Kondensoitua maitoa ei ole tullut käytettyä,mutta kun osuu oikealle kanavalle,niin aina oppii.Marja-aika kohta parhaimmillaan,vitamiinit talteen.Herkkujen täyttämää viikonloppua Teille kaikille.👍😍.Täällä pitää silmillä syödä,niin ihanat suussasulavat...
@@helenasaarijarvi3273 siksi juuri kun ohje on helppo, eikä tule kananmunaa. Ostin kerran jäätelökoneen, mutta totesin, että liian vaivalloista sen kanssa. Piti laittaa pakastimeen pitkäksi aikaa se jäätelöastia ensin. Kone meni myyntiin, en kertaakaan käyttänyt. Tämä ohje helppo. Opetan lapsenlapselle, joka on kiinnostunut kokeilemaan kaikkea. Voi valita itse maun mitä haluaa.
Kiitos taas Helena 😊 suolaiset piirakat on mun suurta herkkua. Olen tehnyt katkarapupiirakkaa muutaman kerran ja se on hyvää. Myös itse tehty peltilihapiirakka on herkkua, äitini teki sitä usein 90 luvulla kun olin teini ikäinen. Ihanaa kesää teille ja terveisiä upealle Pate kissalle ❤
Kaisa Kuronen 🙂 Kiitos 🌺 Meilläkin tykätään suolaisista piirakoista! Ja peltilihapiirakkaa on myös tehty yhdessä aiemmassa jaksossakin, missä oli tyttäremme Liisa sitä tekemässä. Hyvää ja Siunattua Kesää 💖💖💖
Kiitos Helena ,oli taas niin hyvin ohjeistettu helppo jäätelön tekokin 👍ja kivat tarinoinnit ja vinkit siinä sivussa. Hyvää kesän jatkoo. Uusia juttuja odotellessa🌹🙏❤
@@helenasaarijarvi3273 Kiitos Helena,silläpä ne onki itsellekki mieluisia katsella ja kokeilla kun ei itsekkää mitää monen konstin juttuja osais ja tulis kokeiltua ja tehtyä.
moimoi! en voi muuta sanoa, kuin että olipas taas herkut! piirakkapohja oli ihan uusi tuttavuus. todella helppotekoinen! täytyypi kokeilla. puuttuu vaan perunamuusiaineet. suunnitteilla olisi ensi viikolla lidlin reissu, joten sieltä voisi sitä ostaa. kaikki kehuu lidlin muusijauhetta maailman parhaimmaksi! täytyy hamstrata sitä muutama paketti, eihän sitä tiedä, että miten tässä innostuu piirakoita kyhäilemään, kun on niin helpon tuntuinen ohje!! kiitos vaan sinulle! tunnen myöskin sinua kohtaan suurta sympatiaa, koskien näitä hyttysiä! mulla on kanssa äärimmäisiä vaikeuksia saada niitä listittyä. ei osu kärpäslätkällä eikä millään muullakaan. oli karmea yö tässä yhtenä kertana. meidän makuuhuoneessa yläkerrassa oli 29 astetta lämmintä, joten pakkohan se oli ikkuna avata. tsiljoonan hyttysen armeija hyökkäsi välittömästi sisälle! olivat varmasti väijymässä mua ikkunan reunalla! meni yli 2 tuntia, ennen kuin sain nirrin pois kaikilta. oikein kivaa viikonloppua teille!
