Karpfenaufzucht hat in Franken Tradition, Karpfenteiche in der Innenstadt sind aber etwas Besonderes. Die gibt es in Bamberg, mitten in der Weltkulturerbe-Stadt. Die dort gezüchteten Karpfen laufen auch in der Corona-Zeit sehr gut, in der Direktvermarktung. Schließlich ist Karpfen ein traditionelles Weihnachtsgericht.
Autorin: Kirsten Zesewitz
Unser Land im Internet: www.br.de/unserland
Folgen Sie uns auch bei Facebook: / unser.land
20 дек 2020
