Hawaii? Pozdro :D

@Darthcnk 5 месяцев назад

Na końcu 12 rozdziału ''Sezonu Burz'' jest przepis na Zalewajkę Mahakamską. Chciałbym zobaczyć to w Twoim wykonaniu.

@krzysztoftyszko9247 5 месяцев назад

Kwasior jak długo piec taka karkówkę z każdej strony? Ja nigdy nie potrafię zrobić delikatnej karkówki. Zawsze mi wychodzi jak podeszwa..

@Krecoiroc 5 месяцев назад

Nie masz litości przyjacielu

@vilgevorcblack6178 5 месяцев назад

Od kilku miesięcy prosze, zalewajka po Mahakamsku!!!

@Szafiros89 5 месяцев назад

W jakiej temp najlepiej grillować takie mięsiwo? Swoją drogągdzie Ty kupujesz karkówke takiej jakości? !

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Delikatesy Mięsne Lis ;) grilluj na średnim ogniu.

@macsz1989 5 месяцев назад

Klasa

@1castorinc 5 месяцев назад

Będzie pysznie 😋😋 dzięki

@marcinzywy9444 5 месяцев назад

Na miniaturce to to wygląda, jak by jedno wytarzało się w glinie, a drugie w piasku z plaży. Może i wiedźmini lubili takiego kopa mikroelementowego. :)

@Kacpertost 5 месяцев назад

kolego ile taką karkówe trzymać na grillu żeby nie przesuszyć?

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Kilka minut na stronę, średnio duży żar co by nie spalić z zewnątrz. Musisz wybadać u siebie

@mati804 5 месяцев назад

Ło pa nie, ale czary! Piona!

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Piona !

@GourangaPL 5 месяцев назад

A próbowałeś z tym patentem z kefirem uderzyć w kierunku TexMex? np. kefir, sok z cytryny i KK Original?

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Brzmi zacnie :)

@stefanek666 5 месяцев назад

bedzie jedzone Pozdrawiam

@sinek666 5 месяцев назад

Nie ma to jak zacząć odcinek od bzykania XD A karkóweczka zacna, Gerwant by nie pogardził. Pozdro XD

@PiotrRustanowicz 5 месяцев назад

Petarda 💪

@dariuszmaciejewski 5 месяцев назад

Będzie robione

@Jan-be5kx 5 месяцев назад

hej gdzie kupić taki niebieski talerz?

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

To po babci

@piotrekgmn301 5 месяцев назад

Kwasioreczku można sobie to dzień wcześniej zamarynacić niech leży przez noc?

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Jak najbardziej

@piotrekgmn301 5 месяцев назад

No to jutro będzie mniamuu mniamuu :)

@yareckyyy 5 месяцев назад

"Jest to zdecydowanie jedna z najlepszych karkówek, jakie miałem okazję jeść w swoim życiu". Grunt to wrodzona skromność 😉👍

@w3vlth136 5 месяцев назад

jak uzyjesz innej przyprawy, to juz nie

@seedcrool7 5 месяцев назад

Jebać skromność,nie znam osoby która na skromności zrobiła sukces. Jak widać i na tym kanale urzędują nosacze 😅 Mniej przypierdalania się do innych,a może skupienie na własnych upośledzeniach otworzy Wam oczy na fajne życie

@seedcrool7 5 месяцев назад

@@w3vlth136Swoją drogą…próbowałeś tych przypraw czy z racji pochodzenia jesteś na “Nie” dla zasady?

@Magmowy 5 месяцев назад

Dał pomysł, wy się spinacie...

@jakubsobolewski9212 5 месяцев назад

@@w3vlth136facet zawsze daje kompozycje alternatywne przypraw pod filmem, jest tutaj bardzo uczciwy. Myślenie nie boli, zawiść/cebula w pełnej krasie 😂

@slawomirrakus9933 5 месяцев назад

Hejka. Jak dlugo na stronę? Grill gazowy na maksa?

@w3vlth136 5 месяцев назад

gazowy z 7 - 10 min z kazdej strony, w miare rozbite. A weglowy moze ktos sie wypowie?

@romihofi8848 5 месяцев назад

Na weglowcu max 10 minut na całość

@rochenator 5 месяцев назад

❤

@MateuszBracik 5 месяцев назад

Nr 1

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

@socio9807 5 месяцев назад

A ja kilka godzin temu właśnie wstawiłem karkówkę do marynaty na jutro...

@MrocznyLef 5 месяцев назад

Cóż to za klinga? Możesz podać nazwę?

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Cudeman Bowie

@DzieXik 5 месяцев назад

Wg książki to wiedźmini jeśli kluski :)

@Greenmoon556 5 месяцев назад

Jakiś konkretny kefir polecasz do tego?

@zlgnoir 5 месяцев назад

Maślanka u mnie się sprawdzała lepiej, ale to kwestia smaku i prywatnych preferencji.

@Greenmoon556 5 месяцев назад

@@zlgnoir no właśnie mi bardziej smakuje kefir ale też nie każdej marki. Ten Bebiko to dramat ale Krasnystaw jest zajebisty. Co masz na myśli że sprawdzała się lepiej?

@zlgnoir 5 месяцев назад

@@Greenmoon556 Nadaje lepszej takiej chrupkości, więcej kwasu, a resztę marynaty, która mi zostaje wrzucam do chleba. Typowy chleb wojskowy na maślance o lekkim zabarwieniu przyprawowym. Polecam na grilla 😎

@tomasztomkiewicz1882 5 месяцев назад

Dla odmiany bez rdestu? :D

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Nie no spoko, możesz dodać ;D

@siemieniuk2008 5 месяцев назад

👌

@Marek.D1982 5 месяцев назад

Piknie tak masz Men😊Piona 👊👊

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Piona !

@pawestaniek6626 5 месяцев назад

Siema ,zrobiłem na maślance ,moim zdaniem lepsza ,niż na kefirze ,testuj :) każdy ma swój smak

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Na maślance też pycha ale kurczak mi lepiej pasuje do maślanki. Tak czy siak obie wersje pycha :)

@pawestaniek6626 5 месяцев назад

@@KuchniaKwasiora zgadza sie ,a próbowałeś dodać soli zmiękczającej z 10min przed grilowaniem ,rozpływa sie w ustach ,rozbijam karczek daję do marynaty i na fajrant osypuję solą zmiękczającą ,mega efekt

@pawestaniek6626 5 месяцев назад

czesto Cię oglądam ,lubię Twoje przepisy typowo męska kuchnia ,mam też sporo doświadczenia z 3 pokoleń z wędzenia domowego tradycyjnego ,prześlę może kiedyś coś na testy jak masz ochotę póki ojciec jeszcze mi daje radę pomagać bo to w jego ręce jest cały myk

@blanker2236 5 месяцев назад

Miniatura "lekko" odstrasza, ale spróbuję takiej kefirowej wersji 👊

@ArkadiusSnuffix 5 месяцев назад

Piona

@KuchniaKwasiora 5 месяцев назад

Piona !

@pawepanasiuk2921 5 месяцев назад

Sekret tkwi w prostocie ! 😎 Ciebie nie da się oglądać na czczo 😅

@marekmucha726 5 месяцев назад

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@kamkup84 5 месяцев назад

👍

@lukaszmaivan6262 5 месяцев назад

Witaj Kwasior, wszystko fajnie ale wymieniłeś obok rzepakowego olej lniany którego nie wolno podgrzewać gdyż zaczyna wydzielać się rakotwórczy akrylamid, generalnie marynujemy z dodatkiem olejów które mają wysoki punkt dymienia.