Ansku2021 💖💖💖 Moi moi! 🙋♀️ Kiitos kovasti sanoistasi! Ehdottomasti tuo piirakkapohja minkä olen " kehitelly" vuosien aikana, toimii! Kokeile! Juu, hyttyset on varmaan tehneet jonkun liiton muakin vastaan, aina vaanimassa ja minä en kertakaikkiaan osu niihin 😄 Siunausta sinulle 🙏
Ihanat herkut 🤗 Onpa ihanan näköinen broileripiirakka ja noi jäätelöt banaanilla 😋 Voisi joskus kokeilla itse tehtyä jäätelöä. Kauniin kukkakimpun sait 🌹
Heissan täältä kommenttipuoleltakin, ihania kesäkukkia.🌺 Naureskelen itselleni, että ehdinpä kerrankin ohjelman esityksen alkumetreille. Ja jäätelön valmistukseen sehän on se kesän erityis erityisherkku, Kiitos 😍 kiva nähdä tuo jäätelön valmistus ja kiva nähdä kun käytät aineita, joita ei ole itse koskaan käyttänyt. Nyt niitä ”uskaltaa” itsekin käyttää, kun näkee sen mihin voi käyttää ja miten ne käyttäytyy. Tämä koskin nyt esim. tässä jaksossa tuota kondensoitunutta maitoa. 😄 Mehevän näköinen broiskupiiras, menee varmasti kokeiluun täälläkin. 🥰 Oot sie meiän Mummo, oikea monitaituri. Tarjoilet joka kerta uusia makuelämyksiä 💖💗💗💗💗💗 Tuhannet kiitokset ja mukavaa viikonloppua!💗💗💗 P.S tosikaunis tuo kesäinen kukkakimppu pöydälläsi, taitava tekijä hänkin. 😍
Riina ( Miun Jouluni) 💖💖💖 Lämmin kiitos sanoistasi 🥰 Kondensoitu maito on oikeesti monikäyttöistä, sopii muuhunkin kuin vain jäätelöön. On oikeesti mukava saada lukea, että olen voinut näinkin vaatimattomilla asioilla tuoda jotain pientä piristystä ja ehkä uuttakin. Tuo piirakanpohjataikina on tosi helppo ja aina varma. Voi tehdä millä täytteillä hyvänä, mutta broisku maistui vallan oivalliselta. Tykkään valtavasti noista ulkokukkasista, mutta ihana on myös tämä minkä sain lahjaksi 💖 Siunattua viikonloppua 🙏🥰🙏
Kiitos herkullisista ohjeista. Olet kyllä taitava leipoja ja ruuanlaittaja. Ihaillen katson ja kokeilen. Liisan omenaraparperipiirakan ohje olisi myös kiva saada, koska pakastimessa on aina vaan sitä viime syksyistä omppuhilloa. Aurinkoisia päiviä teille 💖
Kaija Tuominen ❤️ Voi kiitos! 🌻 Kunhan ehdin pyytää ohjeen Liisalta niin jaan sen kyllä ja varmaan teenkin sitten jaksossa maistiaisiksi. Hyvää ja Siunattua Kesää 🍀🌺
Kiitos kivasta videosta Mummo ja Arsi! Ai mitä herkkuja taas loihdit, on se hieno taito tuo kun osaa tehdä maittavaa ja monipuolista ruokaa 👍Pate siellä ottaa kesäpäivät lungisti, ihana kisuli 🐱❤ Oikein aurinkoista ja hyvää kesän jatkoa teille kaikille! 🌺🍀🐝🏵
olipa kiva jakso taas, nauroin hytkin yksikseni, kun katsoin, kun kerroit että miten helppo ja simppeli homma on jäätelön teko, olen varmaan kertonut kun varhaisempia muistojani oli marttojen meidän kotona järjestetyt jäätelön teko kurssin...isäni lähti kirveen kanssa jäälle jäätä hakemaan jäätelön jäädyttys juttuihin...sen muistan miten keittiössä nauru raikui.. se oli kaiketi vain sitä vanilja jäätelöä mitä emännät tekivät...
Annukka 🥰 Voi niitä aikoja 🌼 Nyt ei tartte onneksi jäätä hakata eikä hakea! Tämä on simppeliäkin simppelimpi, ja varma jätskiohje! 😋 Siunausta viikkoosi ❤️
Kiitos taas loistavasta ja monipuolisesta videosta 🌹🎀🍓💟 Hyvää loppukesän jatkoa teidän perheelle🙏💖 🌿🍃🦋💐.Syksy saapuu 🍁🍂joka sekin on kaunista aikaa😊.Siitä tulikin mieleen että voisitko tehdä joskus sienikastiketta syksyn jaksossa ja erilaisia villasukan kuvio- ohjeita.
