für ca 5 Portionen:
250 gr Frankfurter
250gr Braunschweiger
ca 1 kg roh geschälte Kartoffeln (festkochend)
ca 1 kg Zwiebel
ca 2 Liter Rindersuppe
Knoblauch
4 stück Lorbeerblätter
Majoran
Pfeffer aus der Mühle
Kümmel ganz
Pfefferoni nach belieben
Öl
Mehl griffig zum abbinden
31 окт 2022