Mymmeli 🙂 Kiitos paljon kommentistasi 🌼 Kyllähän se alkaa kesä hiipumaan..ja syksyhän sieltä alkaa pikkuhiljaa nurkan takaa kurkistella 😀 Minä tykkään syksystä myös. Sienikastiketta olenkin tehnyt jo jossain varhaisemmassa jaksossa, mutta toki voin vieläkin tehdä. Hhvää loppukesää ja Siunausta 💖🙏💖
Kiitos taasen ihanista herkuista Helena. Nälkä tulee, kun katselee niitä, miten osaatkin tehdä hyviä. Kaivataan lisää taasen. Kuumilla ilmoilla ei jaksa tehdä mitään, mutta kun vettä ropisee, on mukava silloin vaikka jotain tehdä. Mukavaa kesää sinn ekoko perheelle, odotan taasen seuraavaa. KIITOS Helena ja kumppanit.
Kerttu Stenius 💖 Kiitos kovasti sanoistasi 💖 Näinhän se on, ettei sitä helteillä oikein viitti hellaa kovin kuumentaa!! Mutta voimien ja lämpötilan mukaan mennään 🙂 Kyllä me taas tehdään jotain..Vielä ei tiiä mikä sattuu tulemaan mieleen 😉 Hyvää ja Siunattua uutta viikkoa 💖🙏💖
Herkullisen broileripiirakan teit kyllä, tuo onnistuu gluteenittomanakin tosi hyvin😋 Namskista nuo jäätelöt, mansikka jäätelö on myös ihan minun lemppari😋😋
Kiitos tosi hyvä jäätelövinkki. Teen pakkaseen valmiiksi kun lapsenlapset tulee käymään. Voidaan tehdä yhdessäkin erilaisia makuja kun yöpyvät. Hyvää kesä jatkoa teille kaikille. T:Sinikka
Sinikka Niemi ❤️ Juurikin kannattaa ottaa heidät mukaan tekemään. Meilläkin nuorempana tykkäsivät lastenlapset kun yhdessä tehtiin jätskiä. Siunattua ja Hyvää viikonloppua 💖🙏💖
Hei terveiset taas täältä alavudelta minä laitoin aamulla mattoja likoamaan että pesisin nyt iltapäivällä mutta vettä sataa aivan kaatamalla saas vain nähdä loppuuko sade ollenkaan tein just pullataikinan että leivon pullaa nyt kun pihalle ei voi mennä kiitos mukavasta videosta
Minun vakkari on esim. 0,5 l kermaa vaahdotetaan ja 5kpl kananmunia vaahdoksi omissa astioissaan. Nutellaa esim. puolet purkista ja kaikki yhdistetään ja vuokaan tai kertakäyttö mukeihin ja pakastimeen n.4 tuntia Sama perusohje myös kirsikkakompottia, mangoa keitettynä, raparperisosetta, pistaasipähkinöitä ihan mitä mieleen juolahtaa.
Sirkka Rupponen 👍 Varmaan hyvin toimiva ohje sinunkin 🌼 Tässä vaan ei tartte ollenkaan kananmunaa! Siitä helppo. Ja glugoosisiirappi tekee silkkisen pehmeän jäätelöstä. Kokeile joskus 😋 Ja makuaineitahan voi sitten vaihdella mitä ikinä mielikuvitus vaan tuo mieleen 😉🍓 Hyvää ja Siunattua viikkoa 🙏❤️🙏
@@helenasaarijarvi3273 Kokeilin glukoosi siirappia en huomannut tai huomanneet mitään eroa. Muutama vuosi sitten kesällä tuli tehtyä n. 40 ltr jäätelöitä ilman konetta koska erät olivat isoja.
Kondensoitumaito on kyllä hyvä artikkeli.Bannofeehen itse käytän sitä valmiiksi karamellisoitua eli kinuskia ja tuo maito käy moneen.Pitänee hurjistua ja kokeilla tuota jäätelöä.👍 Vaniljaorkidea on itsellinen kasvi ja lisäksi vanilja kuuluu kämmekkäkasveihin eli samaan kuin orkidea. Mukavat lauantai herkut. Hyvää viikonvaihdetta ja Kiitoksia 💖💖
Sirkka Seppänen 💖 Olen samaa mieltä, että sopii niin mo een juttuun tuo kondensoitu maito. Arsi oli oikeassa tuossa vaniljajutussa, .inä myönsin sen hänelle auliisti! Siunausta ja hyvää viikonjatkoa 🙏🥰🙏
Kyllä tuli varmaan ihania jäätelöitä! 😜 Kerran olen tehnyt itsekin kinuskilla ja mansikalla maustettuja. Ja tosiaan tuolla glukoosisiirapilla saa silkkisen pehmoista jätskiä. 😋😋😋
Kiitos videosta! Toimiskohan suolapähkinä murut kinuskin kanssa? Muistan lapsuudesta, kun äiti teki jäätelöä. Siihen tais tulla kananmuniakin... Oli kyllä kuin jäätelöä, vaniljalla maustettua muttei niin hyvää kuin kaupan jäätelö.
Maikko 🙂 Kiitos! Suolapähkinät toimii varmasti kinuskin kanssa. Tämä on oikeesti jäätelön makuista. Ja ei tartte niitä kananmunia . Siunattua viikonloppua ❤️🙋♀️
Varmasti maistuvaa piirakkaa🍕🍗🫑🧀🥚 ja jätskit vielä päälle🍓🍇🍦🍫, ollu haipakkaa menoa nyt kesällä, ei oo ehtiny näitä videoitakaan katselemaan, ihana kesä ollut⛵🌊⚓☀️🌡😅..kyllä Arsi oli oikeessa se kasvi mistä vanilja tulee on Vaniljaorkidea🌸🌾🍦
Taas oli herkut monenmoiset melkein kuin jouluna 🤩 Maustekaappia siivotessa löytyi vaniljatanko mikä on kuivunut, nuukuuksissamme laitoimme sen putkilon takaisin. NIIN nyt sitten kysyisin että uskaltaako sitä vielä käyttää ja kuinka sen parhaiten voi käyttää.... Etukäteen neuvosta kiittäen. Mulla tuollainen "kultavuoka" joskus 80-luvulla ostettu, se on sellainen ihan pikkuriikkinen kuivakakkuvuoka mitä käyttänyt varavuokana kun teen jonkun uuden reseptin mukaan ja taikinasta tulee iso niin sillä sitten pikkukakku minkä usein antanut sitten jollekkin maistiaiseksi. Mutta tämä ei ollut tässä nyt pääasia, vaan se että olikos siinä jokin juttu ettei sitä välttämättä tarvinnut jauhottaa tai jotain vastaavaa, sellainen hämärä muistkuva olisi mielessäni. Vielä yksi kysymys, oletko tehnyt tuorejuustoa itse ja jos olet, niin kuinka ? Joku sanoi että pelkästä kefiiristä kuumentamalla saa hyvän juuston 🤔 se neste kuumennetaan melkenin kiehuvaksi ja sitten vedetään hellalta pois ja annetaan seistä n: 30 min ja kerätään hyytynyt massa mihin ripotellaan väliin suolaa ja annettiinkos sen sitten vielä valua kylmässä... Kun tääl meillä ei tahdo saada sitä juustonjuoksutinta... #Mitä hyvää tuli niistä lopuista paistetuista sisärintafileistä 😉
A-J H 🙂 Kiitos!! Vaniljatanko ei mihinkään hukkaan kannata heittää!!! Jos teet vaikka panna ottaa, mihin kerma kiehautetaan niin sinne kerman kanssa kuule kattilaan vaan niin voi mikä ihana vaniljanmaku siitä tuleekaan!! Tai jos teet hilloja, niin hillokattilaan vaan! Mehun keittoon! Tai sokeripurkkiin!! Älä vaan pistä roskiin!!! Minullakin on sellaisia kuivakakkuvuokia " kjltavuokia" iso ja pari pikkuista ja tuo pitkä. Välil kyllä myös jauhotan ne vuokat, mutta pääasiassa ei muistaakseni olis tarvis.
Taas katkesi kesken tuo vastaus! Sellasta munajuustoa olen tehnyt itse. Eka maitoo kuumennetaan, siihen piimää johon on vahkattu kananmu at, ne sinne maidon sekaan. Taas kuumennus kiehumispisteeseen, sitten pois levyltä ja antaa olla n. tunnin verran ja kauhoo sitten herasta juustomassan valumaan. Ps. Loput broiskunpalat meni broileripastavuokaan 🙂
Anneli Kaisto 🥰 Kiitos! Juu, jäätelökauhoja tokk saa,, mutta tuo mun vanha kauha on pikkasen erilainen kuin ne kaupan versiot. Tää on ensiksikin terävä, eli on tarkoitettu kovaankin jäätelöön.kioskeihin. Mutta normillakin pärjää 🙂 Siunausta sinulle 💖🙏💖
Täytyy heti alkajaisiksi kertoa, että katselin tämän jo eilen illalla, mutta tänään aloin miettiä että mitähän siinä oikein oli, kun ei tullut mieleeni kuin jätskin valmistus. Olin hirmu väsynyt kun aloin katsella ja ilmeisesti nukuin istuallani melkein toisen puolen 😁😁. No, nyt olen virkeänä katsellut koko jakson alusta loppuun. Jätskin valmistuksesta otan varmasti ohjeen ja teen sitä joskus. Niin sitä tässä katselin vesi kielellä. Varsinkin mustaherukka kiinnostaisi kovasti. Piirakkakin oli varmasti hyvää, mutta makean ystävänä jätskiä katsellessa vesi herahti kielelle. Kauniin kukka-asetelman olit saanut ja kauniita olivat kukatkin videon alussa. Pate nukkui niin rauhallisena, eikä häntä häirinnyt kuvaajakaan yhtään. Aivan ihana oli tämäkin jakso. Olette niin hyvä "tiimi" kuvaajan kanssa. Monta kivaa juttua oli tässäkin jaksossa. Ja niin kuin sanoit, "vielä on kesää jäljellä", joten ihanaa kesää teille kaikille!
Rva50 🌼🌺🌼 No niin, sehän se onkin hyvä juttu, kun voi aina ottaa uusiksi vaikka minkä jakson! Ja välillä on ettei kerralla jaksa katsoakaan. Mustaherukka sopii todellakin hhvin jäätelöön! Ja tämä on niin superhelppo ja varma ohje, ettei kukaan voi sanoo ettei onnistu. Molemmatkin ohjeet on niin monesti testattu 😋 Pate se ottaa vanhoilla päivillään rennosti suurimman osan päivää 🌼 ja suotakoon se hänelle, vanhalle herralle💖 Kiva kun te jaksatte aina ottaa meidät niin positiivisesti vastaan, on ilo tehdä näitä silloin 🥰💖🥰 Siunattua ja Hyvää uutta viikkoa ❤️
Tero Lahtinen 🙂 Kyllä minäkin kierrätän ne , samoin lasit ja metallin ja pahvit ja viikkolehdet..ym.. Olen koko ikäni sitä harrastanut ja vieläpä käytän kaiken moneen kertaan 🙂 Siunausta sinulle 🙏🥰🙏
